По мнению российских биологов желированные джемы, мармелад и фруктово-ягодные желе, которые содержат пектин, выводят свинец из организма человека.
Пектин является желеобразным углеводом растительного происхождения, который выделяется из фруктов и ягод, вызывая тем самым желирование джемов, мармелада и желе. Исследователи считают, что пектин имеет необычную химическую структуру, с помощью которого связываются тяжелые металлы. После соединения свинец выходит из организма значительно быстрее. Сорбционные свойства пектина во многом выше аналогичных веществ: активированного угля, лигнина, кристаллической целлюлозы.
Учеными проводились испытания на крысах в целях проверки эффективности пектина. Ежедневно, в течение двух недель раствор свинца вводился их маленькие желудки. Количество жидкости было в 4 раза больше нормы. После этого свинец откладывался в печени и увеличивал ее размер, развивая гепатит. По окончании процедуры количество свинца не уменьшалось, что говорит о невозможности освободиться от яда самостоятельно.
Введение пектина в течение двух недель улучшило все показатели крысиной печени, что говорило о высокой сорбционной способности вещества. Предположения ученых сводятся и к тому, что пектин, возможно, сможет выводить и другие тяжелые металлы.
Романтики утверждают, что только любовь дает ощущение полного удовлетворения сексуальных партнеров. Циники же, напротив, считают, что неважно с кем, а важно - как и сколько.
Солистка группы "Couple" Катя Чернявская во время отдыха получила серьезную травму. Будучи в гостях у друзей на озере Селигер, Катя попробовала в себя в байдарочном спорте.
Белорусская теннисистка Виктория Азаренко, занимающая 11-е место в рейтинге Женской теннисной ассоциации (WTA), потеряла сознание во время матча второго круга Открытого чемпионата США (US Open) против Хиселы Дулко из Аргентины.
Новый закон об обращении лекарственных средств, вступивший в силу 1 сентября, может привести к исчезновению лекарственных трав отечественного производства из российских аптек.
В челябинской больнице для лечения пациентов незаконно использовались стволовые клетки, сообщает АМИ-ТАСС со ссылкой на региональное управление Росздравнадзора.
Московские врачи не смогли спасти 10-летнего мальчика, мать которого, руководствуясь догмой религиозной секты, в которой состоит, не дала разрешение на переливание крови.
Увлечение кроссвордами и головоломками может привести к тому, что в старости слабоумие будет развиваться очень быстрыми темпами. С таким предупреждением выступили американские ученые.