31.08.2010

 На американских птицефабриках царит антисанитария


Американские инспекторы в рамках расследования вспышки сальмонеллеза посетили несколько птицефабрик, производящих яйца, от которых заражались люди.

Мыши, мухи, дикие птицы, неубранный помет - вот лишь некоторые нарушения, обнаруженные у производителей.

Под данным Агентства по безопасности продуктов питания и лекарственных средств (FDA), в 22 штатах сальмонелла лабораторно подтверждена у 1470 человек. Летальных случаев нет. Cпециалисты установили, что основной способ заражения - через сырые яйца. В связи с этим производитель Wright County Egg отозвал из продажи 380 млн яиц, Hillandale - 170 млн.

В ходе инспекций сотрудники FDA, в частности, установили, что на складах поставщика фуражного зерна Quality Egg есть амбарные вредители, а также голуби. Корма для птиц хранятся не должным образом, и переносящие сальмонеллу грызуны гуляют по помещениям, передает ИА "Казах-Зерно". Подобные нарушения выявлены и в Hillandale - там в стенах складов зияют дыры, через которые пробираются крысы.

Кроме того, проведенные FDA анализы установили, что сальмонелла содержится даже в воде, которой моют яйца на фабрике Hillandale.

В компании Wright County Egg, чьи 73 амбара посетили инспекторы, уверяет, что уже начали исправлять нарушения.

Источник: На американских птицефабриках царит антисанитария




Другие новости:
  • Акупунктура признана безопасной для детей и подростковАкупунктура признана безопасной для детей и подростков22.11.2011
    Лечение акупунктурой не может навредить лицам младше 18 лет, показало исследование. Правда, это не относится к детям младше двух лет.
  • Врачи научились восстанавливать спинной мозгВрачи научились восстанавливать спинной мозг22.11.2011
    Ученые из Технологического университета Квинсленда (Queensland University of Technology) разработали новый многообещающий способ лечения травм спинного мозга.
  • Янукович отпустил Тимошенко на обследованиеЯнукович отпустил Тимошенко на обследование22.11.2011
    Президент Украины Виктор Янукович пообещал, что 22 или 23 ноября бывший премьер-министр Юлия Тимошенко пройдет медицинское обследование за пределами следственного изолятора. Об этом сообщает РИА Новости.
  • Жевательная резинка с ксилитом защищает от отитаЖевательная резинка с ксилитом защищает от отита22.11.2011
    Дети разного возраста очень часто страдают от ушных инфекций. Лечат их антибиотиками, но во многих случаях эти препараты вызывают осложнения.
  • Воздержание от секса: причины и последствияВоздержание от секса: причины и последствия23.11.2011
    У многих состоявшихся пар, порой возникают определенные проблемы в сексе. Воздержание от секса, его причины и виновники могут быть разными, но вот результат всегда один - охлаждение друг к другу, что нередко приводит к разрыву отношений.
  • Найден эффективный метод борьбы с дневной сонливостьюНайден эффективный метод борьбы с дневной сонливостью23.11.2011
    Ученые из Кембриджского университета (University of Cambridge) обнаружили, что белок, а вовсе не сахар, стимулирует определенные клетки мозга, обеспечивающие бодрость и побуждающие организм сжигать калории, пишет Medical News Today.
  • Тимошенко вышла из СИЗОТимошенко вышла из СИЗО23.11.2011
    В среду экс-премьер Украины Юлия Тимошенко покинула СИЗО для обследования в одной из клиник Киева. Патологий в состоянии здоровья заключенной медики не обнаружили. Адвокаты Тимошенко не знают, где именно проходило обследование их клиентки.
  • Плод защищает организм матери от болезнейПлод защищает организм матери от болезней23.11.2011
    Вылечить сердечную недостаточность будущей матери удалось, используя стволовые клетки плода. Правда, пока речь идет только о мышах, но в будущем, по словам экспертов, технологию можно будет использовать и на людях.
  • Кофе защищает от рака эндометрияКофе защищает от рака эндометрия23.11.2011
    Продолжительное употребление кофе может сокращать риск возникновения эндометриального рака, считают учёные из Гарвардской школы здравоохранения (США).
  • Ученые объяснили обезболивающее действие парацетамолаУченые объяснили обезболивающее действие парацетамола24.11.2011
    Ученые открыли механизм обезболивающего действия парацетамола, сообщает EurekAlert.
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь