17.03.2009

 Вегетарианство поможет избежать рака


В ходе исследования под руководством эпидемиолога Тим Ки (Tim Key), проведенного при поддержке благотворительной организации Cancer Research UK, Великобритания, было установлено, что полное исключение мяса из рациона может снизить риск возникновения рака.

Об этом сообщает Daily Telegraph со ссылкой на статью, опубликованную в Американском журнале диетического питания (American Journal of Clinical Nutrition).

В ходе эксперимента было обследовано более 50 тыс. мужчин и женщин в возрасте от 20 до 89 лет, которые были отобраны для исследования в 1990-х годах и разделены на группы: те, в чей рацион входит мясо; люди, предпочитающие рыбную диету, строгие вегетарианцы и вегетарианцы, употребляющие молочные продукты и яйца. Выяснилось, что у людей, употребляющих рыбу, и вегетарианцев гораздо реже, чем у мясоедов, развивался рак всех типов за одним исключением: среди вегетарианцев наблюдается более высокий уровень заболеваемости раком прямой кишки - болезнью, которую раньше связывали с употреблением сырого мяса.

По словам Тима Ки, пока не установлено окончательно, увеличивает ли употребление мяса риск развития рака прямой кишки, и "результаты нашей работы нельзя считать окончательными. Очень важно продолжить это исследование на более высоком уровне для того, чтобы подтвердить или опровергнуть полученные результаты и разобраться в сложной связи между диетой и риском развития рака".

"Вокруг Света" рассказывал о еще одном исследовании, проведенном Cancer Research UK. Как выяснилось, из-за регулярного потребления вина ежегодно в Соединенном Королевстве заболевают раком (в основном, раком груди) 7 тыс. женщин. И чем больше женщина пьет спиртного, тем выше риск развития онкологических заболеваний.

Источник: Вегетарианство поможет избежать рака




Другие новости:
  • В России появятся школы по контрацепцииВ России появятся школы по контрацепции02.04.2010
    В конце мая в России завершается действие программы Choice-Здоровая контрацепция , в которой наша страна принимает участие вместе с 11 европейскими странами.
  • "Совой" или "жаворонком" нас делают гены02.04.2010
    Считается, что поздно ложиться и просыпаться ближе к полудню - не то чтобы зазорно, но как-то неправильно. А можно ли из ночной птицы превратиться в раннюю пташку? И, главное, а надо ли вообще это делать?
  • В Китае мальчику удалили 11 лишних пальцевВ Китае мальчику удалили 11 лишних пальцев02.04.2010
    В Китае прооперировали мальчика, который родился с 15 пальцами на руках и 16 - на ногах. На то, чтобы удалить лишние пальцы, хирургам понадобилось приблизительно 6,5 часов.
  • Роды защищают женщин от артритаРоды защищают женщин от артрита03.04.2010
    Женщины, родившие хотя бы одного ребенка, значительно реже заболевают ревматоидным артритом, чем бездетные представительницы прекрасного пола. К такому выводу пришли ученые из США.
  • Ученые открыли Ученые открыли "волшебные" свойства волчьей ягоды03.04.2010
    Китайская дереза обыкновенная или волчья ягода предотвращает повреждение сетчатки глаза и улучшает зрение, утверждают американские исследователи Университета штата Канзас.
  • В США врач отказался лечить сторонников ОбамыВ США врач отказался лечить сторонников Обамы03.04.2010
    Джэк Кэссел, 56-летний врач-уролог из американского города Маунт Дора (штат Флорида) разместил на двери своего офиса надпись: "Если вы голосовали за Барака Обаму - обращайтесь за лечением урологических болезней в другое место.
  • ВИЧ будут лечить стволовыми клеткамиВИЧ будут лечить стволовыми клетками03.04.2010
    Голландские ученые разработали принципиально новый подход к лечению ВИЧ-инфекции с использованием генетически модифицированных стволовых клеток крови, сообщает PhysOrg.
  • Ученые открыли Ученые открыли "мужскую форму" заболеваний03.04.2010
    Из-за склонности к риску, передавшейся от предков, и ослабления в силу этого иммунной системы мужчины более склонны к заболеванию гриппом, другим болезням и переносят их в более тяжелой форме, чем женщины.
  • Поврежденные клетки способствуют росту раковых клетокПоврежденные клетки способствуют росту раковых клеток04.04.2010
    Новое исследование от Йельской Школы Медицины показывает биологическую борьбу в пределах ткани, которая позволяет некоторым поврежденным клеткам выживать и размножаться, в конечном счете приводя к раку.
  • Насыщенный жирами завтрак - основа правильного питанияНасыщенный жирами завтрак - основа правильного питания04.04.2010
    Вековой принцип "завтракайте как король, обедайте как принц и ужинайте как нищий" действительно может быть лучшим советом для предотвращения метаболического синдрома, сообщают врачи Университета Алабамы.
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь