07.06.2010

 В США вывели диетическую картошку


Пять лет назад американская компания Naturally Best, пропагандирующая на рынке картофеля эксклюзивный сорт с романтическим названием "Вивальди", позиционировала его как овощ, выведенный только лишь ради необыкновенного запаха, чем-то похожего на запах свежего сливочного масла.

Недавно обычное изучение на предмет содержания полезных элементов в картофеле этого сорта обнаружило, что он содержит в три раза меньшее количество углеводов. Такая "диетическая картошка" по сравнению с обычными сортами имеет вдвое меньше калорий.

Лабораторные исследования показали, что в среднем картофель этого сорта содержит на 26% меньше углеводов и на 33% меньше калорий по сравнению с другими.

Элисон Уотсон, технический менеджер Naturally Best, сказала, что на выведение этого сорта ушло 9 лет. "Это осуществлялось традиционным способом путем отбора картофелин, в которых присутствовали нужные качества, и скрещивания их с различными сортами до достижения требуемого результата".

Источник: В США вывели диетическую картошку




Другие новости:
  • Рецепт избавления от лишнего веса прямо с грядкиРецепт избавления от лишнего веса прямо с грядки07.08.2007
    К сожалению, очень многие недооценивают полезных качеств растущей на грядках зелени, а между тем, отдельные её представители в состоянии помочь многим женщинам, безуспешно пытающимся избавиться от лишнего веса, решить эту проблему.
  • Агрессивные мужчины болеют чащеАгрессивные мужчины болеют чаще08.08.2007
    Ученые выяснили, что сердитые, угнетенные и агрессивные мужчины имеют больше шансов заболеть сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом. Сильное эмоционально-психическое напряжение приводит к формированию различных болезней.
  • Совет Европы призвал запретить телесные наказания детейСовет Европы призвал запретить телесные наказания детей08.08.2007
    Совет Европы (СЕ), объединяющий 47 европейских стран, призывает стран-членов запретить телесные наказания детей, сообщил сотрудник аппарата Совета.
  • Продукты и специи способны ослаблять больПродукты и специи способны ослаблять боль08.08.2007
    Противоболевая диета начинает вырисовываться. Выясняется, что корнеплодов, овощей и специй, активизирующих клеточные рецепторы, вызывающие болевые ощущения, достаточно много.
  • Диетическая пища приводит к ожирениюДиетическая пища приводит к ожирению08.08.2007
    Дети, сидящие на диете из низкокалорийной пищи и напитков, в действительности подвергаются большей опасности ожирения.
  • Убитый Литвиненко - не помеха радиоактивному сотрудничествуУбитый Литвиненко - не помеха радиоактивному сотрудничеству09.08.2007
    После смерти Александра Литвиненко в Лондоне в конце минувшего года отношения между Россией и Британией заметно испортились - дело дошло уже до взаимных высылок дипломатов. Но сворачивать сотрудничество в сфере ядерной безопасности Москва и Лондон не собираются.
  • Буш целый год скрывал свою болезньБуш целый год скрывал свою болезнь09.08.2007
    Джордж Буш и его врачи в течение года скрывали то, что в августе прошлого года президент был вынужден лечиться от болезни Лайма, которой заразился от укуса клеща во время одной из велосипедных поездок.
  • Самые опасные водоемы Москвы и ПодмосковьяСамые опасные водоемы Москвы и Подмосковья09.08.2007
    В эти выходные синоптики обещают в Москве и Подмосковье ясную погоду и жару до +30 градусов. И те, кто так и не собрался отправиться в отпуск на море, наверняка задумаются о том, куда бы уехать из города. Искупаться, половить рыбу, пожарить шашлыки.
  • Генерал-майор КГБ: Психотронное оружие действительно существуетГенерал-майор КГБ: Психотронное оружие действительно существует09.08.2007
    Странное словосочетание "психотронное оружие" появилось в СМИ еще 20 лет назад. Но рассказывали о нем тогда, как правило, отправленные в отставку военные или непризнанные Академией наук ученые.
  • Вспышку ящура в Британии спровоцировал лаборантВспышку ящура в Британии спровоцировал лаборант09.08.2007
    Был задержан лаборант компании Merial, который, по мнению следствия, мог вылить штаммы вируса в ручей, проходящий по территории всех зараженных ферм.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь