10.12.2010

 Воображаемое употребление пищи снижает аппетит


Американские ученые обнаружили, что представление процесса поглощения пищи снижает ее реальное потребление, сообщает Science Now.

В эксперименте, проведенном сотрудниками Университета Карнеги-Меллон в Питтсбурге, принял участие 51 студент. Всем добровольцам предложили совершить 33 однообразных движений рукой: часть из них должна была представить, что 30 раз кладет в рот и съедает конфету M&M`s и три раза опускает монету в платную стиральную машину, часть - наоборот.

После этого всем студентам предложили насытиться из большой вазы M&M`s. Те, кто представлял употребление 30 конфет, съели в среднем по 2,2 грамма (около трех штук), а представившие употребление трех - в среднем по 4,2 грамма (около пяти штук).

Затем тот же эксперимент повторили с кубиками сыра. Результаты оказались схожими. Однако если сыр предлагали после воображаемого употребления разного числа конфет, обе группы съели примерно одинаковое его количество. Это означает, что представляемое употребление пищи влияет на реальное, только когда речь идет об одном и том же продукте.

При этом опрос добровольцев показал, что мысли о поглощении какого-либо продукта не влияют на то, насколько им этот продукт нравится.

По мнению исследователя Кэйри Моруэдж (Carey Morewedge), полученные результаты необходимо учитывать в разработке новых стратегий по снижению веса.

Источник: Воображаемое употребление пищи снижает аппетит




Другие новости:
  • Корейские ученые клонировали котят, мерцающих в темнотеКорейские ученые клонировали котят, мерцающих в темноте17.12.2007
    Ученые из Южной Кореи, выставили на суд свое творение - трех генетически преобразованных котят, которые мерцают в темноте при небольшом ультрафиолетовом освещении.
  • Жена Хабенского стала соседкой Брэда ПиттаЖена Хабенского стала соседкой Брэда Питта17.12.2007
    Лечение Анастасии Хабенской в элитной клинике Лос-Анджелеса "Седарс-Синай" дает положительные результаты - с момента прохождения курса процедур Настя чувствует себя значительно лучше. Но в последние дни в больнице стало неспокойно.
  • Сосиски и докторская колбаса могут вызвать ракСосиски и докторская колбаса могут вызвать рак17.12.2007
    Ежедневное употребление мяса чревато развитием раковых образований в организме, предупреждают американские врачи из Национального института рака. Ученые рассматривали эффекты красного мяса говядины, свинины и ягненка.
  • Японские врачи изобрели альтернативу пересадке сердцаЯпонские врачи изобрели альтернативу пересадке сердца17.12.2007
    Японским врачам удалось восстановить работу сердца с помощью мышечных клеток, извлечённых из бедра пациента. Объектом эксперимента, который провели специалисты университета города Осаки, стал мужчина около 50 лет, стоявший в очереди на трансплантацию.
  • Секс может стать ключом спасения от СПИДаСекс может стать ключом спасения от СПИДа17.12.2007
    Британские микробиологи рапортуют о сенсационном успехе. Результаты исследования клеточной оболочки сперматозоидов могут помочь медикам в борьбе с такими страшными болезнями, как СПИД и рак.
  • Маленькая индианка встала на ноги после операцииМаленькая индианка встала на ноги после операции17.12.2007
    Двухлетняя индийская девочка Лакшми Татма, родившаяся с четырьмя лишними конечностями, выписана домой спустя 40 дней после операции. Девочка чувствует себя хорошо и уже научилась стоять с поддержкой, сообщает Daily Mail.
  • Найдено уязвимое место малярийного паразитаНайдено уязвимое место малярийного паразита17.12.2007
    Британские ученые обнаружили уязвимое место возбудителя малярии - фермент, играющий важную роль в его жизненном цикле. Предполагается, что это вещество может стать новой точкой приложения лекарственных средств, сообщает журнал Cell.
  • Женщины-трудоголики рискуют остаться бесплоднымиЖенщины-трудоголики рискуют остаться бесплодными18.12.2007
    21-й век принято считать эрой трудоголиков. Как никогда, сейчас человек понимает, что его успешность, в конечном итоге, всегда прямопропорциональна усилиям. Если, конечно, речь не идет о гениях.
  • Женская худоба может привести к остеопорозуЖенская худоба может привести к остеопорозу18.12.2007
    Французские ученые выяснили, что у женщин, не страдающих анорексией, но имеющих очень низкий вес, кости отличаются хрупкостью, что может приводить к остеопорозу.
  • Вспышку птичьего гриппа обнаружили в ГерманииВспышку птичьего гриппа обнаружили в Германии18.12.2007
    Вспышка птичьего гриппа H5N1 обнаружена в Германии, в домохозяйстве в Landkreis Oberhavel близ Берлина.
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь