07.01.2009

 Оливковое масло спасет от рака молочных желез


Если оливковое масло первого отжима, то в нем содержится много полезных химических веществ фитохимикалии, способных неблагоприятно действовать на раковые клетки и способных вызывать их смерти.

Исследования проводились врачами Каталонского института онкологии и Университета Гранады, которые пытались выяснить сорта оливкового масла, наиболее эффективные при лечении рака.

Исследования показали, что основные сложные фенолы, которые содержатся в оливковом масле высокого качества, кислотностью менее 0.8%, способны резко подавить высокую активность гена рака HER2, присутствующего при развитии рака молочных желез.

Под первым отжимом оливкового масла подразумевается то, когда оливки отжимаются, при этом не используется тепловая или химическая обработка. Только такое масло содержит много полезных компонентов, теряющихся при другом способе приготовления.

Биологами проводились тестирования свойств натурального масла в борьбе с клетками рака груди. Выводы показали, что полифенолы лигнин и секоридоиды особенно мешали работе HER2. Кроме этого исследователи говорят, что абсолютно одинаковых концентраций активных фитохимикалий добыть очень сложно в обычных условиях и без использования лабораторных экспериментов, то есть вслепую употреблять высококачественное оливковое масло. Онкологи Испании утверждают, что полифнолы, содержащиеся в масле, можно будет применять при разработке новейших лекарств, против заболевания раком.

Источник: Оливковое масло спасет от рака молочных желез




Другие новости:
  • Низкорослым детям поможет морковкаНизкорослым детям поможет морковка18.10.2009
    Низкорослые дети, употребляющие в пищу достаточное количество оранжевых овощей, начинают расти вдвое быстрее своих сверстников. К такому выводу пришли ученые из Еврейского университета в Иерусалиме.
  • Больные отказываются от таблетокБольные отказываются от таблеток18.10.2009
    В последнее время в медицинском мире наметилась серьезная проблема: больные не принимают таблеток.
  • Больных H1N1 в Забайкалье стало уже 91Больных H1N1 в Забайкалье стало уже 9119.10.2009
    Количество заболевших гриппом A/H1N1 в Забайкальском крае за выходные дни выросло с 59 до 91 человека, в Чите на карантин закрыты два колледжа, училище, техникум и три школы, сообщает в понедельник пресс-служба краевого Роспотребнадзора.
  • Соя защищает женщин от переломовСоя защищает женщин от переломов19.10.2009
    Женщины в постменопаузе могут снизить риск переломов шейки бедра, если добавят в свой рацион продукты из сои.
  • Продажи водки в России выросли вопреки кризисуПродажи водки в России выросли вопреки кризису19.10.2009
    Международное аналитическое агентство Nielsen подготовило отчет о ситуации на потребительском рынке в России в период мирового финансового кризиса. Выдержки из отчета приводит в номере за 19 октября "Независимая газета".
  • Онищенко снова напал на курительные смесиОнищенко снова напал на курительные смеси19.10.2009
    Глава Роспотребнадзора вновь обратился к проблеме курительных смесей, содержащих шалфей предсказателей, гавайскую розу и голубой лотос. Он предлагает приравнять их к сильнодействующим психотропным веществам
  • Все школы Читы закроют на карантин из-за эпидемии ОРВИВсе школы Читы закроют на карантин из-за эпидемии ОРВИ19.10.2009
    Все средние школы Читы будут с 20 октября на неделю закрыты на карантин в связи с эпидемией ОРВИ, передает "Интерфакс". Как сообщалось ранее, в городе уже закрыты два колледжа, техникум, училище и три школы.
  • Супы в пакетиках вызывают рак желудкаСупы в пакетиках вызывают рак желудка19.10.2009
    Привычка начинать обед с тарелки горячего супа "из пакетика" может обернуться серьёзными проблемами со здоровьем, предупреждает доктор Рейчел Томпсон, сотрудница Всемирного фонда исследований рака. По её словам, супы из серии "просто добавь воды" (то есть порошковая смесь, за минуту
  • Более половины больных H1N1 в Забайкалье выздоровелиБолее половины больных H1N1 в Забайкалье выздоровели20.10.2009
    Эпидемиологи в понедельник выявили в Забайкальском крае 17 новых случаев заболевания гриппом A/H1N1, общее число заболевших достигло 108 человек, 66 из которых уже выздоровели, сообщила пресс-служба краевого управления Роспотребнадзора.
  • Эволюция не позволит жить вечноЭволюция не позволит жить вечно20.10.2009
    Американские ученые пришли к выводу, что эволюция не позволит жить вечно. Даже в будущем. И даже несмотря на стремительное развитие технологий, некоторые из которых готовы превратить человека в киборга.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь