09.11.2010

 Ржаной хлеб поможет не переусердствовать с едой


По результатам исследований, проведённых учёными из Швеции, употребление в пищу ржаного хлеба, выпеченного без использования дрожжей, поможет вам не переедать.

Далеко не все виды хлебобулочных изделий так вредны для здоровья, как это принято считать - заявляют диетологи.

К примеру, ржаной хлеб не только не повредит вашему здоровью, но и поможет контролировать ваш вес, нормализуя чувство голода. Хлеб, выпеченный на ржаной или ячменной муке грубого помола, содержит медленные углеводы, которые долго усваиваются, замедляя, тем самым, процесс возникновения чувства голода. Кроме того, хлеб такого вида содержит массу полезных микро и макроэлементов, богат клетчаткой и железом. Ещё одним уникальным компонентом такого хлеба является лизин - незаменимая для нашего организма аминокислота, которую можно получить только из пищи.

Таким образом, заменив пшеничный белый хлеб в вашем рационе на ржаной, вы будете получать гораздо большее количество полезных веществ из пищи. Да, и о проблемах, связанных с лишним весом, тоже "придётся" забыть.

Источник: Ржаной хлеб поможет не переусердствовать с едой




Другие новости:
  • Наркоманы: будущее за решеткойНаркоманы: будущее за решеткой15.05.2012
    Очевидно, что наркомания в России - это, в первую очередь, болезнь молодого поколения. По данным ФСКН (Федеральной службы по контролю по обороту наркотиков) ежедневно на территории нашей страны более 250 человек, основная часть которых - подростки, становятся наркозависимыми.
  • Главный санитарный врач Москвы отстранен из-за коррупцииГлавный санитарный врач Москвы отстранен из-за коррупции15.05.2012
    Главный санитарный врач Москвы, руководитель управления Роспотребнадзора по Москве Николай Филатов отстранен от работы в связи с фактами коррупции. Об этом ИТАР-ТАСС сообщили в Роспотребнадзоре.
  • Тимошенко отказалась от леченияТимошенко отказалась от лечения15.05.2012
    Экс-премьер Украины Юлия Тимошенко, которая недавно была переведена из колонии в больницу, отказалась от медицинских процедур. Об этом, как сообщают "Украинские новости", заявил замминистра здравоохранения Украины Александр Толстанов. Его слова подтвердила дочь Юлии Тимошенко, Евгения.
  • Наркомания: Правозащитные ломкиНаркомания: Правозащитные ломки16.05.2012
    Вы никогда не задавались вопросом, почему в России так не любят правозащитников? Притом не любят их не только многие "рядовые" граждане, обсуждая на кухнях очередные нарушения прав и свобод, одновременно неуважительно называя правозащитников "бездельниками" и "грантоедами". Нелюбовь
  • Новый закон защитит россиян от сальмонеллы (видео)Новый закон защитит россиян от сальмонеллы (видео)16.05.2012
    Почти треть российской курятины заражена сальмонеллой. Новый закон о ветеринарии, между тем, вступит в силу только с января будущего года. Как он будет защищать потребителей от некачественного мяса?
  • Вредную еду хотят обложить налогамиВредную еду хотят обложить налогами16.05.2012
    Британские ученые предложили ввести для вредных продуктов 20-процентный налог. Деньги, вырученные за счет налога, должны направляться на субсидирование полезной еды.
  • Онищенко разрешил украинский сырОнищенко разрешил украинский сыр17.05.2012
    Роспотребнадзор разрешил двум украинским предприятиям возобновить поставку сыра в Россию. Санитарная служба завершила экспертизу 14 образцов партий сыра, под запретом оказались только три из них.
  • Рэпер 50 Cent лег в больницу на операцию (фото)Рэпер 50 Cent лег в больницу на операцию (фото)17.05.2012
    Известный американский хип-хоп исполнитель 50 Cent попал в больницу. Рэпер поделился с поклонниками в твиттере личными фотографиями, сделанными в больнице. Артист сообщил, ему предстоит тяжелая операция, однако не уточнил, какая именно.
  • ЛимФорум идет в регионыЛимФорум идет в регионы17.05.2012
    В апреле 2012 г. в Самаре состоялся 6-й ЛимФорум, посвященный вопросам лечения лимфопролиферативных заболеваний. В мероприятии приняли участие 45 ведущих патоморфологов, онкологов и гематологов Северо-Западного, Центрального, Южного и Приволжского федеральных округов России.
  • Неалкогольный стеатогепатит в очередной раз привлек внимание врачейНеалкогольный стеатогепатит в очередной раз привлек внимание врачей17.05.2012
    В числе многих важных вопросов современной медицины, освещаемых на Всероссийской Образовательной Интернет-сессии для врачей, обсуждались вопросы патогенеза, диагностики и лечения неалкогольного стеатогепатита печени (НАСГ).
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь