19.11.2010
Жареные овощи опасны для зубной эмали
 Специалисты из Соединенных Штатов Америки выяснили, что при жарке зеленых перцев, баклажанов и кабачков в них значительно повышается уровень содержания кислот. Данные кислоты довольно разрушительно влияют на эмаль зубов.
По уровню кислотности жаренное овощное рагу равняется показателям кислотности газированных напитков.
А если эти овощи тушить, то уровень содержание в них этих кислот понижается. Однако любой из способов приготовления никак не влияет на кислотность лука и томатов. А уровень кислоты в перце красного цвета увеличивается как при тушении, так и при жарке.Источник: Жареные овощи опасны для зубной эмали
-
 Сидячий образ жизни приводит к диабету22.01.2009
Работа в офисе связана с определенным риском для здоровья. Дело даже не в окружающей работников технике, напряжении зрения во время работы на компьютере и регулярных стрессах.
-
 Врачи ввели разбившегося горнолыжника в состояние комы22.01.2009
Швейцарский горнолыжник Даниэль Альбрехт, упавший во время спуска на трассе в австрийском Китцбюэле, введен в состояние индуцированной (искусственной) комы.
-
 Фидель Кастро написал политическое завещание23.01.2009
Бывший лидер Кубы Фидель Кастро призвал руководство страны "работать вне зависимости от возможного резкого ухудшения его самочувствия или даже смерти".
-
 Иглоукалывание лечит головную боль23.01.2009
Врачи отмечают, что роль точки, куда будет поставлена игла - не самая главная в получении лучших вариантов. Клиницисты провели исследования, в ходе которых было рассмотрено 33 программы при участии около 7 тысяч человек.
-
 Чай может быть средством от рака23.01.2009
Три чашки чая в день могут сократить риск возникновения рака груди более чем на треть. К такому выводу пришли специалисты из Онкологического центра Моффитта, что во Флориде (США).
-
 В США проведут первую операцию со стволовыми клетками23.01.2009
В США выдано первое разрешение на проведение исследований со стволовыми клетками человека. Ученые предполагают, что работы в этой области начнутся уже этим летом, сообщает Associated Press.
-
 СПИД становится чумой XXI века23.01.2009
По оценкам Международной организации труда, в случае если не удастся обеспечить более широкий доступ к лечению, то к 2010 году от ВИЧ/СПИДа умрут 48 миллионов работоспособных людей, а к 2015 году - 74 миллиона.
-
 Реагенты берегут жизнь и здоровье москвичей23.01.2009
Противогололедные реагенты, которые используются при уборке московских улиц, - вещь необходимая и никакой опасности для населения не представляет.
-
 Ученые: Чистый воздух продлевает жизнь23.01.2009
За последние 20 лет в десятках американских городов воздух стал чище, что способствовало увеличению в среднем на пять месяцев продолжительности жизни людей.
-
 6 причин появления ночных кошмаров24.01.2009
Ночные кошмары, которые заставляют нас просыпаться среди ночи в ужасе, повторяясь каждый день, могут привести не только к нарушению сна. Они накладывают отпечаток на состояние наших нервов, портят здоровье и ухудшают качество жизни.
|
Специалисты из Соединенных Штатов Америки выяснили, что при жарке зеленых перцев, баклажанов и кабачков в них значительно повышается уровень содержания кислот. Данные кислоты довольно разрушительно влияют на эмаль зубов.