07.03.2010

 Ученые нашли способ уменьшать похмелье


Ученые нашли способ уменьшать похмелье после употребления спиртных напитков - для этого следует насыщать их кислородом. Как сообщают британские СМИ, данное открытие сделали ученые из Национального университета Чхуннам в южнокорейском городе Тэчжоне.

Известно, что кислород участвует в химическом процессе в организме человека, в ходе которого потребленный алкоголь распадается на воду и углекислый газ. Ученые взяли одинаковые порции одного и того же алкогольного напитка, в разной степени насытили их кислородом и дали выпить добровольцам-участникам опыта.

Через некоторое время ученые расспросили испытуемых об их ощущениях и замерили содержание алкоголя в их крови. Оказалось, что лучше себя чувствовали и имели меньше спирта в крови те, у кого в напитке было выше содержание кислорода.

Руководитель эксперимента, профессор Кван Ир Квон заявил, что после приема насыщенного кислородом спиртного напитка содержание алкоголя в плазме крови уменьшается быстрее, чем после напитка с обычным содержанием кислорода. Ученые, правда, не уточнили, какой именно напиток они использовали при эксперименте и как влияет кислород на его вкус.

Применить открытие на практике достаточно просто: стоит установить в каком-нибудь баре типичное для санаториев или кафе-кондитерских оборудование для приготовления кислородных коктейлей, только делать их не из молока и соков, а, к примеру, из вина или ликера. Стоит отметит, что пузырьки, содержащийся в шампанском или пиве, образует не кислород, а углекислый газ, сообщает ИТАР-ТАСС.

Источник: Ученые нашли способ уменьшать похмелье




Другие новости:
  • Прокуратура отрабатывает 4 версии фосфорной аварииПрокуратура отрабатывает 4 версии фосфорной аварии18.07.2007
    Прокуратура Львовской области рассматривает четыре версии техногенной аварии, которая произошла в понедельник, 16 июля, в селе Ожидов Буского района. Сегодня на пресс-конференции прокурор Львовской области Анатолий Пришко назвал эти версии.
  • "Травка" перестанет быть легким наркотиком в Англии18.07.2007
    Марихуана, возможно, вновь станет в Великобритании наркотиком класса "В" (средней степени тяжести). Изменение статуса наркотиков повлечет за собой ужесточение наказания за их распространение и употребление.
  • В Томской области обнаружены утки, переболевшие В Томской области обнаружены утки, переболевшие "птичьим гриппом"18.07.2007
    Специалисты управления Россельхознадзора по Томской области обнаружили у диких перелетных птиц антитела вируса гриппа А штамма Н5N1, смертельного для человека. Для предотвращения распространения были отстреляны свыше 300 птиц.
  • Суши вызывают рак печениСуши вызывают рак печени18.07.2007
    Азиатские врачи призывают отказаться от употребления блюд из сырой рыбы. Они утверждают, что, принимая в пищу сырую пресноводную рыбу, человек рискует заразиться паразитным червем, который формирует рак.
  • Способность слышать передается с генамиСпособность слышать передается с генами18.07.2007
    Американские ученые провели анализ того, как проблемы со слухом связаны с генетикой. Это первое исследование, которое показывает роль наследственности в способности расшифровывать звуки и понимать их.
  • Американцы изобрели пластырь для сердцаАмериканцы изобрели пластырь для сердца18.07.2007
    Он помогает восстановить поврежденную вследствие инфаркта сердечную ткань. А в некоторых случаях может быть и заменой трансплантации. Разработан пластырь для сердечной мышцы, который стимулирует рост клеток сердца после инфаркта миокарда.
  • 7 способов оставаться молодой7 способов оставаться молодой18.07.2007
    В условиях больших городов с множеством загрязняющих факторов все труднее сохранять молодость и красоту кожи. Ниже приведены 7 способов как противостоять времени и ухудшающейся экологии.
  • Сиропы с содержанием фруктозы опасныСиропы с содержанием фруктозы опасны19.07.2007
    Сиропы с содержанием фруктозы способствуют нездоровому аппетиту, вызывая острое чувство голода, выяснили ученые из Университета Вашингтона. Они нарушают процесс питания и приводят к лишнему весу.
  • Соседство с АЭС чревато лейкемиейСоседство с АЭС чревато лейкемией19.07.2007
    Уровень заболевания лейкемией выше у детей и молодых людей, которые живут вблизи АЭС. Однако объяснить это явление авторы исследования не в состоянии.
  • Чудо-ген борется с раком и продлевает молодостьЧудо-ген борется с раком и продлевает молодость19.07.2007
    Как выяснили ученые-генетики, один из генов, которые защищают нас от рака, может также препятствовать старению, сообщает REUTERS.
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь