Грецкие орехи - самый полезный вид орехов, и их необходимо включать в повседневный рацион, считают американские ученые.
Исследователи из Пенсильвании сообщили Американскому химическому обществу, что в грецких орехах самое высокое содержание антиоксидантов по сравнению с другими видами орехов.
Как известно, антиоксиданты способствуют защите организма человека от болезней, поскольку препятствуют цепной реакции, разрушающей клетки, когда происходит процесс окисления.
Ученые полагают, что все орехи весьма питательны, но грецкие орехи гораздо более полезны, чем арахис, миндаль или фисташки.
Сотрудник Скрентонского университета Джо Винсон проанализировал уровень антиоксидантов в девяти типах орехов и обнаружил, что в горсти грецких орехов он вдвое выше, чем в равном количестве любых других.
Выяснилось также, что качество обнаруженных антиоксидантов и их биологическая активность выше, чем в других орехах.
Жареные орехи
Как утверждается в исследовании, антиоксиданты, которые содержатся в грецких орехах, обладают действием от двух до 15 раз более сильным, чем витамин Е. Между тем известно, что этот витамин защищает клетки человеческого организма от повреждения природными химическими веществами, вызывающими различные заболевания.
Орехи содержат также высококачественный белок, множество витаминов, минералов и клетчатку, зато в нем нет клейковины - опасного глютена, часто вызывающего аллергию.
Предыдущие исследования показали, что регулярное потребление небольшого количества орехов сокращает риск сердечных болезней, заболеваний раком, обоими типами диабета, а также предотвращает многие другие проблемы, связанные со здоровьем.
Джо Винсон говорит, что есть и еще одно преимущество грецких орехов в качестве антиоксидантов: "Высокая температура при жарке орехов снижает качество антиоксидантов. А грецкие орехи обычно едят сырыми, поэтому люди в полном объеме могут воспользоваться эффективностью содержащихся в них антиоксидантов".
19 ноября 2012 г. в России, как и во многих странах мира, отмечается Всемирный день борьбы с хронической обструктивной болезнью легких (ХОБЛ). Он был учрежден Всемирной организацией здравоохранения для привлечения внимания государства и общества к этому широко распространенному заболеванию,
В Санкт-Петербурге на 66-м году жизни скончался бывший барабанщик "Аквариума" Михаил Кордюков. Музыкант умер после тяжелой болезни онкологического характера.
Одним из тяжёлых последствий таких заболеваний, как сахарный диабет, является крайне медленное заживление даже самых мелких и незначительных царапин и ожогов, которое часто осложняется нагноениями и возникновением язв.
С минувшей пятницы болезнь Путина - медицинский, можно сказать, факт. Премьер-министр Японии Ёсихико Нода во всеуслышанье объявил, что был вынужден отложить свой визит в Москву из-за плохого самочувствия российского лидера.
Вещества, используемые для хлорирования водопроводной воды, могут быть причиной распространения пищевой аллергии. Об этом свидетельствует исследование американских ученых, результаты которого были опубликованы в журнале Annals of Allergy, Asthma and Immunology.
В Москве прошли ежегодные конгрессы Российской Гастроэнтерологической Ассоциации, которые уже традиционно становятся центральным событием года в российской гастроэнтерологии.
В мире существует много нетрадиционных методов лечения рака. Онкологические заболевания лечат содой, болиголовом, ветеринарным препаратом фракцией АСД-2, грибом веселка, змеиным ядом и абрикосовыми косточками. Но одним из самых успешных методов, не вызывающим побочных действий в организме,
Принято считать, что восьмичасового ночного сна вполне достаточно для нормального физического состояния организма. Однако, если Вы увеличите продолжительность ночного отдыха на час, то значительно снизите чувствительность к болевым ощущениям, а также повысите внимательность.
Грецкие орехи - самый полезный вид орехов, и их необходимо включать в повседневный рацион, считают американские ученые.
