С мая 2009 по май 2010 года в ресторанах быстрого питания отравились в общей сложности 300 тысяч человек, из них пять тысяч - насмерть.
Такие данные опубликовало Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (Food and Drug Administration - FDA). Об этом сообщает портал Аргументы.Ru.
Наибольшей опасности подвергаются любители перекусить в ресторанах фастфуда, в частности, в стейк-хаусах. Покупка сосиски с булкой на улице также чревата неприятностями. Как шутят сами американцы, "если вы любите продукцию уличных торговцев, возьмите самый замусоленный доллар и съешьте его".
Проблему пищевых отравлений в США собираются поднять в Конгрессе. На повестке дня - разработка новых стандартов хранения, транспортировки и продажи продуктов, а также ужесточение ответственности для владельцев точек питания.
По подсчетам Американской медицинской ассоциации (American Medical Association - AMA), около 400 тысяч жителей США страдают токсикофобией, то есть боязнью отравиться. Чуть меньше половины из них отказываются есть в незнакомых местах.
Врачи-диетологи совместно с биологами провели исследования, которые показали, что есть вид жиров, который просто обязан присутствовать в рационе питания любой женщины, причем обязательно у тех, кто "сидит" на диете.
Эксперты их Мэрилендского университета провели ряд экспериментов, в ходе которых было доказано, что пицца из пшеничной муки, содержащей антиоксиданты, может быть очень полезной для человеческого здоровья.
Слезы могут растопить любое сердце. Они вызывают, как правило, чувство сострадания, жалости. Считалось, что у людей слезы вызывают эмоциональный эффект, только визуально.