10.06.2011

 Корица спасет от болезни Альцгеймера


Эту особенность древнейшей пряности в мире выявили исследователи из Тель-авивского университета.

Ученые во главе с профессором Майклом Овадия из факультета зоологии выделили из растений корицы вещество, именуемое CEppt, которое тормозило или вообще препятствовало развитию болезни Альцгеймера у лабораторных мышей.

Исследование, результаты которого опубликованы в научном вестнике PLoS ONE, было проведено сразу в нескольких естественнонаучных лабораториях Тель-Авивского университета. Часть серии опытов возглавлял профессор Эхуд Газит, заместитель ректора по исследовательской работе, а также профессор Дан Сигал и доктор Дан Френкель.

На первом этапе, ученым удалось показать, с помощью электронного микроскопа, что экстракт CEppt препятствует развитию молекул амилоида. Вещество извлекалось из порошка палочек корицы, которые перемалывались, а затем из него делался раствор при температуре 4 градуса по Цельсию.

Затем полученный экстракт подмешивали в питьевую воду, предназначенную для мышей и мух, и изучали полученный эффект. Мух специально выращивали со стимулирующим геном болезни Альцгеймера, а мыши были выводком с пятью генетическими мутациями, которые вызывают агрессивное развитие болезни Альцгеймера в возрасте от двух месяцев.

После четырех месяцев исследования ученые обнаружили замедление процесса развития этого заболевания, а продолжительностью жизни и активностью подопытные животных практически не отличались от своих здоровых сородичей.

Ученые также обнаружили, экстракт корицы помогал разрушить уже сформированные амилоидные волокна. "Это открытие указывает на возможность того, что вещество может не только предотвратить, но и излечить болезнь Альцгеймера после того, как вызывающие ее молекулы уже сформированы", говорит профессор Овадия.

Кстати, Овадия заинтересовался свойствами корицы еще в юности, когда принял участие в Национальном конкурсе на лучшее знание Библии. Там был задан вопрос о веществах, содержащихся в священной пасте, которую священнослужители наносили на алтарь перед жертвоприношением.

В состав этой пасты помимо корицы входили мирра, кассия, ароматный тростник и оливковое масло. Об этом говорится в книге Исход глава 30, стихи 23-25.

"Этот вопрос беспокоил меня в течение многих лет. Я решил изучить свойства корицы и долго этим занимался пока не сделал нынешнее открытие," - говорит он.

Однако, если вы поспешите использовать корицу, Овадия предупреждает: в больших дозах она может причинить вред, эта специя негативно влияет на функции печени из-за компонента, именуемого cinnamaldehyde. В соответствии с рекомендациями профессора, суточная доза корицы не должна превышать 10 г.

В 2004 году Тель-Авивский университет уже получил патент на свой экстракт и его составляющие, используемые в качестве пищевой добавки.

Болезнь Альцгеймера - это необратимое, прогрессирующее заболевание мозга, которое медленно разрушает память и мышление, и, в конце концов, человек утрачивает способность выполнять даже простейшие задачи.

По оценкам экспертов, в одном только Израиле около 70.000 человек страдают от болезни Альцгеймера и сходных заболеваний, которые вызывают потерю памяти. А по данным Всемирной организации здравоохранения, во всем мире таких пациентов насчитывается почти 18 миллионов. По прогнозам, к 2025 году их будет уже 34 миллиона.

Источник: Корица спасет от болезни Альцгеймера




Другие новости:
  • Депутаты отклонили законопроект о пособиях за отказ от абортаДепутаты отклонили законопроект о пособиях за отказ от аборта15.01.2011
    Госдума РФ отклонила законопроект, предусматривающий выплату пособий за отказ от аборта, сообщает РИА Новости.
  • Рок-певица Триш Кинэн умерла от свиного гриппаРок-певица Триш Кинэн умерла от свиного гриппа15.01.2011
    Британская певица и участница рок-группы Broadcast Триш Кинэн в минувшую пятницу скончалась в результате осложнений, вызванных вирусом гриппа A H1N1. Около двух недель назад Кинэн была помещена в больницу.
  • Близорукость стала болезнью XXI векаБлизорукость стала болезнью XXI века15.01.2011
    Судя по тому, что все большее количество людей на Земле страдает от близорукости, можно предположить, что проблема примет эпидемический характер. В Восточной Азии, к примеру, от близорукости страдает примерно 80% населения.
  • Немцов заболел в СИЗОНемцов заболел в СИЗО15.01.2011
    Оппозиционер Борис Немцов заболел в СИЗО. Об этом заявил его адвокат Вадим Прохоров, сообщает РИА Новости.
  • В России производят В России производят "человеческие запчасти"15.01.2011
    В феврале 2010 года профессор из Барселоны Паоло Маккиарини представил в России методику реконструкции трахеи на мастер-классе, организованном фондом "Наука за продление жизни".
  • Европа Европа "затушит сигарету" к 2050 году15.01.2011
    Согласно рыночному исследованию, спрос на табачную продукцию в Европе может исчезнуть до середины века.
  • Оксана Федорова вновь стала Послом доброй воли ЮНИСЕФОксана Федорова вновь стала Послом доброй воли ЮНИСЕФ15.01.2011
    В январе в России стартует новый этап благотворительной программы Pampers и ЮНИСЕФ "1 упаковка = 1 вакцина", целью которой является полное искоренение столбняка в мире к 2012 году.
  • Дуглас впервые вышел в свет после химиотерапииДуглас впервые вышел в свет после химиотерапии15.01.2011
    Майкл ДУГЛАСс, который недавно сообщил, что поборол рак гортани, впервые после выздоровления вышел в свет. Вместе с супругой Кэтрин ЗЕТА_ДЖОНС он появился на красной ковровой дорожке на Международном кинофестивале в Палм-Спрингс.
  • Свиньи в Удмуртии погибли из-за химииСвиньи в Удмуртии погибли из-за химии15.01.2011
    Отравление химическим веществом вероятнее всего стало причиной массового падежа свиней на свинокомплексе ООО "Пычасский свинокомплекс" в Удмуртской Республике. Всего пало 136 голов свиней.
  • В России пора бить наркотревогуВ России пора бить наркотревогу15.01.2011
    Известный криминолог Владимир Овчинский обнародовал недавно на страницах журнала "Российская Федерация сегодня" целый ряд цифр и фактов, которые характеризуют наркоситуацию в нашей стране.
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь