10.06.2011

 Корица спасет от болезни Альцгеймера


Эту особенность древнейшей пряности в мире выявили исследователи из Тель-авивского университета.

Ученые во главе с профессором Майклом Овадия из факультета зоологии выделили из растений корицы вещество, именуемое CEppt, которое тормозило или вообще препятствовало развитию болезни Альцгеймера у лабораторных мышей.

Исследование, результаты которого опубликованы в научном вестнике PLoS ONE, было проведено сразу в нескольких естественнонаучных лабораториях Тель-Авивского университета. Часть серии опытов возглавлял профессор Эхуд Газит, заместитель ректора по исследовательской работе, а также профессор Дан Сигал и доктор Дан Френкель.

На первом этапе, ученым удалось показать, с помощью электронного микроскопа, что экстракт CEppt препятствует развитию молекул амилоида. Вещество извлекалось из порошка палочек корицы, которые перемалывались, а затем из него делался раствор при температуре 4 градуса по Цельсию.

Затем полученный экстракт подмешивали в питьевую воду, предназначенную для мышей и мух, и изучали полученный эффект. Мух специально выращивали со стимулирующим геном болезни Альцгеймера, а мыши были выводком с пятью генетическими мутациями, которые вызывают агрессивное развитие болезни Альцгеймера в возрасте от двух месяцев.

После четырех месяцев исследования ученые обнаружили замедление процесса развития этого заболевания, а продолжительностью жизни и активностью подопытные животных практически не отличались от своих здоровых сородичей.

Ученые также обнаружили, экстракт корицы помогал разрушить уже сформированные амилоидные волокна. "Это открытие указывает на возможность того, что вещество может не только предотвратить, но и излечить болезнь Альцгеймера после того, как вызывающие ее молекулы уже сформированы", говорит профессор Овадия.

Кстати, Овадия заинтересовался свойствами корицы еще в юности, когда принял участие в Национальном конкурсе на лучшее знание Библии. Там был задан вопрос о веществах, содержащихся в священной пасте, которую священнослужители наносили на алтарь перед жертвоприношением.

В состав этой пасты помимо корицы входили мирра, кассия, ароматный тростник и оливковое масло. Об этом говорится в книге Исход глава 30, стихи 23-25.

"Этот вопрос беспокоил меня в течение многих лет. Я решил изучить свойства корицы и долго этим занимался пока не сделал нынешнее открытие," - говорит он.

Однако, если вы поспешите использовать корицу, Овадия предупреждает: в больших дозах она может причинить вред, эта специя негативно влияет на функции печени из-за компонента, именуемого cinnamaldehyde. В соответствии с рекомендациями профессора, суточная доза корицы не должна превышать 10 г.

В 2004 году Тель-Авивский университет уже получил патент на свой экстракт и его составляющие, используемые в качестве пищевой добавки.

Болезнь Альцгеймера - это необратимое, прогрессирующее заболевание мозга, которое медленно разрушает память и мышление, и, в конце концов, человек утрачивает способность выполнять даже простейшие задачи.

По оценкам экспертов, в одном только Израиле около 70.000 человек страдают от болезни Альцгеймера и сходных заболеваний, которые вызывают потерю памяти. А по данным Всемирной организации здравоохранения, во всем мире таких пациентов насчитывается почти 18 миллионов. По прогнозам, к 2025 году их будет уже 34 миллиона.

Источник: Корица спасет от болезни Альцгеймера




Другие новости:
  • Вирус А/H1N1/ глубоко инфицирует клетки лёгкихВирус А/H1N1/ глубоко инфицирует клетки лёгких12.09.2009
    Новый вирус А/H1N1/ грипп поражает клетки лёгкого глубже, чем обычный сезонный грипп, обнаружили исследователи Императорского колледжа Лондона.
  • Лошадь ставит детей на ногиЛошадь ставит детей на ноги12.09.2009
    Лечебная верховая езда (ЛВЕ) одновременно действует на физическое и эмоциональное здоровье человека.
  • Российский ветеринар успешно лечит ракРоссийский ветеринар успешно лечит рак12.09.2009
    Изобретение 81-летнего Василия Бритова - вакцина, исцеляющая от рака при помощи червей-паразитов трихинелл, которую запатентовали в Российском государственном патентном бюро, - проявляет неожиданные свойства.
  • Ученые поняли как восстановить клетки мозгаУченые поняли как восстановить клетки мозга12.09.2009
    Инъекции из особых биоматериалов могут помочь восстановлению тканей головного мозга, поврежденных в автокатастрофах или в результате огнестрельных ранений.
  • Визит к парикмахеру заменяет посещение психологаВизит к парикмахеру заменяет посещение психолога12.09.2009
    Визит к парикмахеру положительно влияет на психику и даже может подтолкнуть обратиться к медицинским услугам, особенно это касается пожилых посетителей салона красоты, утверждают американские специалисты Университета штата Огайо.
  • Красиво просыпаться надо уметьКрасиво просыпаться надо уметь12.09.2009
    Ну еще чуть-чуть, ну еще капельку... Не будите меня. Минуточку... Противный будильник звенит. Опять куда-то бежать...
  • Мужская диета от рака и простатитаМужская диета от рака и простатита13.09.2009
    Группа английских учёных собрала воедино результаты нескольких десятков исследований и выпустила сборник кулинарных рецептов для здоровья предстательной железы.
  • Инфекции могут ускорить развитие болезни АльцгеймераИнфекции могут ускорить развитие болезни Альцгеймера13.09.2009
    Обычная простуда или желудочная инфекция могут обернуться для пациентов с болезнью Альцгеймера убыстрением деградации познавательных способностей.
  • Социальная активность важна для здоровья человекаСоциальная активность важна для здоровья человека13.09.2009
    Социальная активность столько же важна для поддержания здоровья человека, как занятие спортом, диета или лекарства. Результаты исследования британских и австралийских ученых публикует лондонская газета The Daily Express.
  • Правильный настрой помогает преодолеть болезниПравильный настрой помогает преодолеть болезни13.09.2009
    Существует целый ряд неадекватных вариантов отношения человека к собственным заболеваниям, общей чертой которых является "бегство от болезни".
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь