22.04.2009

 Яичница на завтрак позволяет быть сытым целый день


Яйца на завтрак могут быть хорошим выбором, если вы хотите контролировать чувство голода в течение дня и снизить потребление калорий.

Диетологи Университета Коннектикута /США/ рассмотрели воздействие на аппетит два вида завтраков: либо потребление с утра богатых белком яиц, либо содержащих углеводы рогаликов. Несмотря на идентичные уровни калорий, завтрак из яиц позволил сократить объём потребляемых калорий в течение 24-часового периода после завтрака, понизил чувство голода и способствовал уменьшению аппетита в течение более трех часов. Ранее медики установили, что яичница на завтрак помогает на 65% быстрее худеть и поддерживать оптимальную энергию. Также врачи не заметили существенных различий между двумя группами участников по концентрации в крови холестерина и триглицеридов.

Во втором исследовании Университета Канзаса было оценено воздействие белкового завтрака на аппетит подростков, которые обычно пропускали утренний приём пищи. Результаты определили существенную выгоду употребления с утра белковых продуктов, включая яйца, для контроля нормального веса и предотвращения переедания.

Как утверждают учёные Университета Флориды, повышенное содержание яиц в рационе питания не вредит здоровью, не способствует изменению уровней липидов и холестерина в крови и не влияет на развитие сердечно-сосудистых нарушений. Наоборот, эпидемиологи выявили ассоциацию уменьшенного риска смерти среди мужчин, которые съедают за неделю от одного до шести яиц, а среди женщин - снижение риска инсульта.

Терапевты уверяют в безопасности яиц в качестве части здорового питания, поскольку яйца служат источником важных питательных веществ. В одном яйце /70 калорий/ находится 13 главных витаминов и минералов, включая холин, высококачественный белок и антиоксиданты.

Источник: Яичница на завтрак позволяет быть сытым целый день




Другие новости:
  • Холестерин влияет на сексХолестерин влияет на секс25.03.2009
    Новейшее исследование статинов показало: удовольствие от секса прямо пропорционально уровню холестерина в крови.
  • Несколько способов уменьшить вред от куренияНесколько способов уменьшить вред от курения25.03.2009
    Как известно, полностью нейтрализовать воздействие табака на организм невозможно. Единственно правильное решение - полностью отказаться от курения. Но многие не могут бросить пагубную привычку.
  • 5 советов для здорового сердца5 советов для здорового сердца25.03.2009
    У людей, страдающих заболеваниями сердца, есть кое-что общее: многие из них в течение десятков лет ели слишком много насыщенных жиров и слишком мало фруктов и овощей.
  • Одиночество убивает инсультомОдиночество убивает инсультом25.03.2009
    Команда психолога Кейт Карелиной (Kate Karelina) из университета штата Огайо (Ohio State University) исследовали эффекты искусственно спровоцированного инсульта на мышах.
  • Энергосберегающие лампы наносят здоровью вредЭнергосберегающие лампы наносят здоровью вред25.03.2009
    Очень многие люди стали пользователями энергосберегающих ламп, однако британские ученые обнаружили, что такие лампы могут нанести серьезный вред чувствительной коже и здоровью.
  • Врачи спасают сердце Аллы ПугачевойВрачи спасают сердце Аллы Пугачевой25.03.2009
    У Аллы Борисовны Пугачевой случился гипертонический криз. В московской клинике Примадонне сделали чистку сосудов.
  • Ученые придумали новый способ борьбы с зависимостямиУченые придумали новый способ борьбы с зависимостями25.03.2009
    Новые лекарства для борьбы с алкогольной, наркотической и другими видами зависимостей могут быть созданы на основе наночастиц золота, способных беспрепятственно доставлять активные молекулы к клеткам головного мозга.
  • Ученые выяснили, почему дети любят сладкоеУченые выяснили, почему дети любят сладкое25.03.2009
    Любой родитель знает, как дети любят "налегать" на сладкое. Теперь генетики Университета Вашингтона и центра Монелла обнаружили биологическую основу таких вкусовых предпочтений: в условиях быстрого роста и развития детский организм требует увеличения калорийности пищи.
  • 8 самых опасных продуктов8 самых опасных продуктов26.03.2009
    Хотели вкусно поесть, а получили пищевое отравление? Не самая приятная ситуация. Какие меры предосторожности помогут вам её избежать?
  • Соя предотвращает раковые болезниСоя предотвращает раковые болезни26.03.2009
    Сотрудники Национального онкологического института США выяснили, что американки азиатского происхождения, которые начали есть сою в детстве, реже болеют раком молочной железы.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь