Аминокислоты и полезные вещества, найденные в соке спаржи, облегчают похмелье и защищают клетки печени от токсинов.
Спаржа - овощ, который широко употребляется во всем мире и как пищевой продукт, и как средство народной медицины благодаря антисептическому действию. Многим известны ее противогрибковые и мочегонные свойства.
Как выяснилось в новом исследовании, спаржа способна еще и снизить проявления похмелья. Ученые Института медицинских исследований (Institute of Medical Science) и Национального университета Чеджу (Jeju National University), Корея, проанализировали воздействие молодых побегов и листьев спаржи на клетки печени. Путем биохимического сравнения было изучено воздействие выжимки из спаржи на клетки печени крысы и человека.
Корейские исследователи измерили уровень активных форм кислорода до и после применения экстракта спаржи и заметили его снижение на 70%. Также в клетках печени значительно снизилось количество токсинов. Деятельность двух ключевых ферментов, которые помогают расщеплению спиртных напитков и продуктов их распада, заметно активизировалась. И алкогольдегидрогеназа, и альдегиддегидрогеназа действовали вдвое эфективнее при употреблении листьев спаржи. Спаржа проявила себя как антиоксидант, мощный катализатор и стимулятор для процессов усвоения спиртного. Таким образом, листья, которые обычно не используются в пищу и выбрасываются, имеют больший потенциал для использования в терапии, направленной на защиту печени, - именно в них сосредоточены самые обильные запасы полезных веществ.
"Уровень токсинов в клетках был значительно снижен благодаря использованию выжимки из листьев и побегов спаржи, - говорит автор исследования доктор Юн Ким (Y. B. Kim). - Эти результаты свидетельствуют о том, что биологические свойства спаржи могут помочь при похмелье и защитить клетки печени".
Перелом руки может привести к изменениям в мозге. К такому выводу пришли ученые из Цюрихского университета (University of Zurich), пишет Medical Xpress.
В Хакасии малыш погиб после прививки от гепатита. За последнее время это уже второй подобный случай. 10 января после вакцинации погибла здоровая месячная девочка.
Новые "умные" таблетки, которые помогут пациентам лучше следовать предписаниям врачей и правильно принимать лекарства, поступят в продажу в Великобритании через несколько месяцев, пишет The Telegraph.
Гормон, выявленный в жировой ткани, способствует развитию слабоумия и болезни Альцгеймера (одна из форм деменции) у женщин. К такому выводу пришли ученые из Тафтского университета (Tufts University), пишет The Times of India.
Несколько лет они занимались исследованием одного из "темных пятен" гинекологии - так называемого условного бесплодия. Женщина здорова, с партнером все в порядке - а беременность не наступает! Учёные обследовали двести пар с аналогичными симптомами.
Ученые из Уппсальского университета в Швеции (Uppsala University) обнаружили, что особый участок мозга, регулирующий чувство аппетита, активизируется в результате просмотра изображений еды после бессонной ночи.
Впервые в стране проведено исследование сексуальной жизни мужчин. Данные удручают: какие-либо отклонения от нормы в эректильной функции отмечены у 90 процентов опрошенных.
В Дрездене в четверг, 19 января, около 100 человек были госпитализированы в результате неудачного эксперимента в химической лаборатории Дрезденского технического университета, сообщается на сайте вуза.
Аминокислоты и полезные вещества, найденные в соке спаржи, облегчают похмелье и защищают клетки печени от токсинов.
