Биологи открыли "новые звёзды" в продовольственном мире: селекционеры общества "Texas AgriLife Research" обнаружили в сливах высокие уровни питательных веществ.
Исследователи считают, что слива может стать более дешёвой альтернативой дорогостоящей и редкой чернике. Учёные оценили состав более ста сортов слив, персиков и нектаринов и нашли в них высокие концентрации прославленных антиоксидантов, способных предупреждать хронические болезни. Одна слива содержит примерно такое же количество антиоксидантов, как и горстка черники, говорят специалисты.
В лабораторных экспериментах было зафиксировано, что состав слив позволяет замедлить рост раковых опухолей в груди без ущерба для нормальных клеточных процессов. Преимущества слив заключаются в достаточно высоких концентрациях антиоксидантов - молекул, благодаря которым предотвращается действие опасных свободных радикалов. Свободные радикалы - это атомы и молекулы, связанные с развитием рака и сердечных нарушений. Не только сливы, но и изученные персики и нектарины тоже обладают полезными свойствами предотвращать серьёзные заболевания благодаря антиоксидантным соединениям, утверждают эксперты. Американские врачи советуют включить рассмотренные фрукты в ежедневный рацион питания.
Если беременная женщина или кормящая мать ест много капусты, цветной капусты, редиски или брокколи, то это позволяет защитить ее ребенка от рака, причем не только во младенчестве, но и во взрослой жизни.
Ученые новосибирского научного центра вирусологии и биотехнологии "Вектор" разработали технологию производства антивирусных вакцин, не вызывающих аллергию, сообщили в понедельник в пресс-центре наукограда Кольцово.
На основании недавно проведенных, совместных, масштабных исследований, ученые - медики из California State University и урологи из Los Angeles City Clinic в один голос утверждают, что упражнение, имитирующее езду на велосипеде, только лежа на спине, должно быть в составе зарядки каждого
Давно замечено: в канун Нового года мужчин больше всего волнует, как, где и чем его отметить. А женщин - как, где и в чем выглядеть. Ведь каждый знает: как наступающий год встретишь, так его и проведешь.
Ливийский лидер Муаммар Каддафи отверг призывы пересмотреть решение суда в отношении болгарских медсестер и палестинского врача, приговоренных к смерти за заражение детей вирусом ВИЧ.
Мужчинам с высоким кровяным давлением обычно советуют избегать алкогольных напитков, но исследователи выяснили, что две порции алкоголя в день уменьшают риск сердечного приступа.