02.09.2010

 Умеренное потребление кофе полезно для сердца


Одна-две чашки кофе в день могут благотворно влиять на сердце, считают сотрудники Университета Афин.

Исследование 700 человек в возрасте от 65 до 100 лет, живущих на маленьком острове Икария в Эгейском море, показало, что употребляющие ежедневно умеренное количество кофе имеют более эластичные кровеносные сосуды вокруг сердца. Большинство из таких испытуемых пили традиционный греческий крепкий кофе маленькими чашками, объём которых составлял от 25 до 50 миллилитров.

Это открытие говорит о том, что пожилым людям с высоким кровяным давлением следует регулярно пить кофе. Однако дозировка "лекарства" не должна превышать пары чашек в день, поскольку пока нет доказательств того, что увеличение потребления до трёх-пяти чашек может вызывать дальнейшие улучшения аортальной растяжимости. По мнению исследователей, чрезмерное пристрастие к кофе не оздоравливает кровеносные сосуды, так как в организм поступает большое количество кофеина, обладающего сосудосуживающими свойствами.

Кстати, немаловажным может быть и то, в каких условиях проходит "кофепитие". Испытуемые греки пили ароматный напиток утром и вечером в кафе с друзьями. То есть на эластичность сосудов могли благотворно влиять и положительные эмоции, которые получали участники от общения в непринуждённой атмосфере.

Учёные также говорят, что результаты их работы подтверждают наличие связи между умеренным потреблением кофе и снижением риска сердечных заболеваний, диабета, высокого уровня холестерина, ожирения и плохой функции почек. Считается, что химикаты в кофе оздоравливают сердце, предотвращая повреждения, вызванные молекулами кислорода, и блокируя вредную окись азота.

В напитке также содержатся флавоноиды, магний, калий, никотиновая кислота и витамин Е - все эти вещества борются с негативным воздействием кислорода на клетки. Греческий кофе традиционно варится в турке (джезве) и не фильтруется, поэтому изобилует всеми перечисленными выше компонентами.

Источник: Умеренное потребление кофе полезно для сердца




Другие новости:
  • Прионные заболевания могут передаваться по воздухуПрионные заболевания могут передаваться по воздуху15.01.2011
    Гриппом можно заразиться воздушно-капельным путем, просто вдохнув бактерии. Похоже, у прионных заболеваний аналогичный способ распространения.
  • Онищенко: Свиной грипп набирает обороты в Европе и РФОнищенко: Свиной грипп набирает обороты в Европе и РФ16.01.2011
    Пандемический штамм гриппа набирает обороты в России и Европе: все больше людей подхватывают так называемый "свиной грипп", из-за распространения которого в 2009г. Всемирная организация здравоохранения объявила глобальную эпидемию, сообщил главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.
  • Член экипажа Член экипажа "Дискавери" получил травму16.01.2011
    Американский астронавт Тимоти Копра (Timothy Kopra), включенный в состав экипажа шаттла "Дискавери", получил травму. Об этом сообщает CBSNews.
  • К раку может привести уже первая сигаретаК раку может привести уже первая сигарета16.01.2011
    Курение наносит вред организму уже через несколько минут, а не лет, говорят американские ученые.
  • Гиффордс начала дышать самостоятельноГиффордс начала дышать самостоятельно16.01.2011
    Лечащие врачи тяжелораненой члена палаты представителей от Демократической партии конгресса США Габриэль Гиффордс отключили ее от аппарата искусственной вентиляции легких, заменив при этом дыхательную трубку на трахеотомическую, чтобы защитить ее дыхательные пути, передает Associated Press.
  • Французские чиновники убили около 2 тыс человекФранцузские чиновники убили около 2 тыс человек16.01.2011
    Из-за того, что чиновники Франции вовремя не запретили опасное лекарство от диабета, погибло около двух тысяч человек, об этом сообщает BBC News.
  • Виагра вызывает у мужчин бесплодиеВиагра вызывает у мужчин бесплодие16.01.2011
    Лекарство от эректильной дисфункции Виагра может неблагоприятно воздействовать на сперму и вызывать бесплодие у мужчин, выяснили британские ученые из Королевского университета Белфаста.
  • Сигареты разрушают геныСигареты разрушают гены17.01.2011
    Исследование группы ученых под руководством Стивена Хехта (Stephen Hecht), проведенное по инициативе Американского химического общества (American Chemical Society), США, установило, что курение ведет к генетическим изменениям, сообщает AFP.
  • Жа Жа Габор ампутировали ногуЖа Жа Габор ампутировали ногу17.01.2011
    Известная голливудская актриса - 93-летняя Жа Жа Габор идет на поправку после ампутации ноги.
  • Стив Джобс отошел от управления AppleСтив Джобс отошел от управления Apple17.01.2011
    Исполнительный директор Apple Стив Джобс временно отошел от управления компанией, передает Agence France-Presse. Джобс, который в 2009 году перенес операцию по пересадке печени, взял больничный для ухода за здоровьем.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь