26.11.2010

 Кофе без сахара бесполезен


Сочетание кофеина и глюкозы является идеальным питательным "коктейлем" для мозга, утверждают испанские нейропсихологи.

В эксперименте специалистов их Университета Барселоны принимали участие 40 здоровых добровольцев. Всем им проводили магнитно-резонансную томографию (МРТ) головного мозга для определения очагов возбуждения и силы импульсов. Половине испытуемых перед исследованием предложили выпить сладкого кофе. И оказалось, что именно у этих людей наблюдается усиление активности зон, ответственных за формирование рабочей памяти и внимания.

"Сочетание кофеина и глюкозы улучшает когнитивные способности в условиях, когда человеку требуется поддерживать постоянное внимание и использовать максимум оперативной памяти. Эти вещества усиливают эффективность работы отделов мозга, которые ответственных за эти рабочие функции", - рассказал профессор Джозеф Серра Грабулоса, ведущий автор исследования.

Недавно в результате проведенных исследований австралийские врачи установили, что популярный напиток способствует восстановлению мышц после тяжелых физических нагрузок. В эксперименте принимали участие профессиональные спортсмены - велосипедисты, каждый из которых в день выпивал не меньше пяти чашек сладкого кофе. Ученые обнаружили, что кофеин помогает глюкозе быстрее усваиваться мышечными клетками. В них глюкоза трансформируется в основной источник энергии - гликоген. Процесс этого превращения также ускоряется под действием кофеина.

Утренний кофе полезен, однако не после каждой ночи. Так, врачи категорически предупреждают об опасности попыток нейтрализации похмелья с помощью кофе. Проводя эксперименты на лабораторных мышах, американские ученые убедились, что кофе не нейтрализует действие алкоголя, а, напротив, усиливает его. Между тем многие люди, страдающие от похмелья, упорно пьют кофе, чтобы уменьшить неприятные ощущения, хотя это никому не помогает.

Источник: Кофе без сахара бесполезен




Другие новости:
  • Самый тучный человек в мире похудел на 127 кгСамый тучный человек в мире похудел на 127 кг01.02.2010
    Самый тучный человек в мире, британец Пол Мейсон (Paul Mason) похудел более чем на 127 килограммов после операции по уменьшению желудка, пишет The Sun. Сейчас его вес составляет 184 килограмма.
  • Жидкое стекло защитит от бактерий и ультрафиолетаЖидкое стекло защитит от бактерий и ультрафиолета02.02.2010
    Скоро на рынке появится революционное изобретение - "жидкое стекло", защищающее от бактерий и ультрафиолета.
  • Рыбий жир провозглашен Рыбий жир провозглашен "эликсиром молодости"02.02.2010
    Как сообщила газета "Дейли телеграф", ученые из американского Университета штата Калифорнии обнаружили, что находящиеся в нем кислоты - Омега-3 задерживают процесс старения организма человека, пишет АМИ-ТАСС.
  • Секс с Секс с "обрезанным" мужчиной более качественный02.02.2010
    Процедура обрезания, когда у мужчины удаляется крайняя плоть, уже давно перестала быть данью традициям. Все большее число представителей сильного пола делает это из других соображений.
  • Сигареты убивают сердцеСигареты убивают сердце02.02.2010
    Половины предполагемых 400.000 смертей от ишемической болезни сердца в Соединенных Штатах, можно было бы избежать, если бы люди ели здоровую пищу и бросили курить. Таковы данные исследования, опубликованного накануне.
  • Найдено средство против нескольких типов вирусовНайдено средство против нескольких типов вирусов02.02.2010
    Идентифицировано соединение, эффективно противостоящее сразу нескольким типам вирусов.
  • Минздрав обвинили в нарушении прав душевнобольныхМинздрав обвинили в нарушении прав душевнобольных02.02.2010
    Разработанный Минздравсоцразвития и принятый в первом чтении Госдумой проект закона "Об обращении лекарственных средств" создает условия для массового нарушения прав психически больных граждан.
  • Аптеки могут остаться без жизненно важных лекарствАптеки могут остаться без жизненно важных лекарств12.02.2010
    Федеральной службе по надзору в сфере здравоохранения и социального развития ("Росздравнадзор") придется в ближайшее время работать без выходных, чтобы успеть зарегистрировать предельные отпускные цены на все жизненно необходимые и важнейшие лекарственные средства (ЖНВЛС).
  • Найден виновник предменструального синдромаНайден виновник предменструального синдрома13.02.2010
    Ученые нашли одну из причин тяжелого предменструального синдрома. Вина лежит на одном из вариантов гена, ранее привлекшего внимание нейробиологов в качестве регулятора роста нервных клеток.
  • Рак у Самохиной могло вызвать жареное мясоРак у Самохиной могло вызвать жареное мясо03.02.2010
    Новость о том, что питерская актриса Анна Самохина тяжело больна, многие сначала посчитали нелепым слухом. Однако артистке действительно поставили страшный диагноз - рак желудка в последней стадии.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь