17.03.2009

 Вегетарианство поможет избежать рака


В ходе исследования под руководством эпидемиолога Тим Ки (Tim Key), проведенного при поддержке благотворительной организации Cancer Research UK, Великобритания, было установлено, что полное исключение мяса из рациона может снизить риск возникновения рака.

Об этом сообщает Daily Telegraph со ссылкой на статью, опубликованную в Американском журнале диетического питания (American Journal of Clinical Nutrition).

В ходе эксперимента было обследовано более 50 тыс. мужчин и женщин в возрасте от 20 до 89 лет, которые были отобраны для исследования в 1990-х годах и разделены на группы: те, в чей рацион входит мясо; люди, предпочитающие рыбную диету, строгие вегетарианцы и вегетарианцы, употребляющие молочные продукты и яйца. Выяснилось, что у людей, употребляющих рыбу, и вегетарианцев гораздо реже, чем у мясоедов, развивался рак всех типов за одним исключением: среди вегетарианцев наблюдается более высокий уровень заболеваемости раком прямой кишки - болезнью, которую раньше связывали с употреблением сырого мяса.

По словам Тима Ки, пока не установлено окончательно, увеличивает ли употребление мяса риск развития рака прямой кишки, и "результаты нашей работы нельзя считать окончательными. Очень важно продолжить это исследование на более высоком уровне для того, чтобы подтвердить или опровергнуть полученные результаты и разобраться в сложной связи между диетой и риском развития рака".

"Вокруг Света" рассказывал о еще одном исследовании, проведенном Cancer Research UK. Как выяснилось, из-за регулярного потребления вина ежегодно в Соединенном Королевстве заболевают раком (в основном, раком груди) 7 тыс. женщин. И чем больше женщина пьет спиртного, тем выше риск развития онкологических заболеваний.

Источник: Вегетарианство поможет избежать рака




Другие новости:
  • Онищенко запретил ввоз орехов из ТаджикистанаОнищенко запретил ввоз орехов из Таджикистана05.05.2010
    Роспотребнадзор запретил ввоз в Россию орехов и сухофруктов из Таджикистана, в том числе частными лицами, из-за вспышки полиомиелита в республике.
  • Пациент с пересаженным лицом поблагодарил хирурговПациент с пересаженным лицом поблагодарил хирургов05.05.2010
    Испанский пациент, перенесший операцию по пересадке тканей лица в январе этого года, поблагодарил врачей и семью донора на пресс-конференции в Севилье, сообщает EFE. В 30-часовой операции, состоявшейся 25-26 января 2010 года в севильской клинике Вирген дель Росио, участвовали более
  • Болельщикам ЧМ-2010 угрожает лихорадка Рифт-ВаллиБолельщикам ЧМ-2010 угрожает лихорадка Рифт-Валли05.05.2010
    Футбольных болельщиков, собирающихся посетить чемпионат мира в 2010 году в ЮАР, предупредили об опасности заражения лихорадкой Рифт-Валли, сообщает АР со ссылкой на Всемирную организацию здравоохранения (ВОЗ).
  • Недостаток и избыток сна могут стать причинами ранней смертностиНедостаток и избыток сна могут стать причинами ранней смертности05.05.2010
    Британские и итальянские ученые провели исследование множества работ, посвященных сну, в которых проводились эксперименты в общей сложности над полутора миллионами людей.
  • Американские генералы объявили войну ожирениюАмериканские генералы объявили войну ожирению05.05.2010
    Американские отставные военачальники выразили беспокойство по поводу распространенности ожирения среди молодых людей призывного возраста, сообщает ВВС.
  • В армии введут новую систему физподготовкиВ армии введут новую систему физподготовки05.05.2010
    Итоги эксперимента по увеличению числа занятий по физической подготовке в 5-й Гвардейской Таманской отдельной мотострелковой бригаде будут подведены к осени.
  • Дефицит сна грозит смертьюДефицит сна грозит смертью06.05.2010
    Человек, отводящий на сон менее шести часов, значительно повышает свои шансы умереть раньше времени. К такому выводу пришли итальянские ученые, обследовав более 1,3 миллиона жителей Европы, США и Азии.
  • Корейцы раскрыли секрет долгожителейКорейцы раскрыли секрет долгожителей06.05.2010
    Длительное употребление чая из сосновой хвои позволяет человеку стать долгожителем, оставаясь при этом бодрым и активным. Такие рецепты традиционной медицины проверили ученые из Северной Кореи.
  • Ученые успешно испытали новый тип искусственной кожиУченые успешно испытали новый тип искусственной кожи06.05.2010
    Ученые из университета Гранады (UGR) успешно испытали кожу-имплантат, выращенную на основе арагозо-фибринного биоматериала при помощи современных методов тканевой инженерии.
  • Ошибки при использовании презервативаОшибки при использовании презерватива06.05.2010
    Самые распространенные ошибки при использовании презерватива и способы их избежать.
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь