23.08.2010

 Одно яблоко в день помогает от семи болезней


19 августа православные отметили Яблочный Спас.Согласно поверьям, с этого дня можно начинать есть яблоки нового урожая.

И для удовольствия, и для здоровья.

Молодильный секрет

Еще древние греки говорили о целебных свойствах яблок. Да и сейчас в народе ходит присказка: "Съеденное яблоко заменяет визит к врачу". Но когда ученые решили проверить, насколько это соответствует действительности, оказалось, что витаминов в этом фрукте не так уж много. Витамина С, к примеру, в 10 раз меньше, чем в апельсинах. И яблоко весом 150 граммов обеспечивает всего восемь процентов суточной нормы витамина С, два процента витамина А, а остальных витаминчиков и того меньше. В чем же тогда целебный секрет этого фрукта?

Дальнейшие исследования показали, что главное богатство яблок - антиоксиданты. Именно эти вещества защищают нас от рака, болезней сердца и сосудов и от старения вообще. И по содержанию этих веществ яблоки занимают лидирующие позиции среди прочих фруктов. И, что очень важно, в отличие от витаминов антиоксиданты не разрушаются при хранении.

Ученые из Корнеллского университета в США обнаружили, что экстракты яблок эффективно блокировали раковые клетки. Более мощное воздействие оказывал только экстракт клюквы. И еще выяснилось, что максимальное количество целебных веществ содержит яблочная кожура. Поэтому те, кто любит есть яблоки, счищая кожицу, многое теряют.

Врачи пришли к выводу, что не сами яблоки лечат болезни. Но с их помощью организм уже может справиться со многими опасными недугами.

Вот лишь небольшой перечень полезных "яблочных свойств":

1 Яблоки восстанавливают кровь. Они богаты железом, и регулярное употребление яблок повышает уровень гемоглобина, что полезно при малокровии и после большой кровопотери.

2 Они стимулируют прилив жизненных сил, помогают при стрессах и усталости, укрепляют сердечно-сосудистую систему и улучшают работу мозга. Это происходит благодаря минералам: магнию, фосфору, кальцию, калию, селену и йоду, а также витаминам С, В1, В2, РР, Е.

3 Яблоки очень полезны гипертоникам, так как удаляют из организма избыточные воду и соль, чем способствуют снижению кровяного давления. Страдающим от гипертонии надо каждое утро съедать хоть одно кисло-сладкое яблоко или выпивать 1/2 стакана сока из зеленых яблок за час до еды.

4 Яблоки полезны при отравлениях. Их растительные клетки - натуральный сорбент и потому хорошо выводят из организма яды.

5 Этот фрукт улучшает пищеварение, потому что в нем есть нужные органические кислоты: яблочная, лимонная, салициловая и борная. Благодаря им яблоки стимулируют выработку желчи и желудочного сока. Считается, что одно яблоко за 20 минут до еды гарантирует хороший аппетит.

6 Яблоки помогают худеть. Считается, что лучшая диета для стройности - это в течение нескольких дней есть печеные яблоки с кефиром. При этом будет и нагрузка на желудок небольшая, и токсины из организма выводятся. При ожирении делают смеси соков: яблочный сок - 100 мл, дынный - 50 мл, томатный - 5 мл, лимонный - 25 мл.

7 Яблоки даже уровень холестерина понижают! Для этого достаточно съедать в день два-три яблока. Диетологи заметили, что двухнедельная яблочная диета уменьшают присутствие этого вещества в крови человека почти на 30%.

Что еще надо знать о яблоках

Зеленые полезнее красных. В них больше ценных веществ. К тому же они не вызывают аллергии, потому их (или их сок) рекомендуют давать даже самым маленьким детям и беременным женщинам.

При заболеваниях почек, печени и сердечно-сосудистых болезнях хороши сладкие сорта яблок, при ожирении, диабете - кислые сорта.

Яблоки способны отчасти компенсировать вред от табака: в них есть антиоксиданты, защищающие легкие от никотина. Замечено: у любителей яблок легкие работают намного лучше.

Яблоки повышают устойчивость организма к действию радиации.

По содержанию йода яблоки уступают только морским продуктам. Особенно его много в семенах яблок. Говорят, что если съедать в день 5-6 яблочных зернышек, то суточная потребность в йоде будет полностью удовлетворена.

Установлено, что сок антоновских яблок уничтожает микробы, вызывающие дизентерию.

Особенно ценны сорта "Антоновка" и "Семеренко", в которых все питательные вещества сохраняются в течение нескольких месяцев после того, как их сняли с дерева.

Кстати

К сожалению, яблоки полезны не всем. В сыром виде их нежелательно есть людям с язвенной болезнью, особенно 12-перстной кишки, так как содержащаяся в плодах кислота будет раздражать больную слизистую. Хотя одно яблочко после еды не повредит.

Народный рецепт

Верным средством от катара желудка считается кашица из тертых зеленых яблок. Два натертых зеленых яблока надо тотчас съесть, так как кашица быстро киснет и чернеет. Есть надо рано утром. И ничего больше не брать в рот в течение четырех-пяти часов.

Продолжается такое лечение в течение месяца ежедневно.

Второй месяц яблоки можно принимать три раза в неделю, а третий - только один раз.

Этот яблочный метод требует определенных усилий. Ведь если в течение пары часов после принятия яблок что-либо съесть или выпить, то в желудке образуются газы, которые только усилят болезнь и причинят большой вред.

Источник: Одно яблоко в день помогает от семи болезней




Другие новости:
  • В Италии разделят сиамских близнецов с общим сердцемВ Италии разделят сиамских близнецов с общим сердцем21.07.2011
    В клинике Святой Урсулы города Болонья готовятся к сложнейшей операции по разделению новорожденных сиамских близнецов.
  • Лимонад поможет избавиться от камней в почкахЛимонад поможет избавиться от камней в почках21.07.2011
    Медики рекомендуют людям, у которых в почках обнаружены камни, пить больше лимонада.
  • Алкоголь при стрессе опасен для организмаАлкоголь при стрессе опасен для организма21.07.2011
    Замечено, что человек, пытаясь справиться с тяжелым стрессом, в первую очередь тянется к алкоголю. Так же давно замечено, что употребление алкоголя усиливает все переживаемые чувства и не снимает негативных эмоций. Но до недавнего времени это не было доказано научным путем.
  • Возможные последствия курортного романаВозможные последствия курортного романа21.07.2011
    Лето в самом разгаре, а это значит, что пора отправляться в отпуск на курорт - отдохнуть, загореть, забыть о стрессах и обзавестись приятными впечатлениями и новыми знакомствами, которые запомнятся надолго.
  • Ученые нашли новую причину бесплодия у мужчинУченые нашли новую причину бесплодия у мужчин21.07.2011
    Американские ученые обнаружили в организме человека белок, дефект в формировании которого, судя по всему, является причиной бесплодия у многих мужчин - к такому выводу пришли американские ученые из университета Дэвиса в Калифорнии, изучавшие данную проблему.
  • Найдена причина болезней афроамериканцевНайдена причина болезней афроамериканцев21.07.2011
    Люди с западно-африканскими корнями имеют уникальные части в геноме, которых нет у европейцев. Данные особенности могут быть связаны с врожденными заболеваниями вроде анемии.
  • Создана вакцина от героиновой зависимостиСоздана вакцина от героиновой зависимости21.07.2011
    Чтобы научить иммунитет реагировать не только на героин, но и на его производные, учёные разработали "динамическую вакцину", которая претерпевает в организме те же превращения, что и настоящий героин, и постепенно учит иммунитет распознавать продукты героинового метаболизма.
  • Онищенко посоветовал вредничать при покупке арбузовОнищенко посоветовал вредничать при покупке арбузов21.07.2011
    Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко порекомендовал москвичам крайне придирчиво относиться к приобретаемым арбузам, сообщает РИА Новости.
  • Российский актер Максим Яндимиров впал в кому в ЕгиптеРоссийский актер Максим Яндимиров впал в кому в Египте22.07.2011
    Российский актер Максим Яндимиров впал в кому на египетском курорте Шарм-эль-Шейх. Врачи констатировали у него смерть головного мозга.
  • Московских неотложек станет в 2 раза большеМосковских неотложек станет в 2 раза больше22.07.2011
    Московские власти планируют в 2012 году почти вдвое увеличить количество бригад неотложной медицинской помощи. Об этом рассказал в эфире радиостанции "Маяк" первый заместитель главы столичного департамента здравоохранения Николай Плавунов.
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь