17.01.2011

 Обильный завтрак не помогает похудеть


Издавна считается, что плотная утренняя трапеза "заряжает энергией на целый день", заставляя впоследствии воздерживаться от еды. Однако германские диетологи опровергли это представление.

В эксперименте, проведённом Центром диетологии при Мюнхенском техническом университете, принимали участие 380 человек. 280 из них страдали ожирением, вес остальных был в норме. Обе группы должны были вести подробный дневник своих трапез: первую попросили делать это в течение 10 дней, вторую, состоящую из ещё не растолстевших волонтёров, - две недели.

Участники вне зависимости от своего веса продемонстрировали схожие результаты. Число килокалорий, потребляемых на завтрак, колебалось от 120-130 до 600-670, тогда как питательность обеда и ужина была стабильной (500-550 ккал) и не зависела от завтрака. Правда, когда утром съедалось действительно много пищи, в дальнейшем её количество немного уменьшалось, но всё равно общий объём был на порядок выше среднего.

Вывод очевиден: плотно поев утром, мы получаем существенную энергетическую прибавку к ежедневному рациону, которая составляет примерно 400 ккал.

Результаты исследования опубликованы в издании Nutrition Journal. Руководитель научной группы доктор Фолькер Шусдзиарра отмечает, что питание в течение всего дня должно быть сбалансированным, без перекоса в сторону завтрака. Желающим похудеть рекомендуются стандартные диетические "уловки" вроде многократного приёма пищи малыми порциями и отказа от её вредных составляющих.

А вот специалисты Британской диетической ассоциации всё же настаивают на том, что "хороший завтрак" необходим. Те, кто его пропускают, более склонны к полноте и хуже теряют вес, поскольку им приходится позже перекусывать менее полезной пищей.

Источник: Обильный завтрак не помогает похудеть




Другие новости:
  • 19-летняя девушка достигла роста 208 см и продолжает расти19-летняя девушка достигла роста 208 см и продолжает расти14.04.2011
    В настоящее время самой высокой женщиной на планете является жительница Китая Яо Дефен, рост которой 233 см.
  • Горбачеву сделали операцию на позвоночникеГорбачеву сделали операцию на позвоночнике14.04.2011
    Экс-президент СССР Михаил Горбачев перенес серьезную операцию на позвоночнике. По словам лечащих врачей, операция прошла успешно и 80-летний политик идет на поправку.
  • Найден ген, отвечающий за восстановление нервовНайден ген, отвечающий за восстановление нервов14.04.2011
    Ученые выявили ген, который управляет тем, как быстро восстанавливаются нервы после травм или болезней. Исследователи считают, что данное открытие поможет лучше понять заболевания нервов, таких как болезнь двигательного нейрона.
  • Пандемию ожирения остановят хирургиПандемию ожирения остановят хирурги14.04.2011
    Британские ученые впервые провели масштабное исследование, посвященное вопросу хирургических методов коррекции избыточного веса и лечения сахарного диабета 2 типа, который напрямую связан с ожирением, сообщает Би-би-си.
  • Вегетарианство защищает от болезней сердцаВегетарианство защищает от болезней сердца14.04.2011
    Сотрудники Университета Лома-Линда (штат Калифорния, США) утверждают, что у вегетарианцев риск стать жертвой метаболического синдрома на 36% ниже, чем у тех, кто питается традиционной пищей.
  • Интимные травмы: караул в интимных зонахИнтимные травмы: караул в интимных зонах15.04.2011
    Если кто-то думает, что травмы во время секса получают только любители острых ощущений, поспешу вас разочаровать. Основная масса пострадавших в результате секса -это обычные гетеросексуальные граждане, чаще всего ни о какой "клубничке" не помышлявшие.
  • Медики нашли средство от послеродовой депрессииМедики нашли средство от послеродовой депрессии15.04.2011
    Согласно новому исследованию, потребление омега-3 жирных кислот, содержащихся в рыбьем жире, во время беременности снижает риск послеродовой депрессии у женщин, пишет портал Health24.
  • Борис Моисеев отказался от леченияБорис Моисеев отказался от лечения15.04.2011
    Знаменитый российский исполнитель Борис Моисеев, который в декабре прошлого года перенес инсульт, покинул Центр патологии речи и нейрореабилитации.
  • Тонкие сигареты признаны самыми опаснымиТонкие сигареты признаны самыми опасными15.04.2011
    Специалисты провели очередной опрос среди добровольцев-курильщиков из четырех стран, таких как Англия, Канада, Америка и Австралия, всего было опрошено более восьми тысяч человек.
  • Ирина Шейк вышла голой на борьбу с раком кожиИрина Шейк вышла голой на борьбу с раком кожи16.04.2011
    Известный дизайнер Марк Джекобс с 2008 года выпускает футболки с изображением обнажённых знаменитостей. Все доходы от их продажи идут на борьбу с раком кожи.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь