13.12.2009

 Отказавшись от мяса можно прожить лет на 25 подольше


Ключом к долголетию, как обнаружили британские ученые, может стать отказ от употребления мяса и рыбы. Строгая вегетарианская диета, благодаря пониженному содержанию протеинов и калорий, замедляет процессы старения и значительно увеличивает шансы дожить минимум до 100 лет.

Ученые признавали ранее, что сверхнизкокалорийная диета, на уровне примерно 60 проц от рекомендуемой нормы, оказывает значительное положительное влияние на здоровье и продолжительность жизни организма. В Великобритании до 100 лет доживает каждый, кто питается по экстремальной диете на грани недоедания, свидетельствуют данные специалистов. Эксперименты на животных, в том числе обезьянах, показали, что если есть на 30 проц меньше, что риск развития сердечно- сосудистых заболеваний падает на 30 проц и прожить можно почти на треть дольше. Новой находкой британских исследователей стало то, что совсем не обязательно есть меньше. Следует просто сократить поступление в организм некоторых веществ, в частности протеина. Этого можно достичь, исключив из своего рациона мясо, рыбу и некоторые виды орехов, при этом объем съедаемой пищи изменять не надо.

Серия опытов на плодовых мушках показала также, что на продолжительность жизни влияет изменение в диете состава аминокислот. Наибольшее воздействие на долголетие оказывает метионин. Эта аминокислота играет важную роль процессе формирования всех протеинов. И тем, и тем естественным образом изобилуют рыба и все виды мяса, а также, к примеру, семечки кунжута и бразильский орех. Несмотря на то, что геном человека сложнее чем у дрозофилы в 4 раза, множество генов с основными биологическими функциями у них общее. Выводы британских ученых подтвердились и после экспериментов на мышах.

Впрочем, подчеркивает доктор Мэтью Пайпер из Юниверсити-Колледжа Лондонского университета, "все не настолько просто, чтобы сказать "ешьте больше орехов" или "ешьте меньше орехов" и проживете дольше - речь идет о том, чтобы добиться правильного баланса протеинов". Он подчеркнул, что особое внимание в свете нового открытия должно быть уделено высокопротеиновым диетам спортсменов и бодибилдеров.

Источник: Отказавшись от мяса можно прожить лет на 25 подольше




Другие новости:
  • Столичные власти намерены принудительно лечить бездомныхСтоличные власти намерены принудительно лечить бездомных05.04.2010
    В Москве бездомных будут принудительно лечить в центрах социальной адаптации, сообщает Life News со ссылкой на сотрудника департамента соцзащиты населения Андрея Пентюхова.
  • Снимки чихающих людей укрепляют иммунитетСнимки чихающих людей укрепляют иммунитет06.04.2010
    Фотографии чихающих людей способны повысить иммунитет человека, поскольку защитные силы его организма уже начинают готовиться к встрече с микробами. К такому выводу пришли канадские ученые.
  • Новый анализ крови выявляет рак груди на ранних стадияхНовый анализ крови выявляет рак груди на ранних стадиях06.04.2010
    Сотрудники норвежской компании Diagenic ASA разработали простой анализ крови, который позволяет выявлять рак груди у женщин еще до того, как его станет возможно диагностировать с помощью стандартных методик, сообщает computerra.ru.
  • Индийские хирурги успешно разделили сиамских близнецовИндийские хирурги успешно разделили сиамских близнецов06.04.2010
    Девочки из штата Бихар, которых родители назвали Зитой и Гитой, имели отдельные руки, ноги и головы, но при этом у них были общие внутренние органы.
  • Лидер Лидер "Интера" получил травму на тренировке в Москве06.04.2010
    Лидер миланского "Интера" Уэсли Снейдер из-за полученной травмы не смог завершить тренировку на стадионе "Лужники", которая проходила в преддверии ответного матча 1/4 финала Лиги чемпионов против московского ЦСКА, сообщает Sportbox.
  • Умные женщины чаще употребляют алкогольУмные женщины чаще употребляют алкоголь06.04.2010
    По мнению специалистов из Лондонской школы экономики, предрасположенность женщины к алкоголю напрямую зависит от ее IQ. Чем умнее и образованнее женщина, тем она имеет большую тягу к алкоголю.
  • Обнаружен гормон, создающий Обнаружен гормон, создающий "эффект физических упражнений"06.04.2010
    В результате проведенного японскими учеными исследования обнаружилось, что один из гормонов, вырабатываемых человеческим организмом, оказывает эффект, аналогичный физическим упражнениям.
  • Сегодня отмечается Всемирный день здоровьяСегодня отмечается Всемирный день здоровья07.04.2010
    7 апреля 1948 года была создана Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ). По традиции, именно в этот день с 1950 года ежегодно отмечается Всемирный день здоровья. Каждый год избирается какой-то определенный девиз и тема.
  • Рай - это галлюцинации умирающего мозгаРай - это галлюцинации умирающего мозга08.04.2010
    Исследователи, поставившие перед собой задачу объяснить человеческую веру в существование рая, пришли к выводу, что эдем - это не реально существующее место, процесс или сверхъестественное явление.
  • В Подмосковье запретили ночную продажу алкоголяВ Подмосковье запретили ночную продажу алкоголя08.04.2010
    Депутаты Московской областной думы на заседании в четверг приняли законопроект, в соответствии с которым в подмосковных магазинах будет запрещена продажа алкогольной продукции позднее 21.00 и раньше 11.00.
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь