30.04.2010

 Перец чили способствует похуданию


Любовь к перцу чили помогает снизить вес, за счёт улучшения метаболизма и сжигания жировых отложений.

Об этом утверждают сотрудники Калифорнийского университета (США), которые обнаружили, что жар, возникающий после употребления перца, "окисляет" жировые слои и тем самым способствует эффективному усвоению большего числа калорий.

Как известно, остроту перцу придает капсаицин. Нежгучая версия этого вещества есть во многих растениях, обретающих за счёт него "жиросжигающие" свойства перца, но не имеющих остроты последнего.

Исследователи наняли 34 мужчин и женщин, которые согласились на протяжении 28 дней потреблять низкокалорийные жидкие продукты. Помимо этого часть испытуемых принимала плацебо, а часть - препараты, содержащие нежгучую версию капсаицина (DCT). Оказалось, что в течение нескольких часов после приёма экспериментальной пищи у тех участников, что согласились на максимум DCT, отмечалось значительное увеличение расхода энергии. Оно почти вдвое превышало показатели плацебо-подопытных, отмечает "Компьюлента".

Выяснилось также, что DCT существенно повышает окисление жира, заставляя организм использовать больше жировых отложений в качестве топлива. Таким образом, люди, сидящие на низкокалорийной диете, могут избавиться от лишних килограммов благодаря ускорению метаболизма.

Источник: Перец чили способствует похуданию




Другие новости:
  • Солнце лечит от рассеянного склерозаСолнце лечит от рассеянного склероза30.09.2007
    В то время как нас зачастую предостерегают от предполагаемого опасного воздействия солнечных лучей, существуют также многочисленные доказательства о пользе солнца для здоровья.
  • Пластиковые бутылки вызывают ракПластиковые бутылки вызывают рак30.09.2007
    Британские ученые пришли к выводу, что опасной для здоровья может не только еда, но и ее упаковка. Так, при производстве пластиковых бутылок для минералки используются материалы, которые могут стать причиной серьезных заболеваний, в том числе рака.
  • Птичий грипп сдал свои позицииПтичий грипп сдал свои позиции30.09.2007
    Опасность птичьего гриппа, о которой осенью не говорит разве что ленивый, сильно преувеличена. Так считают специалисты-вирусологи. На сегодняшний день о пандемии птичьего гриппа не может быть и речи.
  • Медики: Женщинам необходимо сменить стиль жизниМедики: Женщинам необходимо сменить стиль жизни30.09.2007
    Британские медики озабочены ростом числа раковых заболеваний груди. По данным ученых, за последние 10 лет количество больных увеличилось на 12%. При этом, как считают врачи, ситуация будет только ухудшаться, сообщает Би-би-си.
  • У Ольги Кабо случился инсультУ Ольги Кабо случился инсульт02.10.2007
    Дважды за ночь к звезде "Ледникового периода" выезжала "скорая помощь". Неудавшейся звезде "Ледникового периода" Ольге Кабо снова потребовалась помощь врачей.
  • Абдулов перестал выполнять рекомендации медиковАбдулов перестал выполнять рекомендации медиков02.10.2007
    Российские врачи обнаружили у Александра Абдулова метастазы в ребро, печень и позвоночник. Несмотря на необходимость экстренной операции, болной раком четвертой степени артист снова отложил свой визит в московскую клинику.
  • "Битцевского маньяка" ждет принудительное лечение02.10.2007
    Александр Пичушкин, обвиняемый в 49 убийствах, признан вменяемым, однако эксперты считают, что он нуждается в лечении. В детстве у будущего маньяка были серьезные травмы головы, учился он в специнтернате и наблюдался у психиатра.
  • Половина россиян не знает о том, что рак излечимПоловина россиян не знает о том, что рак излечим02.10.2007
    Опрос фонда "Общественное мнение" выявил: 50% граждан России не знают, что рак излечим. Дело в том, что программа дополнительного лекарственного обеспечения (ДЛО) не покрывает современных дорогостоящих лекарств, которые могли бы эффективно помочь раковым больным.
  • Cтресс на работе приводит к раку грудиCтресс на работе приводит к раку груди02.10.2007
    Женщины, испытывающие стресс на работе, имеют значительно больше шансов заболеть раком груди, выяснили ученые. Если работа морально изматывает, то риск этого недуга повышается на 30 процентов.
  • Холестерин выталкивает ребенка из чрева материХолестерин выталкивает ребенка из чрева матери02.10.2007
    Связь уровня холестерина в крови будущих мам и риска преждевременных родов установлена достаточно давно. Ранее ученые полагали, что только повышенный уровень этого вещества приводит к таким последствиям.
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь