22.01.2010

 Пищевая аллергия оказалась самовнушением


Каждый пятый взрослый человек на планете считает, что у него аллергия на какой-либо продукт питания.

Между тем, команда ученых университета Портсмута считает, что в реальности лишь два процента из них действительно страдают аллергией или непереносимостью.

При этом, по словам специалистов, проводивших исследование, женщины чаще мужчин считают, что у них аллергия на какой-либо продукт, увлекаясь массовой популярностью домашних тестов и специальных диет или режимов питания, широко рекламируемых знаменитостями. Вместе с тем, в действительности, у них этой аллергии может и не быть.

По мнению ученых, это значит, что огромное количество людей избегают определенных продуктов, которые могли употреблять безопасно для здоровья, не получая многие полезные вещества и микроэлементы. При этом те симптомы, которые люди принимают за аллергию, могут быть несколько другого происхождения, что само по себе опасно, так как они не диагностируются и не лечатся, пишет The Daily Telegraph.

Кроме того, в ходе исследования специалисты выяснили, что большинство верит, что аллергия на пшено является самой распространенной, однако в реальности такой вид непереносимости встречается гораздо реже, чем аллергия на арахис и его производные. "Есть огромная разница между теми, кто считает, что у него есть пищевая аллергия и теми, у кого эту аллергию можно подтвердить с помощью медицинских тестов", - рассказала руководитель исследования, доктор Карина Вентер.

"Самодиагностика и домашние тесты не могут проводиться неквалифицированными людьми - их результат будет неверен. Пищевая аллергия диагностируется только специалистами и в специальных условиях. Родители, которые думают, что у их детей аллергия, запрещают им есть некоторые продукты, а отсутствие какого-либо определенного вещества может плохо повлиять на развитие детского организма", - подчеркнула она.

По ее словам, лишь один ребенок из 200, у которых родители подозревают аллергию, действительно ею болен. "Если вы исключите из их рациона хлеб, ребенок не получит полезный источник протеинов и клетчатки с низким содержанием соли и сахара", - заявила Вентер.

Источник: Пищевая аллергия оказалась самовнушением




Другие новости:
  • Новый штамм гонореи невосприимчив к антибиотикамНовый штамм гонореи невосприимчив к антибиотикам11.07.2011
    Результат мутации - новый штамм гонореи невосприимчив к антибиотикам. С таким тревожным заявлением выступили ученые. Анализ бактерий, провоцирующих развитие данного заболевания, выявил уникальный тип микроорганизмов, который очень эффективен.
  • Ароматические свечи грозят развитием опасных заболеванийАроматические свечи грозят развитием опасных заболеваний11.07.2011
    Для многих женщин ароматические свечи, наполняющие помещение приятными ароматами, давно стали непременным атрибутом романтических ужинов. Также их зажигают, чтобы расслабиться в ванной или просто создать хорошее настроение.
  • Найдено лекарство против рака мочевого пузыряНайдено лекарство против рака мочевого пузыря11.07.2011
    В Канаде создан новый препарат для лечения рака мочевого пузыря. По словам ученых из Королевского университета (Queen`s University), лекарство прошло три фазы клинических испытаний, которые дали многообещающие результаты, пишет The Times of India.
  • Рош и Evotec будут совместно разрабатывать биомаркеры в онкологииРош и Evotec будут совместно разрабатывать биомаркеры в онкологии12.07.2011
    Компании Рош (SIX: RO, ROG; OTCQX:RHHBY) и Evotec AG (FSE: EVT, TecDAX) объявили о сотрудничестве по новым биомаркерам активности определённых белков для разрабатываемых препаратов Рош, предназначенных для онкологии. Evotec AG применит свою платформу PhosphoScoutў для выявления фосфорилизации
  • В Испании провели первую в мире пересадку ногВ Испании провели первую в мире пересадку ног12.07.2011
    Испанские хирурги впервые в мире выполнили пациенту трансплантацию обеих ног. Операция, длившаяся более десяти часов, прошла в валенсийском госпитале Ла Фе в ночь с воскресенья на понедельник, пишет El Mundo.
  • Правильный Правильный "опасный" секс поможет забеременеть12.07.2011
    Что такое безопасный секс, сегодня знают даже пятиклассницы. А вот что такое опасный - порой не в курсе даже тридцатилетние дамы.
  • Ученые уподобили соль тяжелым наркотикамУченые уподобили соль тяжелым наркотикам12.07.2011
    Австралийские и американские ученые выяснили, что поваренная соль по воздействию на организм похожа на тяжелые наркотики, такие, как героин и кокаин, а также на разрешенные наркотические вещества, наподобие никотина. Об этом сообщают британские СМИ.
  • Абрикосы исцеляют организмАбрикосы исцеляют организм12.07.2011
    Абрикос назван самым полезным фруктом среди косточковых культур. Ученые выяснили, что он чрезвычайно полезен для пищеварительной, сердечно-сосудистой системы, а также защищает от некоторых видов рака.
  • Спешка во время еды ведет к ожирениюСпешка во время еды ведет к ожирению12.07.2011
    Японские ученые получили доказательства того, что, чем быстрее человек ест, тем выше у него шансы набрать лишний вес.
  • Сергея Семака успешно прооперировали в ГерманииСергея Семака успешно прооперировали в Германии12.07.2011
    Восстановление полузащитника футбольного клуба "Зенит" Сергея Семака, получившего перелом пятой плюсневой кости на тренировке питерской команды 9 июля, займет от 6 до 8 недель, сообщает официальный сайт клуба из Санкт-Петербурга.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь