Американские ученые установили, что хлеб является не только питательным продуктом, а также очень полезным.
Однако хлеб является полезным только тогда, когда он приготовлен правильно. Продукт должен быть изготовлен из закваски, что дает следующие преимущества: высокая кислотность густой закваски быстро накапливается и тормозит развитие других микроорганизмов, что положительно сказывается на качестве и аромате хлеба.
Ученые доказали, что кисломолочные продукты в несколько раз полезнее, чем их свежие предшественники. Особенно полезен хлеб, приготовленный из муки из проросшей ржи, пшеницы или даже бобовых.
В ходе продолжительных исследований было доказано, что такая мука обладает высокой питательностью, а также в проросших зернах содержится меньше крахмала, что помогает продукту легче усваиваться.
Ученые склонны считать, что прием такого хлеба способен участвовать в профилактике рака, толерантности к глюкозе, а также продукт практически не содержит клейковины, что показано для людей с заболеванием целиакия, сообщает ИА "Казах-Зерно".
Американские ученые из штата Мэрилэнд утверждают, что пицца может быть очень полезной, и снизить риск появления серьезных болезней, таких как болезни сердца и рак.
"Как я люблю свою стройную фигуру, узкую талию, подтянутый живот! И как я ненавижу слой жира, который все это скрывает". Увы, людей идеальных среди нас меньшинство, так что большинству остается вспоминать старый анекдот, разглядывая себя в зеркале.
16-летнюю жительницу Гавайских островов выгнали с рейса авиакомпании Continental Airlines после того, как она, сев на свое место, начала сильно кашлять, сообщили ее родственники и одноклассники.
Младенец-гигант (рост - 1 метр, вес - почти 10 кг) родился на днях в Первопрестольной... "Это первенец 2007 года!" - радуются тренеры и ветеринары Московского филиала Утришского дельфинария.
Стремление женщин быть красивыми, используя достижения косметологии, неистребимо. Так же как их способность сочинять об этой самой косметологии всевозможные небылицы.