Насыщенные жиры, содержащиеся в основном в мясе и молочных продуктах, имеют плохую репутацию, однако ученым из Исследовательского центра при Детской клинике Окленда (США), которые проанализировали результаты 21 исследования, не удалось связать усиленное их потребление и риск возникновения сердечных болезней и инсультов.
В исследованиях принимали участие в общей сложности 348 тысяч человек. На момент начала наблюдений все они были здоровы. Через 23 года 11 тысяч либо получили проблемы с сердцем, либо перенесли инсульт. При этом риск заболеть был одинаковым как у тех, кто почти не ел насыщенных жиров, так и у тех, кто не ограничивал себя в употреблении мясных и молочных продуктов.
Впрочем, как отмечают ученые, результаты других исследований показывали, что потребление полиненасыщенных жиров вместо насыщенных может снижать риск возникновения болезней сердца. В любом случае людям не стоит злоупотреблять мясом, молоком и сметаной, чтобы избежать потенциальных проблем со здоровьем.
Насыщенные жиры содержатся в продуктах животного происхождения, включая молочные. Если эти жиры сразу же не используются человеческим телом как топливо, они "складируются" в жировые клетки. До сих пор медики утверждали, что насыщенные жиры ухудшают состояние кровеносных сосудов и повышают уровень холестерина в крови, что предрасполагает к инфарктам и апоплексическим ударам, а также вызывают рак груди, предстательной железы, мочевого пузыря и толстой кишки.
Дорис Тейлор, иследователь проблем сердца, директор центра лечения сердечно-сосудистых заболеваний (Center for Cardiovascular Repair), возможно, стала первым ученым в мире, создавшим искусственное сердце.
"Большинство людей, скрывающих свое недомогание во время работы, не догадываются о серьезных последствиях. Помимо того, что они распространяют инфекцию среди коллег, они приближают свою собственную смерть", - отметил профессор Майкл Мормот (Michael Marmot), руководивший исследованием.
Вирус иммунодефицита человека может вновь заселить весь организм всего лишь из одной инфицированной клетки, даже после того как абсолютное большинство вирионов были уничтожены противовирусными препаратами.
В одном из салонов красоты Израиля теперь можно отдохнуть и расслабиться новым необычным способом, записавшись на змеиный массаж. Как утверждают в салоне, экзотическая процедура помогает унять боль в напряженных мышцах и суставах спины.
Как установили канадские медики, регулярное и длительное употребление характерных для западной кухни высококалорийных жирных блюд с длительной тепловой обработкой - жареного мяса, яиц, картофеля и разнообразных соленых закусок - становится причиной трети всех сердечных приступов!
В Санкт-Петербургском институте биорегуляции и геронтологии разработана принципиально новая медицинская технология, позволяющая восстанавливать и сохранять основные функции органов и тканей организма в пределах генетически предопределенного срока жизни человека - 110-120 лет.
Темп современной жизни отражается на всем, даже на скорости, с которой мы едим. Однако быстро есть не просто вредно - это может отрицательно сказаться на фигуре, утверждают ученые.
Мутация вируса птичьего гриппа может убить до полутора миллиарда человек. К таким выводам пришли эксперты Организации Объединенных Наций, занимающиеся борьбой с гриппом.
Насыщенные жиры, содержащиеся в основном в мясе и молочных продуктах, имеют плохую репутацию, однако ученым из Исследовательского центра при Детской клинике Окленда (США), которые проанализировали результаты 21 исследования, не удалось связать усиленное их потребление и риск возникновения сердечных болезней и инсультов.
