17.03.2009

 Вегетарианство поможет избежать рака


В ходе исследования под руководством эпидемиолога Тим Ки (Tim Key), проведенного при поддержке благотворительной организации Cancer Research UK, Великобритания, было установлено, что полное исключение мяса из рациона может снизить риск возникновения рака.

Об этом сообщает Daily Telegraph со ссылкой на статью, опубликованную в Американском журнале диетического питания (American Journal of Clinical Nutrition).

В ходе эксперимента было обследовано более 50 тыс. мужчин и женщин в возрасте от 20 до 89 лет, которые были отобраны для исследования в 1990-х годах и разделены на группы: те, в чей рацион входит мясо; люди, предпочитающие рыбную диету, строгие вегетарианцы и вегетарианцы, употребляющие молочные продукты и яйца. Выяснилось, что у людей, употребляющих рыбу, и вегетарианцев гораздо реже, чем у мясоедов, развивался рак всех типов за одним исключением: среди вегетарианцев наблюдается более высокий уровень заболеваемости раком прямой кишки - болезнью, которую раньше связывали с употреблением сырого мяса.

По словам Тима Ки, пока не установлено окончательно, увеличивает ли употребление мяса риск развития рака прямой кишки, и "результаты нашей работы нельзя считать окончательными. Очень важно продолжить это исследование на более высоком уровне для того, чтобы подтвердить или опровергнуть полученные результаты и разобраться в сложной связи между диетой и риском развития рака".

"Вокруг Света" рассказывал о еще одном исследовании, проведенном Cancer Research UK. Как выяснилось, из-за регулярного потребления вина ежегодно в Соединенном Королевстве заболевают раком (в основном, раком груди) 7 тыс. женщин. И чем больше женщина пьет спиртного, тем выше риск развития онкологических заболеваний.

Источник: Вегетарианство поможет избежать рака




Другие новости:
  • Чемпион мира по плаванию умер на тренировкеЧемпион мира по плаванию умер на тренировке02.05.2012
    Норвежский пловец Александр Дале Оен, в прошлом году завоевавший золото на чемпионате мира, скончался в США в возрасте 26 лет. Пловец был найден без чувств на полу в душе.
  • Признаки, указывающие на то, что пора обратиться к сексологуПризнаки, указывающие на то, что пора обратиться к сексологу02.05.2012
    Секс - очень тонкая наука, и понять, когда помощь специалиста необходима, а когда можно обойтись собственным прилежанием и внимательным отношением друг к другу, непросто.
  • OMNIVORE 2.0 под соусом из дождя и муссом из цветочной пыльцыOMNIVORE 2.0 под соусом из дождя и муссом из цветочной пыльцы02.05.2012
    Кульминация Omnivore Food Festival (OFF) прошла со значительно большим успехом, нежели планировали его организаторы.
  • Призывника отправили в армию с раком на 4 стадииПризывника отправили в армию с раком на 4 стадии02.05.2012
    Родные разведчика, умирающего от рака, но все равно признанного годным к службе, подают иск на Минобороны.
  • Кишечная флора заставляет человека больше естьКишечная флора заставляет человека больше есть02.05.2012
    Оказывается, именно микробы, обитающие в желудочно-кишечном тракте, влияют на объем потребляемой пищи и лишний вес человека.
  • Десятки детей заразились в детсаду в ЮгреДесятки детей заразились в детсаду в Югре03.05.2012
    Вспышка сальмонеллеза произошла в детском саде "Золушка" Когалыма. В период с 19 апреля по 2 мая заболели уже 35 человек, сообщают в управлении Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу.
  • Николаю Баскову вырезали аппендицитНиколаю Баскову вырезали аппендицит03.05.2012
    Стало известно, что случилось с Николаем и почему он не появился на дне рождения своего близкого друга Филиппа Киркорова. Причина более чем уважительная: острый аппендицит, осложненный перитонитом.
  • Минздрав заступился за курильщиковМинздрав заступился за курильщиков04.05.2012
    Главный нарколог Минздравсоцразвития России Евгений Брюн заявил, что государство должно обеспечивать курильщикам комфортные места для курения. Кроме того, врач выступил за возвращение в ведение МВД вытрезвителей.
  • Россиян атаковали клещиРоссиян атаковали клещи05.05.2012
    Этой весной в России зарегистрированы уже семь случаев заболевания энцефалитом, вызванных укусами клещей. Роспотребнадзор настоятельно рекомендует россиянам, которые на майские праздники поедут за город, обезопаситься от укусов этого насекомого.
  • Экономия вызвала в Греции эпидемию ВИЧЭкономия вызвала в Греции эпидемию ВИЧ05.05.2012
    В Греции началась эпидемия вируса иммунодефицита человека (ВИЧ/СПИД). Виной этому явлению стали распространение наркомании и проституции, в основе чего специалисты видят политику жесткой экономии.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь