12.03.2011

 Японцы придумали пирожные для похудения


В Японии изобрели пирожные и шоколад, помогающие снизить вес. Ключевой компонент этих сладостей - экстракт из перца чили.

Токийская компания "Ахиномото", которая и придумала использовать перец в диетических целях, сообщает, что экстракт ускоряет обмен веществ, и таким образом организм сжигает больше жира. Вытяжку из чили можно добавлять в продукты питания, в том числе и в десерты, пишет газета Daily Mail.

Научное название нового вещества - дигидрокапсиат (DHC). Это один из капсиноидов, обнаруженных в составе перца чили. Сам по себе дигидрокапсиат не имеет вкуса и запаха. DHC уже продается в качестве пищевых добавок в Соединенных Штатах и Японии. Британские эксперты также признали это вещество безопасным.

Теперь фирма планирует использовать DHC как добавку к продуктам питания. Производить DHC планируется химическим путем. Выделять его из перца бесперспективно, поскольку овощи не выращиваются в настолько больших объемах.

Пресс-секретарь компании "Ахиномото" Наоко Обара подчеркивает, что DHC - это не "волшебная палочка" в борьбе с тучностью, но может использоваться наряду с другими способами снижения веса.

"В большинстве методов похудения во главу угла поставлено количество потребляемых калорий. Капсиноиды в этом отношении уникальны, они работают с другой частью уравнения - занимаются сжиганием калорий. Ускорение метаболизма - это, возможно, не менее важно, чем диета и физические упражнения. Но этот метод нужно рассматривать только как один из компонентов общей программы управления весом", - добавила она.

Источник: Японцы придумали пирожные для похудения




Другие новости:
  • Британские медики создали вакцину от гепатита ЕБританские медики создали вакцину от гепатита Е03.10.2012
    Её разработчиками стали несколько британских врачей, проводивших свои исследования по заказу Европейской Ассоциации болезней печени. Создатели вакцины против вирусного гепатита Е убеждены, что она способна обеспечить надежную защиту человека от этого заболевания.
  • Плюсы и минусы секса в критические дниПлюсы и минусы секса в критические дни04.10.2012
    Как ни странно, но именно в эти дни многим женщинам очень хочется секса. Стоит ли отказывать себе в удовольствии?
  • Защитите свое здоровье осенью с помощью пяти простых шаговЗащитите свое здоровье осенью с помощью пяти простых шагов04.10.2012
    Начало учебного года совпало с резким похолоданием во многих городах страны: школьники, выстояв на торжественной линейке 1 сентября, продолжили занятия в пока еще не отапливаемых школах. В этой связи представители Роспотребнадзора, а также Главный государственный санитарный врач Геннадий
  • Онлайн Онлайн "Школа пациентов": бесплатная медицинская помощь оказываться бесплатно05.10.2012
    27 сентября при административной поддержке Управления Росздравнадзора по г. Москве и Московской области состоялась онлайн "Школа пациентов", посвященная вопросам реализации прав в сфере обязательного медицинского страхования. Школа организована Отделением Общественного Совета по защите
  • Слепой женщине вживили в глаз телескопСлепой женщине вживили в глаз телескоп05.10.2012
    89-летняя женщина, практически полностью лишившаяся зрения семь лет назад, теперь снова может читать и писать. Офтальмологи установили ей маленький телескоп в глаз.
  • Девушка съела 2 кг собственных волосДевушка съела 2 кг собственных волос05.10.2012
    Индийские хирурги извлекли из кишечника 19-летней студентки волосяную опухоль весом почти в 2 кг. Оказалось, что девушка во время уроков непроизвольно заглатывала мел и собственные волосы.
  • Премьер возглавит комиссию по охране здоровьяПремьер возглавит комиссию по охране здоровья05.10.2012
    Правительственную комиссию, которая займется вопросами охраны здоровья граждан, возглавит премьер-министр Дмитрий Медведев.
  • Из казахстанской частной школы выгнали детей с ВИЧИз казахстанской частной школы выгнали детей с ВИЧ05.10.2012
    В Шымкенте (административном центре Южно-Казахстанской области, ранее именовавшемся Чимкент) из частной школы выгнали двух учениц. Как сообщает местный телеканал "Отырар", это произошло после того, как руководство учебного заведения выяснило, что девочки ВИЧ-инфицированы.
  • Японские биологи превратили стволовые клетки в яйцеклеткиЯпонские биологи превратили стволовые клетки в яйцеклетки05.10.2012
    Ученые из Университета Киото научились создавать из эмбриональных и индуцированных стволовых клеток мышей полноценные яйцеклетки. При оплодотворении и имплантации суррогатной матери из таких яйцеклеток получаются здоровые мышата.
  • Арбуз следит за лишним весом и холестериномАрбуз следит за лишним весом и холестерином05.10.2012
    Арбуз снижает уровень "плохого" холестерина, контролирует вес. Все дело в цитруллине, химикате, который присутствует в арбузном соке.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь