13.10.2010

 Вся правда о вреде и пользе пива


Несмотря на то, что пиво известно давно, до сих пор у народа нет ясности в том, как же действует этот "напиток" на организм человека.

С одной стороны в многочисленных рекламных публикациях можно встретить целые оды пиву, заканчивающиеся рекомендациями употреблять пиво даже беременным женщинам и кормящим матерям, с другой стороны главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко говорит: "Не СПИД, не туберкулез погубят Россию, а пивной алкоголизм среди юного поколения".

Где же правда?

Пиво - "гормональтный" напиток

Издавна в Чехии, славящейся своими пивными традициями, бытует поговорка: "Пьющий пиво, подобен арбузу: у него растёт живот, и сохнет кончик". Уже более ста лет известны слова Бисмарка, первого рейхсканцлера Германии, родины пенного напитка: "От пива делаются ленивыми, глупыми и бессильными" (имеется в виду мужское бессилие). Вопрос влияния пива на половую сферу человека начал активно обсуждаться в специализированной научной литературе с середины ХХ века, времени начала пивной вакханалии в Европе. К 1999 году официальная наука вплотную подобралась к сути этого явления, но для широкого круга людей, учитывая заинтересованность пивного лобби, это открытие так и осталось неизвестным.

Ученым из Лондонского Королевского колледжа удалось научно доказать, что пиво является одной из причин мужского бесплодия. Оказалось, что в "шишечках" хмеля, используемых для придания пиву специфического горьковатого вкуса, содержится 8-пренилнарингенин (8-ПН) - фитоэстроген, представляющее из себя женский гормон растительного происхождения ("фито" - растение, "эстроген" - женский половой гормон)1. Подобные соединения находятся также в красном клевере и люцерне. Народ издавна знал о свойствах этих растений, и поэтому пастухи тщательно следили, чтобы скот не потреблял их слишком много, так как это грозило бесплодием, что наблюдалось, например, в Австралии при выпасе овец исключительно на красном клевере 2.

Что такое половые гормоны? Это вещества, определяющие основные различия между мужчиной и женщиной: мужской гормон (тестостерон) - у мужчин и женский (эстроген) - у женщин. Именно действие этих веществ регулирует формирование и функционирование половых органов, а также проявление вторичных половых признаков: дает мужчине большую мышечную силу, соответствующую фигуру, растительность на лице, мужской голос и характер, а женщине - женскую фигуру, отсутствие волос на лице, более мягкий голос и женский характер. Если человек начинает принимать несвойственный ему гормон, то его облик, голос, характер стремительно меняются.

Важной особенностью гормонов является их высокая активность даже в низких концентрациях. Так, в организме здоровой женщины в сутки вырабатывается всего лишь 0.3-0.7мг эстрогена, что по весу соответствует половине крупинки сахара! Этого количества вполне достаточно, чтобы человек был женщиной. Действующая концентрация женского гормона в 1л пива может достигать 0.15 мг в пересчете на эстроген4! 90% его содержится в пиве в неактивной форме, но под воздействием микрофлоры кишечника в организме человека он переходит в активную форму 5.

"Настоящий напиток для настоящих мужчин"?

Со слов рекламы, пиво - "настоящий напиток для настоящих мужчин". На самом деле рекламные заявления расходятся с жизнью. Мужчина, регулярно потребляя пиво, в существенной степени замещает в собственном организме мужской гормон на женский6. Раньше мужской гормон давал ему активность, волевые качества, стремление к победе, желание лидировать, а теперь мы получаем безвольное, апатичное существо промежуточного рода, способное лишь лежать на диване и тупо смотреть в телевизор.

Фигура такого существа меняется, приобретая округлые женские формы: расширяется таз, жир откладывается по женскому типу - на бедрах. Разрастаются грудные железы, теперь, заплывшие жиром, они болтаются впереди, интересным образом дополняя облик этого "мужчины". По некоторым данным, в запущенных случаях из таких грудей начинает сочиться молозиво7. Все более проблематичным становится выполнение мужских обязанностей, постепенно развивается импотенция, влечение к женщине заменяется влечением к алкоголю.

Примечателен тот факт, что проблема мужского бессилия ещё совсем недавно не была столь актуальна в нашей стране. Широкомасштабная реклама препаратов от импотенции началась всего лет 10 назад, как грибы после дождя стали появляться ВИАГРА, ИМПАЗА, ВУКА ВУКА - всех не перечесть. Примерно в эти же годы Россию захлестнула и волна пивной вакханалии, наблюдать которую мы можем и по сей день. Совпадение этих двух событий неслучайно: пивомания и импотенция - звенья одной цепи, явления, взаимосвязь между которыми не видит лишь слепой.

А девушкам, значит, пиво полезно?

Женский организм работает сложнее и изящнее мужского, в нем каждый месяц гормональный фон существенным образом меняется, и вторжение в этот тонкий механизм введением фитоэстрогенов или других гормональных препаратов грозит серьезными последствиями вплоть до бесплодия (как у овец в Австралии). Именно этим объясняется отстранение женщин от сбора "шишечек" хмеля на плантациях, поскольку при такой работе у большинства из них вскоре открывалось кровотечение вне зависимости от внутреннего месячного цикла1,3.

В нормальном состоянии организм женщины сам вырабатывает столько эстрогена, сколько ей в данный момент нужно. Если женщина пьет пиво и таким образом вводит в свой организм дополнительное количество женского гормона, то это может привести к увеличению матки, разрастанию тканей матки и влагалища, выделению излишнего секрета и слизи в фаллопиевых трубах,8,9 нарушению менструального цикла3, что наглядно подтвердили опыты на крысах. Все это ставит под вопрос пригодность такой женщины для продолжения рода. На треть повышает употребление пива и вероятность развития рака груди, причем четкая зависимость от выпиваемой дозы пива отсутствует13.

Если у мужчин употребление пива снижает влечение к противоположному полу, то у женщин наоборот увеличивает, что вносит дисгармонию в семейные отношения. Нередкая картина: девушка с бутылкой пива в одной руке и сигаретой в другой, висящая на каком-нибудь парне на виду у прохожих. Это можно назвать синдромом "кошачьей течки", когда половое влечение у девушки настолько увеличено, что она уже теряет присущую ей скромность и начинает играть активную, доминирующую роль, навязываясь парню. "Течка" является состоянием помешательства, когда разум уже не в состоянии контролировать гипертрофированное желание. К сожалению, девушки иногда принимают это за норму и не подозревают о причинах этого психического расстройства.

Не лучшим образом сказывается употребление пива и на внешности женщин. Нарушение желез внутренней секреции ведёт к появлению у них мужских вторичных половых признаков: росту "пивных" усов и бороды, огрублении голоса.

А вместо сердца... "капроновый чулок"

Из-за слабой концентрации алкоголя пиво пьют в больших количествах, в том числе и молодые люди. Эта обманчивая легкость пива и творит с ними беду, превращаясь в пагубную привычку.

- Придя на прием, любители пива нередко удивляются, когда я их переспрашиваю: так что, за раз вы полведра пива выпиваете? - рассказывает врач-нарколог с 20-летним стажем Фоат Мингалеев. - А потом, подсчитав, что три 1,5-литровые бутылки - это полведра, с удивлением соглашаются: да, а ведь точно полведра. Такое огромное количество жидкости надо ведь куда-то вмещать, в результате появляется "пивной" живот. В медицине его также называют "болезнью бюргеров".

Особенно негативное воздействие испытывают на себе сердечно-сосудистая система и почки. Сердце, вынужденное каждый день перекачивать излишнее количество жидкости, поступающей с пивом, заметно увеличивается в размерах, его стенки становятся более тонкими и дряблыми, а сократительная функция теряется. Такое явление в медицине получило название синдрома "пивного сердца" или "капронового чулка". Развивается ишемическая болезнь, увеличивается риск инфаркта, физические нагрузки переносятся все более и более тяжело, появляется отдышка.

Пиво не водку пить - захочу брошу

Именно так думают многие любители пенного "напитка". Вот только отказаться от пива для таких людей порой бывает очень сложно. Почему? Во-первых, сказывается алкогольная зависимость: выпив две кружки пива, человек получает столько же алкоголя, как если бы он выпил 100 г водки. Но, оказывается, не одна лишь она.

С точки зрения ботаники ближайшим родственником хмеля является конопля, являющаяся источником таких наркотиков, как марихуана и гашиш. Эти наркотические вещества, хоть и в более низкой концентрации, содержатся также и в хмеле. Помимо этого хмель вырабатывает немного морфина - действующего начала опиума и героина. Закрепляет болезненное пристрастие к пиву этиловый спирт. То, что это такой же наркотик, как и первые, Всемирная организация здравоохранения официально подтвердила ещё в 1975 году. То же отмечается в ГОСТе 5964-82: "Этиловый спирт (алкоголь) - ... относится к сильнодействующим наркотикам".

Из всего вышесказанного становится ясно, почему пристрастие к пиву развивается в 3-4 раза быстрее, чем к водке, причем не заметно и лечится с большим трудом, чем обычный алкоголизм. Опасность кроется и в том, что пиво для многих становится "мостиком" к употреблению более крепкого алкоголя, неслучайно его называют также называют "воротами алкоголизма", так как именно через него осуществляется зачастую самое первое приобщение детей к алкоголю.

Золотистый пенный

Когда пивная реклама хвалит отборные солод и хмель, чистейшую воду, она умалчивает, что все это предназначено не для человека, а для пивных дрожжей (бактерий). Брожение заключается в поедании микроорганизмами питательных углеводов, переваривании их и выделении в окружающую среду отходов своей жизнедеятельности (попросту говоря, мочи!): спирта, сивушных масел и других ядов. Когда питательных веществ в растворе не остается, а концентрация отходов становится максимальной, бактерии, как и любой другой организм, в собственной моче гибнут, и брожение заканчивается. Готовое пиво реализуют потребителям, иногда даже не отфильтровав их останки.

Таким образом, ПИВО - НИЧТО ИНОЕ, КАК МОЧА ДРОЖЖЕВЫХ БАКТЕРИЙ. Даже по вкусу, как утверждают, поклонники уринотерапии, они близки, не говоря уже о цвете. Не верите? Проверьте сами.

Пиво не водка!

В народе правильно говорят: "Пиво - не водка". Действительно, по своим токсикологическим характеристикам пиво, с учетом потребляемого количества, гораздо хуже водки, оно даже хуже самогона! Ведь производители водки используют для ее приготовления спирт, прошедший специальную очистку. И хотя спирт - это яд, разрушающий в первую очередь мозг, но они гордятся тем, что очистили его от сивушных масел - еще более токсичных веществ. Даже самогонщики не разливают брагу просто так по банкам, а все-таки ее перегоняют, тем самым хоть частично очищая спирт от тяжелых компонентов сивухи. Согласно ГОСТ Р 51355-99 на водку, содержание в ней сивушного масла не может превышать 3 мг/л, а в пиве содержание этих токсинов составляет 50-100 мг/л! Именно поэтому отравление пивом получается более тяжелым. Однако сивушный привкус в пиве плохо ощущается, потому что он перебит горечью хмеля, специально добавляемого туда.

Из этого, однако, не следует, что с пива нужно "переключаться" на более крепкие алкогольные изделия. Именно по такому ложному пути направляется начинающий алкоголик, постепенно увеличивая крепость и потребляемую дозу! К гормональным нарушениям у мужчин и женщин ведет любое спиртное, поскольку с течением времени алкоголь угнетает функции органов, регулирующих гормональный фон человека. Однако основной удар алкоголь наносит по мозгу, убивая его клетки и нарушая самые тонкие функции коры головного мозга.

Таким образом, несколько упрощая проблему, можно сказать: ЕСЛИ ЧЕЛОВЕК ХОЧЕТ СТАТЬ СНАЧАЛА МОРАЛЬНЫМ УРОДОМ, А УЖ ПОТОМ ИМПОТЕНТОМ, ТО ОН ПЬЁТ ВОДКУ, А ЕСЛИ ПРЕДПОЧИТАЕТ ОБРАТНУЮ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ - СПЕРВА ИМПОТЕНЦИЯ И УЖ ПОТОМ ДЕБИЛИЗМ, ТО ПЬЁТ ПИВО.

Ввсе лучшее - детям

Советы употреблять пиво беременным женщинам можно без преувеличения считать преступными и современные медики полностью отрицают целесообразность рекомендации пива детям и беременным женщинам. В Санкт-Петербурге, например, это нашло отражение даже в правилах торговли, принятых в 2000 г. В них прямо говорится о том, что хмельные напитки особенно вредны беременным и кормящим женщинам, подросткам до 18 лет, сердечникам, гипертоникам, почечникам, печеночникам и т.д.:

Пиво, порой, действительно, приводит к увеличению количества молока у кормящей матери, однако в этом случае младенец уже с первых дней жизни вместе с ним начинает получать алкоголь, что крайне негативно скажется на его умственном и физическом развитии и "наградит" его предрасположенностью к алкоголизму.

Иногда можно встретить советы, давать столовую ложку пива младенцам для лучшего сна, и это, иногда срабатывает, вот только на пользу ли ребёнку такой сон? На детский организм этанол действует в 5 раз сильнее, чем на организм взрослого, а если еще учесть, что его масса в 12-15 раз меньше массы его мамы, то доза в 15 грамм пива эквивалента 1 литру для взрослого. Если его мамаша еще не является поклонницей хмельного зелья, то она может живо представить себе то оглушенное, тошнотворное состояние, которое у нее вызвал бы литр пива, выпитый залпом без закуски. Если поить молодую маму таким образом насильно в течение месяца-двух, то потом ей уже прямая дорога в наркологический диспансер - она пивной алкоголик. Каково же младенцу?! К слову сказать, в СССР специальность детского нарколога введена в 1985 году, до этого не было...

Кто стоит за русским пивом?

Принято считать, что производство пива и торговля им пополняет бюджет государства. Нередко можно слышать: "Покупая наше пиво, я поддерживаю отечественного производителя!" Но мало кто подозревает, что абсолютное число из 296 российских пивоваренных заводов принадлежит иностранному капиталу. Пришла пора раскрыть карты. Итак, бренды и авторы.

"Балтика", "Арсенальное", "Три толстяка", "Ленинградское", "Жигулёвское", "Невское", а также ряд региональных брендов: "Ярпиво", "Дон", "Волга", "Купеческое" и др. Отцы-основатели - занимающие 35.8 % рынка (здесь и далее данные на апрель 2006 г) "Балтика Холдинг", которой владеют компании Carlsberg (Дания) и Scottish & Newcastle (Великобритания).

"Клинское, "Сибирская корона", "Толстяк", "Старопрамен", "Стела Артуа", "Волжанин", "Бекс", "Брама". Отцы-основатели - бельгийцы и бразильцы, объединившие капиталы в компании "САН Интербрю Лимитед", занимающей 18.7% рынка. Главный исполнительный директор - американец Джозеф Стрела.
"Русич", "Бочкарёв", "Охота", "Степан Разин", "Амур-пиво", "Три медведя". Это вовсе не русичи, а голландцы, компания "Хайнекен" (13.3% рынка).
"Золотая бочка", "Три богатыря", "Velkopopovicky Kozel", "Miller", "Holsten". Это компания SAB Miller (South African - Bavaria - Miller), объединившая капиталы из Южной Африки и Германии. Штаб-квартира в Лондоне (8.7% рынка).
"Старый мельник", "Солодов", "Сокол", "Белый медведь", "Красный Восток", "Бавария", "Златопрамен". Позвольте представить: турецкая компания "Эфес" (12.5% рынка)


Пиво в Римской империи считалось пойлом для плебеев. Сами римские граждане пиво не пили, а смердов, напивающихся пивом, презирали, считая скотиной. Сейчас в странах Западной Европы потребление пива снижается, но производство при этом растет. Излишки плебейского пойла сливают в страны третьего мира. Таким образом, эти иноземные "благодетели" совмещают приятное с полезным - набивают свои карманы и очищают нашу страну от "излишнего" населения. Выполняют завет, озвученный Мадлен Олбрайт (бывший госсекретарь США) в 2000 году: "По мнению мирового сообщества в России экономически целесообразно проживание 15 миллионов человек..."

Нас пытаются гнать, как стадо по этой дороге, и мы теряем более миллиона человек в год; уже более 15 лет - с тех пор, как мы открыли двери этим "гостям", призывающих нас "брать от жизни всё"! На самом деле в этой жизни надо попробовать отнюдь не всё, а лишь одно. Всего одно. Надо попробовать быть Человеком. Не растением, не скотиной, не фишкой в чужих руках, а Человеком. Хочется верить, что мы ещё правильно понимаем значение этого слова.

На кого рассчитывают рекламодатели? Прежде всего, на обывателя, верящего всем красивым сказкам о доступном ему по цене "напитке". Стоит заметить и тот факт, что любая антирекламная и объективная информация о пиве в отечественных СМИ практически отсутствует. Если в Интернете набрать в поисковике слово "пиво", то первые небольшие заметки о его вреде появляются лишь на 7-8-й страницах результатов поиска. А все остальное - одна сплошная реклама, причем порой доходящая до неадекватности: "Стакан пива ежедневно обеспечивает поступление шести миллиграммов кремния - это около 20 процентов нашей дневной потребности", "Пиво ускоряет обмен веществ в организме, способствует омоложению клеток - люди, регулярно употребляющие пиво, стареют значительно медленнее, чем те, кто пиво не пьет" и т.д. Кстати сказать, если молодой человек активно и постоянно пьёт пиво, то он вообще может не состариться - УМРЕТ МОЛОДЫМ!

Источник: Вся правда о вреде и пользе пива




Другие новости:
  • Секреты японского долголетияСекреты японского долголетия23.10.2008
    В сегодняшнем номере газеты Corriere della Sera опубликована статья Паоло Салома, посвященная теме долголетия в Японии.
  • Ученые разработали формулу идеального шопингаУченые разработали формулу идеального шопинга23.10.2008
    Британские ученые выработали математическую формулу, позволяющую организовать идеальный шопинг.
  • Ученые нашли лекарство против склерозаУченые нашли лекарство против склероза23.10.2008
    Препарат под названием алемтузумаб, применяемое при лейкемии, может стать мощным оружием в борьбе против рассеянного склероза, сообщили исследователи.
  • Хирурги России получили виртуальные шлемыХирурги России получили виртуальные шлемы24.10.2008
    Российские хирурги начали применять в своей работе виртуальные шлемы, оснащенные цифровыми видеосистемами, которые дают объемную картинку.
  • Кофейные ликеры снимают кризисную депрессиюКофейные ликеры снимают кризисную депрессию24.10.2008
    "Офисный планктон", целыми днями глотающий на работе энергетики, вызывает лишь усмешки у настоящих трудоголиков.
  • Немцы нашли Немцы нашли "яркий" способ омоложения кожи24.10.2008
    Немецкие химики из Университета Ульма установили, что очень яркий свет может уменьшать глубину морщин на лице человека. Однако на этом учёные не остановились и заявили, что возможно омоложение и более глубоких тканей.
  • Австралийцы всё чаще становятся астматикамиАвстралийцы всё чаще становятся астматиками24.10.2008
    Астма затрагивает теперь каждого десятого австралийца - свыше двух миллионов человек в стране страдают от этого заболевания. К таким выводам пришли исследователи Australian Centre for Asthma Monitoring.
  • Сероводород помогает организму расширять сосудыСероводород помогает организму расширять сосуды24.10.2008
    У вонючего сероводорода обнаружилась неожиданная и очень полезная функция - этот газ помогает организму расширять сосуды. Неизвестный прежде регуляционный механизм обещает появление целого класса новых лекарств для борьбы с высоким давлением крови.
  • Бабушка Обамы прервала выборы в СШАБабушка Обамы прервала выборы в США24.10.2008
    Кандидат в президенты США Барак Обама на два дня прервал свою избирательную кампанию, чтобы навестить бабушку. Противники сенатора-демократа немедленно заподозрили его в каких-то тайных планах.
  • Корея воскресила Ким Чен ИраКорея воскресила Ким Чен Ира24.10.2008
    Появившиеся в последнее время в иностранных информагентствах сообщения о болезни северокорейского лидера Ким Чен Ира являются лживыми. Об этом заявило Центральное телеграфное агентство Северной Кореи.
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь