09.06.2009

 Вегетарианство притупляет умственные способности


Оксфордские ученые установили взаимосвязь между потреблением мясных продуктов и деятельностью головного мозга. По их мнению, вегетарианство ведет к ухудшению умственных способностей.

Причиной этого, в первую очередь, является недостаток витаминов, лучшим источником которых является мясо, печень, молоко и рыба. В частности, речь идет о витамине Б12, извлекаемом организмом из этих продуктов. Его недостаток может привести к нарушениям процессов пищеварения и кровообращения.

Поражения центральной нервной системы, вызываемые дефицитом этого витамина и нарушения в спинном мозге, в ряде случаев приводят к параличам. Единственным известным вегетарианским источником витамина являются некоторые виды дрожжей, не способные все же обеспечить им в полной мере.

Используя тесты памяти, общие анализы организма и сканирование головного мозга ученые провели исследование 107 людей в возрасте от шестидесяти до девяноста лет. Повторив исследование через пять лет, они обнаружили, что те наблюдаемые, у кого был понижен уровень Б12, показали ухудшение деятельности головного мозга. Таким образом, подтвердились предположения взаимосвязи его атрофии с низкими уровнями витамина.

"Самый простой и действенный способ получить Витамин Б12-потребление мяса. Рыбы и молока", - говорит Анна Вогьятзагло из департамаента Анатомии, Физиологии и Генетики Оксфордского Университета. - Это самый простой способ не допустить ухудшения мозговой деятельности и памяти".

Забавно при этом, что "ветегарианство" происходит от латинского v egetus , что означает бодрый, крепкий, деятельный. Как мы видим, едва ли в данном случае можно говорить о бодрости и крепости. Существуют различные виды вегетерианства, представляющие собой различную опасность для организма.

Наиболее отличающимся в этом смысле является веганизм или веганство, отрицающее потребление любого продукта, имеющего животное происхождение. В том числе молока и меда, как незаконно отобранного у коров и пчел.

Антропологи утверждают, что некогда на территории Африки существовали две разновидности австралопитеков. Одни вели травоядный образ жизни, другие употребляли в пищу не только растительности, но и мясо. Первые становились все массивнее, но при этом головной мозг их уменьшался.

Вторые демонстрировали обратный процесс и вскоре обрели абсолютное превосходство.

Восстание против потребления мяса выглядит как восстание против самой природы человека и как минимум четырех миллионов лет эволюции, прошедших со времен астралопитеков. Наиболее разумным было бы блюсти необходимую меру в любом своем начинании.

Источник: Вегетарианство притупляет умственные способности




Другие новости:
  • Во время беременности в мозг женщины попадает мужской ДНКВо время беременности в мозг женщины попадает мужской ДНК08.10.2012
    Мужской генетический материал попадает в мозг женщины во время беременности. Он способен находится там долгое время после рождения ребенка, и влиять на здоровье женщины не самым лучшим образом.
  • В США зафиксирована вспышка редкой формы менингита (видео)В США зафиксирована вспышка редкой формы менингита (видео)09.10.2012
    Сразу в нескольких американских штатах зафиксирована вспышка редкой формы менингита. Восемь человек погибли, число зараженных превысило 100. Люди жалуются на лихорадку и головную боль. Источник смертельно опасного вируса уже нашли.
  • Карен Аванесян госпитализирован в больницуКарен Аванесян госпитализирован в больницу09.10.2012
    Популярный юморист и звезда "Кривого зеркала" Карен Аванесян госпитализирован в больницу. Артист находится в реанимации, у него воспаление серозной оболочки сердца.
  • Мобильные телефоны излучают ядМобильные телефоны излучают яд09.10.2012
    Популярные модели мобильных телефонов были проанализированы на токсичность в США. Оказалось, что абсолютно все устройства содержат вредные вещества. Исследователи составили соответствующий рейтинг.
  • Блейна отвезли в больницу после 72-часового электрического фокусаБлейна отвезли в больницу после 72-часового электрического фокуса09.10.2012
    Американского иллюзиониста Дэвида Блейна отвезли в больницу после того, как он закончил 72-часовую демонстрацию фокуса "Electrified: One Million Volts Always On", во время которого его било током в миллион вольт.
  • Витамин С бесполезен для профилактики простуды и гриппаВитамин С бесполезен для профилактики простуды и гриппа09.10.2012
    На протяжении многих лет мнение о том, что витамин С является профилактическим средством, а в иных случаях лекарством при простуде и гриппе было незыблемым. И витамин С применялся врачами всего мира как профилактическое средство при простудных заболеваниях.
  • Экс-министра обороны экстренно госпитализировалиЭкс-министра обороны экстренно госпитализировали09.10.2012
    Экс-министр обороны Советского Союза и член ГКЧП Дмитрий Язов экстренно госпитализован после приступа, который случился с ним во время интервью.
  • Любителей чтения установили по томографииЛюбителей чтения установили по томографии09.10.2012
    Ученые обнаружили, что у детей с разными способностями к чтению развитие связей в мозге происходит по-разному. Работа опубликована в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences, ее краткое содержание можно прочитать на сайте Nature News.
  • Новая вакцина поможет победить целиакиюНовая вакцина поможет победить целиакию10.10.2012
    Ученые создали вакцину, которая поможет жертвам целиакии нормально питаться. Эти люди страдают от непереносимости глютена - основного ингредиента хлеба и других мучных продуктов.
  • Медики: Томаты защитят от инсультаМедики: Томаты защитят от инсульта10.10.2012
    Ученым из Финляндии удалось установить, что употребление в пищу томатов способно снизить вероятность появления инсульта. Причина столь поразительного эффекта помидоров заключается в содержании в этом овоще антиоксиданта ликопина, который и придает им красный цвет.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь