16.08.2009

 Холин в яйцах защищает младенческое здоровье


Высокие уровни холина в крови связаны с 2,5-кратным снижением риска врождённых дефектов нервной трубки у детей. Дефекты включают повреждения головного и спинного мозга и анэнцефалию - отсутствие костных тканей черепа у плода.

Американские педиатры доказали, что холин, найденный в яйцах, имеет важное значение для развития младенца в материнской утробе. Врачи проанализировали образцы крови среди более чем 180 тыс. беременных женщин и сравнили их с пробами тестов у 409 женщин из контрольной группы. Образцы были рассмотрены на наличие маркеров, включая холин, фолиевую кислоту, гомоцистеин, метионин и бетаин.

Оказалось, что матери, которые имели достаточное количество холина в организме, в 2,5 раза снижали риск наличия у ребёнка врождённых дефектов. По мнению медиков Университета Стэнфорда, результаты исследования открывают новые возможности для предотвращения серьёзных пороков развития у детей вследствие расщелин дуг позвоночника.

Холин является одним их важнейших питательных элементов, необходимых для основных функций организма и нормальных процессов каждой клетки, включая работу головного мозга, работу печени и обмен веществ. Надлежащее потребление холина особенно необходимо для беременных женщин и кормящих матерей, говорят клиницисты, поскольку вещество играет одну из главных ролей при регулировании работы пренатального и младенческого мозга и спинного мозга, а также для навыков обучения и памяти. Специалисты подчеркивают важность достаточного количества холина в рационе питания матери. Было обнаружено, что дополнения холина положительно сказываются на функциях памяти, служат долгосрочной профилактикой рака молочной железы, сокращают количество аминокислоты гомоцистеина, связанной с хроническим воспалением и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Одно яйцо на завтрак помогает заполнить примерно одну четвертую часть суточной дозы холина, однако стоит обратить внимание, что полезное вещество найдено исключительно в яичном желтке. Один желток содержит приблизительно 125 мг холина. В желтке также находятся важные для глаз антиоксиданты лютеин и зеаксантин. Кроме того, беременные и кормящие мамы могут получить холин добавив в свой рацион говядину, лосось, цветную капусту и молоко.

Источник: Холин в яйцах защищает младенческое здоровье




Другие новости:
  • Подростку запретили принимать медицинскую марихуануПодростку запретили принимать медицинскую марихуану11.02.2011
    Американскому подростку, который принимает медицинскую марихуану по поводу редкого неврологического расстройства, запретили совмещать лечение с занятиями в школе, сообщает Fox31-KDVR.
  • Женщине удалили из почки гигантский коралловидный каменьЖенщине удалили из почки гигантский коралловидный камень11.02.2011
    Сотрудники Лечебно-реабилитационного центра Минздравсоцразвития удалили пациентке гигантский коралловидный камень почки, вес которого составлял 78 граммов.
  • Генетиков встревожили случайно выявляемые инцестыГенетиков встревожили случайно выявляемые инцесты11.02.2011
    Американские ученые подняли вопрос об этической и юридической стороне случайного выявления инцеста при генетических анализах, получающих широкое распространение.
  • Онищенко: Против России ведется героиновая войнаОнищенко: Против России ведется героиновая война12.02.2011
    Руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко считает неприемлемой легализацию в России метадоновой терапии наркоманов, страдающих героиновой зависимостью.
  • Кинозвезда Элизабет Тейлор госпитализированаКинозвезда Элизабет Тейлор госпитализирована12.02.2011
    Легенда Голливуда, киноактриса Элизабет Тейлор госпитализирована в больницу "Сидарс-Синай" в Лос-Анджелесе. 78-летней Тейлор оказывается медицинская помощь в связи с симптомами, похожими на клинические проявления сердечной недостаточности.
  • В России научились делать вату из льнаВ России научились делать вату из льна12.02.2011
    Медицинскую вату теперь будут производить из льна. Первый в России завод, который будет выпускать такую продукцию, готовится к открытию в Омской области.
  • Москвичи стали меньше болеть гриппомМосквичи стали меньше болеть гриппом12.02.2011
    Заболеваемость гриппом и ОРВИ в Москве снижается. "Начиная с 7 февраля, в Москве отмечается устойчивое снижение числа зарегистрированных больных как в целом по населению, так и отдельным возрастным группам".
  • Выплаты по беременности не сократятсяВыплаты по беременности не сократятся12.02.2011
    Сокращения выплат по беременности и уходу за ребенком не будет. Новый закон о порядке начисления пособий, одобренный сегодня в третьем чтении Государственной думой, не скажется на объеме средств, которые государство выплачивает матерям.
  • России предсказали дефицит дешевых лекарствРоссии предсказали дефицит дешевых лекарств12.02.2011
    Производители лекарств предсказали нехватку дешевых препаратов на отечественном рынке, связанную с их низкой рентабельностью.
  • Фастфуд забивает мозгФастфуд забивает мозг12.02.2011
    Согласно проведенному исследованию выяснилось, что если ребенок до трех лет будет есть пиццу, чипсы, картошку-фри, чипсы, гамбургеры, то уровень его IQ будет ниже, чем у правильно питающихся ровесников.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь