02.09.2010

 Умеренное потребление кофе полезно для сердца


Одна-две чашки кофе в день могут благотворно влиять на сердце, считают сотрудники Университета Афин.

Исследование 700 человек в возрасте от 65 до 100 лет, живущих на маленьком острове Икария в Эгейском море, показало, что употребляющие ежедневно умеренное количество кофе имеют более эластичные кровеносные сосуды вокруг сердца. Большинство из таких испытуемых пили традиционный греческий крепкий кофе маленькими чашками, объём которых составлял от 25 до 50 миллилитров.

Это открытие говорит о том, что пожилым людям с высоким кровяным давлением следует регулярно пить кофе. Однако дозировка "лекарства" не должна превышать пары чашек в день, поскольку пока нет доказательств того, что увеличение потребления до трёх-пяти чашек может вызывать дальнейшие улучшения аортальной растяжимости. По мнению исследователей, чрезмерное пристрастие к кофе не оздоравливает кровеносные сосуды, так как в организм поступает большое количество кофеина, обладающего сосудосуживающими свойствами.

Кстати, немаловажным может быть и то, в каких условиях проходит "кофепитие". Испытуемые греки пили ароматный напиток утром и вечером в кафе с друзьями. То есть на эластичность сосудов могли благотворно влиять и положительные эмоции, которые получали участники от общения в непринуждённой атмосфере.

Учёные также говорят, что результаты их работы подтверждают наличие связи между умеренным потреблением кофе и снижением риска сердечных заболеваний, диабета, высокого уровня холестерина, ожирения и плохой функции почек. Считается, что химикаты в кофе оздоравливают сердце, предотвращая повреждения, вызванные молекулами кислорода, и блокируя вредную окись азота.

В напитке также содержатся флавоноиды, магний, калий, никотиновая кислота и витамин Е - все эти вещества борются с негативным воздействием кислорода на клетки. Греческий кофе традиционно варится в турке (джезве) и не фильтруется, поэтому изобилует всеми перечисленными выше компонентами.

Источник: Умеренное потребление кофе полезно для сердца




Другие новости:
  • Обед за компьютером приводит к перееданиюОбед за компьютером приводит к перееданию19.12.2010
    Исследователи доказали, что отвлечение на постороннюю деятельность во время еды - к примеру, на компьютерную игру или ТВ-просмотр - заставляет организм "забывать" о том, что он насытился.
  • Краска для волос гробит женскую печеньКраска для волос гробит женскую печень20.12.2010
    Сегодня краской для волос пользуются практически все женщины. Кто-то красится в домашних условия, а кто-то обращается к специалистам. Однако, какой бы краской для волос вы не пользовались, вам стоит знать о недавнем открытии британских ученых.
  • В Китае у мужчины выросла женская грудь 6 размераВ Китае у мужчины выросла женская грудь 6 размера20.12.2010
    У 53-летнего китайского фермера уже 10 лет не прекращает расти грудь. "Если в ближайшее время мне ее не отрежут, я сделаю это сам", - пригрозил мучжина.
  • Белый хлеб опасен для женщинБелый хлеб опасен для женщин20.12.2010
    Богатые углеводами продукты, которые быстро превращаются в глюкозу и поступают в кровь повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний именно у женщин.
  • Морепродукты сохраняют зрениеМорепродукты сохраняют зрение20.12.2010
    Если ты хочешь сохранить свое зрение до самой старости, не исключай из рационаморепродукты, уверяют ученые из медицинской школы при Университете Майами Миллера (University of Miami Miller).
  • Шампуни способны спровоцировать развитие астмыШампуни способны спровоцировать развитие астмы20.12.2010
    Последнее изыскание, проведенное в Университете Эдинбурга, показало: микроскопические частички, содержащиеся в шампунях, способны негативным образом влиять на легкие.
  • Рожь спасает от диабетаРожь спасает от диабета20.12.2010
    Шведские ученые полагают, что продукты из цельного зерна ржи гораздо лучше, чем смесь пшеничной муки и отрубей. Они помогают поддерживать оптимальный уровень инсулина и сахара в крови.
  • Народный артист Виталий Базин повесилсяНародный артист Виталий Базин повесился20.12.2010
    Народный артист России Виталий Базин свел счеты с жизнью, повесившись в собственной квартире в Туле накануне 63-го дня рождения. Об этом сообщили в региональном управлении СК РФ.
  • В Чехии уволились четверть всех врачейВ Чехии уволились четверть всех врачей20.12.2010
    Более четверти врачей чешских больниц решили уволиться в знак протеста против низкой заработной платы, сообщает газета České Noviny.
  • Продемонстрирована спиновая памятьПродемонстрирована спиновая память20.12.2010
    Физики из Университета Юты, Университета штата Флорида (США) и Университетского колледжа Лондона (Великобритания) создали элемент памяти на ядерных спинах, который сохраняет записанное значение на длительное время.
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь