29.12.2008

 Жирная пища ведет к "поломке" биологических часов


Пристрастие к жирной пище ведет не только к избыточному весу, но и к "поломке" биологических часов - расстройству циркадного (суточного) биологического ритма организма, установили ученые из Еврейского университета в Иерусалиме.

Биологические часы регулирует ритм активности гормонов и ферментов, связанных с обменом веществ. Расстройство биоритма ведет к гормональным нарушениям, ожирению, психологическим проблемам, расстройству сна и даже возникновению опухолей, говорится в сообщении университета.

Наиболее сильный фактор, влияющий на биоритмы - свет. Однако доктор Орен Фрой (Oren Froy) и его коллеги из Института биохимии Иерусалимского университета продемонстрировали в экспериментах с лабораторными мышами, что существует причинно-следственная связь между особенностями питания и дисбалансом биологических часов.

Фрой и его коллеги проверяли контролируют ли биологические часы процесс выделения адипонектина - белка, выделяемого клетками жировой ткани, и связанного с процессами усвоения глюкозы и липидного обмена - и как на этот контроль влияет диета с высоким содержанием жиров.

Исследователи кормили одну группу мышей пищей с высоким содержанием жира, а вторую - обезжиренной пищей, а затем измеряли колебания в уровне обмена веществ. У мышей с "обезжиренной" диетой колебания адипонектина соответствовали нормальному суточному ритму. Диета с высоким содержанием жира приводила к запаздыванию биологических часов.

В статье, которая будет опубликована в журнале Endocrinology, исследователи отмечают, что диета с высоким содержанием жира способствует ожирению не только из-за жирности пищи, но и из-за нарушения биологических ритмов, которое в свою очередь приводит к нарушению обмена веществ.

Источник: Жирная пища ведет к "поломке" биологических часов




Другие новости:
  • Ученые обнаружили Ученые обнаружили "ахиллесову пяту" вируса СПИДа20.07.2008
    Университет Техаса сообщил, что его ученым, вероятно, удалось обнаружить "ахиллесову пяту" вируса ВИЧ\СПИД. Если это открытие будет подтверждено, то появится реальная возможность создания лекарства от ныне неизлечимой "чумы 20 века".
  • Сексуальная диета для знаков зодиакаСексуальная диета для знаков зодиака20.07.2008
    От того, под каким знаком зодиака вы родились, зависит не только ваша жизнь в быту, но и сексуальная. Астрологи утверждают, что каждый человек, родившийся под определенным знаком зодиака, должен придерживаться специальной диеты.
  • Травмированную альпинистку доставили в больницуТравмированную альпинистку доставили в больницу20.07.2008
    Альпинистка из Красноярска, которая получила травму на горе Даллар в высокогорной части Карачаево- Черкесии, доставлена в больницу Черкесска, сообщает пресс-служба Южного регионального центра МЧС РФ.
  • Питьевая вода с водородом улучшает работу мозгаПитьевая вода с водородом улучшает работу мозга20.07.2008
    Регулярное употребление питьевой воды с добавление водорода "значительно улучшает работу мозга и блокирует развитие слабоумия".
  • Солнечные ванны защищают от ракаСолнечные ванны защищают от рака20.07.2008
    Достаточно два часа в день находиться на солнце, чтобы существенно снизить вероятность раковых заболеваний.
  • Эпидемия ожирения в США набирает оборотыЭпидемия ожирения в США набирает обороты20.07.2008
    Эпидемия ожирения в США продолжает набирать обороты, на сегодняшний день она охватила уже более четверти взрослого населения страны, сообщают французские СМИ со ссылкой на данные правительственного отчета
  • Ментол облегчает процесс привыкания к сигаретамМентол облегчает процесс привыкания к сигаретам20.07.2008
    Компании-производители табачной продукции специально манипулируют уровнем содержания ментола в сигаретах, чтобы сделать более легким и приятным процесс привыкания к курению.
  • Депрессия повышает риск заболеваний сердцаДепрессия повышает риск заболеваний сердца20.07.2008
    Женщины, страдающие от депрессии, подвергаются повышенному риску возникновения сердечно- сосудистых заболеваний. К такому выводу пришли канадские медики, проведя первый в своем роде анализ данных медицинской статистики.
  • Современный темп жизни ухудшает половую функцию мужчинСовременный темп жизни ухудшает половую функцию мужчин20.07.2008
    Помните старый анекдот? Господин лет восьмидесяти на приеме у сексолога сетует: "К сожалению, как мужчина я уже ни на что не способен..." - "Ну, что вы, хотите, батенька, все-таки годы" - отвечает врач.
  • Ученые создали виртуальный наркопритонУченые создали виртуальный наркопритон20.07.2008
    Американские ученые разработали виртуальный наркоманский притон для тестирования эффективности лечения пациентов с метамфетаминовой зависимостью.
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь