18.02.2011

 Китайский рис отравлен тяжелыми металлами


До 10% риса, выращенного на территории Китая, отравлено тяжелыми металлами, наподобие кадмия, сообщается в докладе, опубликованном в журнале New Century.

Причиной является продолжающееся несколько десятилетий отравление окружающей среды в стране - прямое следствие бурного экономического роста.

В докладе говорится: "Бурное промышленное развитие привело к повсеместному распространению шахт, что в свою очередь ведет к выбросу в окружающую среду таких металлов, как кадмий, мышьяк и ртуть. Эти вредные тяжелые металлы распространяются в воде и воздухе, отравляя все элементы продовольственной цепочки".

В некоторых местностях уровень заражения сельскохозяйственных продуктов гораздо выше, чем в среднем по Китаю: "В районах с кислотной почвой уровень заражения риса тяжелыми металлами превосходит 60%".

Рис обладает наилучшей способностью усвоения кадмия, который выделяется при добыче на шахтах свинца, олова и меди. Государственной статистики отравления пищевых продуктов в Китае практически не ведется, и в то же время пищевые отравления являются одной из наиболее острых проблем современного Китая.

Источник: Китайский рис отравлен тяжелыми металлами




Другие новости:
  • Интимная пластика: липосакция, но не животаИнтимная пластика: липосакция, но не живота01.02.2011
    Пластические хирурги уверены: в человеке, а тем более в женщине, все должно быть прекрасно. И то, что видно всем, и то, что скрыто от посторонних глаз. Эксперт - профессор, доктор медицинских наук Александр Неробеев.
  • Эпидемия гриппа продолжает закрывать школыЭпидемия гриппа продолжает закрывать школы01.02.2011
    В России - эпидемия гриппа. Число заболевших гриппом и ОРВИ растет. С 24 по 30 января эпидемические пороги по населению в целом были превышены в 59 субъектах Российской Федерации на 11-360 процентов, сообщил сегодня Роспотребнадзор.
  • Herbalife объявила о создании Herbalife объявила о создании "Института питания"01.02.2011
    Американская компания Herbalife, мировой эксперт в области производства продуктов для сбалансированного питания и здорового образа жизни, объявила о создании уникального образовательного и информационного ресурса интерактивного "Института питания Herbalife" (Herbalife Nutrition Institute).
  • Ученые: Рожать лучше до 30 летУченые: Рожать лучше до 30 лет01.02.2011
    Несмотря на желание построить карьеру и обеспечить себе стабильный доход, женщинам не стоит откладывать рождение ребенка на период после 30 лет, считают ученые из госпиталя Кингстон в Лондоне.
  • Уменьшение груди стало популярной операцией у мужчинУменьшение груди стало популярной операцией у мужчин01.02.2011
    Количество мужчин, которые начали обращаться к пластическим хирургам, растет из года в год. Причем все чаще они приходят к врачу с большой, похожей на женскую, грудью, сообщают британские СМИ.
  • Козакову поставили страшный диагнозКозакову поставили страшный диагноз01.02.2011
    Известный актер Михаил Козаков находится в больнице в Израиле. 76-летнему актеру поставлен диагноз рак легких в последней, неоперабельной стадии.
  • Из-за курения мужская жизнь короче женскойИз-за курения мужская жизнь короче женской01.02.2011
    Шотландские ученые опубликовали в журнале Tobacco Control сравнительный анализ смертности мужчин и женщин в 30 европейских странах.
  • Впервые получены искусственные артерииВпервые получены искусственные артерии01.02.2011
    Исследователи из Питтсбургского университета (США) вырастили артерии, обладающие упругостью природных кровеносных сосудов на самом высоком уровне.
  • Эпидемия гриппа охватила уже почти 60 регионовЭпидемия гриппа охватила уже почти 60 регионов02.02.2011
    Эпидемия гриппа добралась до Камчатки: из-за превышения уровня заболеваемости со среды отменены занятия в нескольких школах Петропавловска-Камчатского.
  • Идеальная чистота вредит здоровью девочекИдеальная чистота вредит здоровью девочек02.02.2011
    Стереотипное представление о том, что девочки должны всегда быть аккуратными и опрятными, приводит увеличению риска появления некоторых болезней у взрослых женщин, считают американские ученые.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь