21.10.2009

 Белковая диета уменьшает массу мозга


Белковая диета и ограничение употребления углеводов способны вкупе привести к уменьшению общей массы мозга. К такому выводу пришла группа американских ученых Медицинской школы Нью-Йорка.

В ходе исследований, результаты которого увидели свет в одном из научных журналов, ученые проводили лабораторные опыты на трансгенных мышах. Специалисты изучали влияние питания на развитие болезни Альцгеймера. В мозге подопытных животных вырабатывалась особая форма белка, накопление которого ведет к развитию заболевания.

Ученые рассмотрели влияние четырех типов диет на мозг мышей. Среди вариантов питания были выбраны - обычная сбалансированная диета, жирная диета с небольшим содержанием углеводов, высокобелковая диета, обедненная углеводами, а так же углеводная диета с небольшим количеством жиров. Несмотря на то, что основной целью исследования было определить количество образовавшихся под влиянием белка бляшек, ученые заметили уменьшение веса мозга у мышей, сидевших на белковой диете. В среднем его масса уменьшалась на 5%.

Пока исследователи не смогли ответить на вопрос, связан ли этот результат с работой дополнительных генов в организме модифицированных мышей. Это будет определено в ходе дальнейших исследований. Между тем, удалось доказать тот факт, что, несмотря на увеличенное количество патогенных белков в мозге, мыши, употреблявшие жирную пищу, не показали увеличенного количества бляшек в мозге, передает РИА Новости.

"Учитывая массу предыдущих исследований, показавших связь между употреблением высокобелковой диеты с развитием старческой нейротоксичности - подверженности нервных тканей воздействию токсических соединений - вопрос о связи диеты, возраста пациента и вероятности развития болезни Альцгеймера является вполне обоснованным", - подчеркнул один из авторов исследования.

По словам ученых, проводивших опыты, более подробное изучение открытого процесса потребует больших затрат времени и сил. Кроме того, пока неясно, в какой степени результаты этой научной работы могут быть применимы к людям. Однако в последствии, по мнению исследователей, они обязательно принесут очень важные результаты.

Источник: Белковая диета уменьшает массу мозга




Другие новости:
  • На Алтае госпитализированы 10 человек (видео)На Алтае госпитализированы 10 человек (видео)27.08.2012
    Количество госпитализированных в бийскую горбольницу жителей села Дружба Алтайского края, где произошла вспышка сибирской язвы, достигло десяти человек. Об этом сообщает ГУ МЧС по региону. У двух человек диагноз подтвержден лабораторным путем.
  • От отравления спасут водка и виноОт отравления спасут водка и вино27.08.2012
    Весь летний сезон опасность пищевого отравления и кишечных инфекций очень высока. При отсутствии медикаментов в критической ситуации врачи советуют сделать своим помощником алкоголь.
  • Медики: Действие противовирусных вакцин можно усилитьМедики: Действие противовирусных вакцин можно усилить27.08.2012
    Действие противовирусных вакцин можно усилить. Биохимики выяснили, что вещества из группы полиэтилениминов - соединений полиэтилена и азота - усиливают действие противовирусных вакцин, в том числе прививок против гриппа, герпеса и ВИЧ.
  • Кетчуп полезен для сердцаКетчуп полезен для сердца27.08.2012
    Финские специалисты доказывают, что регулярное употребление в пищу кетчупа помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
  • У людей с 4 группой крови большая вероятность инфарктаУ людей с 4 группой крови большая вероятность инфаркта27.08.2012
    Американские ученые убеждены, именно люди с 4 группой крови больше всего рискуют получить инфаркт или другие болезни сердца. К такому выводу они пришли, проанализировав здоровье населения за 20 лет. В исследование попали 90 тысяч человек от 30 до 75 лет.
  • Госпитализирован французский певец Джонни ХолидейГоспитализирован французский певец Джонни Холидей27.08.2012
    Легендарный французский рок-певец Джонни Холлидей госпитализирован в ночь на воскресенье в одну из больниц в Гваделупе с приступом тахикардии.
  • У пианиста Вана Клиберна диагностировали ракУ пианиста Вана Клиберна диагностировали рак28.08.2012
    У американского пианиста Вана Клиберна диагностирован рак кости на поздней стадии. Об этом сообщает Associated Press со ссылкой на заявление подруги пианиста Мэри Лу Фэлкоун (Mary Lou Falcone).
  • Дмитрий Певцов рассказал о состоянии здоровья сынаДмитрий Певцов рассказал о состоянии здоровья сына28.08.2012
    Популярный отечественный актер Дмитрий Певцов, чей старший сын Даниил несколькими днями ранее упал с десятиметровой высоты, дал первый комментарий, в котором рассказал о состоянии здоровья молодого человека.
  • Чтение полезно для здоровья не меньше спортаЧтение полезно для здоровья не меньше спорта28.08.2012
    Чтение хороших книг способствует не только интеллектуальному развитию, но психическому и физическому здоровью. К такому выводу все чаще приходят ученые.
  • Алтайский край готовится к массовой вакцинации (видео)Алтайский край готовится к массовой вакцинации (видео)28.08.2012
    В Алтайском крае, по последним данным, госпитализировано 14 человек. У пяти из них медики подозревают сибирскую язву. У троих диагноз подтвержден лабораторно. Один человек уже скончался.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь