05.03.2009

 В пищевых добавках нашли вредные гормоны


Итальянскими учеными разработан и успешно протестирован новый метод обнаружения так называемых ксеноэстрогенов или чужеродных эстрогенов - синтетических веществ по свойствам и строению похожих на женские половые гормоны.

Как оказалось, чужеродные эстрогены могут вызывать целый ряд негативных последствий для здоровья человека: от уменьшения количества сперматозоидов у мужчин до увеличения риска развития рака груди у женщин, сообщает ScienceDaily.

Кроме того, эти вещества представляют потенциальную опасность для женщин, больных эндометриозом или аденомиозом, так как они стимулируют рост эндометрия, отмечают исследователи.

Суть нового метода, использованного группой ученых из Италии, заключается в сочетании компьютерного и лабораторного методов анализа базы данных, содержащей полторы тысячи различных веществ. В результате лабораторного анализа было выявлено, что пищевые добавки Е310 и Е586 обладают эстрогеноподобными свойствами.

Ученые также заявили, что данные вещества следует с осторожностью применять в качестве пищевых добавок.

Источник: В пищевых добавках нашли вредные гормоны




Другие новости:
  • Витамины Витамины "могут сократить жизнь"17.04.2008
    Группа сотрудников из копенгагенского университета изучила результаты 67 научных исследований. На их основании они пришли к выводу, что нет "убедительных доказательств" в поддержку мнения, будто антиоксиданты помогают увеличить продолжительность жизни.
  • Список приводящих к импотенции психотропных веществСписок приводящих к импотенции психотропных веществ17.04.2008
    На потенцию у мужчин влияет очень много веществ. Исследованиям в этой области посвящено огромное количество публикаций. Кратко охарактеризуем отрицательное воздействие тех веществ, о которых практически все слышали, а многие из нас даже контактировали.
  • Паразиты помогают поддерживать здоровьеПаразиты помогают поддерживать здоровье30.04.2009
    В журнале "BMC Biology" учёные из Ноттингемского университета (Великобритания) опубликовали работу, в которой приводятся данные исследований, подтверждающие так называемую "гигиеническую гипотезу" увеличения заболевания астмой и аллергий у современных жителей мегаполисов.
  • Женскую точку G можно увеличитьЖенскую точку G можно увеличить17.04.2008
    Британские гинекологи предложили новую коллагеновую инъекцию, позволяющую увеличить точку G у женщин. По словам ученых, такая процедура позволяет представительницам прекрасного пола получить наивысшее наслаждение во время секса.
  • Подростки заставили 18-месячную девочку курить марихуану (видео)Подростки заставили 18-месячную девочку курить марихуану (видео)17.04.2008
    Скандал разгорелся в небольшом американском городке Коламбус (шт. Огайо). Два подростка, сидевшие с полуторогодовалой девочкой, решили угостить ее косяком с марихуаной, которую курили весь вечер.
  • Правда и мифы о холестеринеПравда и мифы о холестерине30.04.2009
    Миф N1: Самый высокий уровень холестерина - у американцев. Один из главных мировых стереотипов - толстый американец, страдающий от ожирения и высокого уровня холестерина, с Биг Маком в руке.
  • В Австралии похищали детей туземцев для опытовВ Австралии похищали детей туземцев для опытов17.04.2008
    Правительство Австралии начало расследование по делу об "украденном поколении" туземцев. Выяснилось, что детей аборигенов, которых отняли у родителей с конца 60-х годов, правительство использовало в качестве подопытных кроликов при изучении способов лечения проказы.
  • Хлеб, масло и мороженое - не помеха диетеХлеб, масло и мороженое - не помеха диете17.04.2008
    Британская газета The Times приводит высказывания профессионального диетолога, развенчивающие очередные мифы о вредности некоторых продуктов. Табу сняли с красного мяса, мороженного, белого хлеба, сливочного масла и шашлыка.
  • Ученые: Кофе - не причина обезвоживания организмаУченые: Кофе - не причина обезвоживания организма17.04.2008
    Долгое время считалось, что кофе и другие содержащие кофеин напитки обезвоживают организм. В большинстве статей пишут о том, что кофе - диуретик. Большинство из нас знает, что кофеин является мочегонным веществом, но действительно ли он "осушает" организм человека?
  • Ученые: Сурдопереводчик - самая опасная в мире профессияУченые: Сурдопереводчик - самая опасная в мире профессия18.04.2008
    Рочестерский Технологический Институт пришел к парадоксальному выводу: работа сурдопереводчика является одной из наиболее опасных профессий, передает Washington ProFile.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь