15.06.2011

 В Петербурге жалуются на качество молока, рыбы и птицы


Показатели качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов в Петербурге остаются на стабильно низком уровне и ниже, чем по России.

Об этом заявила заместитель руководителя управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу Наталия Башкетова, выступая на заседании профильной комиссии по санитарно-эпидемиологическому благополучию и экологической защите населения Петербурга.

По словам Башкетовой, наибольшая доля несоответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям проб приходится на следующие группы: "молоко и молочные продукты", "жировые растительные продукты", "рыба, рыбные продукты и др. гидробионты", "птица и птицеводческие продукты".

При проведении контрольно-надзорных мероприятий основная доля нарушений выявляется в объектах нестационарной торговли и предприятиях общественного питания, пишет ИА "Казах-Зерно".

За 2010 год проведено 3 243 проверки предприятий, занятых производством и оборотом пищевых продуктов. Нарушения санитарного законодательства выявлены у 67,8% проверенных объектов.

Основные нарушения: неудовлетворительное санитарно-техническое состояние, несоблюдение условий хранения продукции, несоблюдение сроков годности, допуск к работе лиц, не прошедших медицинские осмотры, несоответствие цен на ценнике и на кассе, неполная или недостоверная информация о товаре.

За выявленные нарушения привлечены к административной ответственности в виде штрафов 4 643 должностных и юридических лиц, составлено 137 протоколов о временном приостановлении деятельности пищевых объектов.

В связи с невыполнением предписаний и представлений должностных лиц Управления 139 протоколов передано на рассмотрение мировым судьям, в следственный комитет следственного Управления прокуратуры передано 19 дел. Изъято из оборота 28,9 тонн некачественной и опасной продукции.

За 1 квартал 2011 год забраковано 72 партии продовольственного сырья и пищевых продуктов объемом 2 453 кг. Основную массу забракованной продукции составили: птица и птицеводческие продукты; молоко и молочная продукция; масложировая продукция.

За выявленные нарушения действующего законодательства привлечено к административной ответственности в виде штрафа 810 должностных и юридических лиц на общую сумму 2 230 050 руб., составлено 11 протоколов о временном приостановлении эксплуатации объектов, 30 протоколов передано в районные федеральные суды для решения вопроса об административном приостановлении деятельности на срок до 90 суток.

В структуре обращений на нарушения правил продажи отдельных видов товаров наибольшее количество жалоб приходится на непродовольственные товары (78,2%), в том числе на сложно-технические товары - 30%, швейные товары и обувь - 13,9%, мебель - 8,8 %, автомобили - 7,8 %. Анализ показывает, что преобладают нарушения, связанные с предоставлением ненадлежащей информации об исполнителях, товарах, введением потребителя в заблуждение относительно сроков оказания услуг.

"Управление Роспотребнадзора считает необходимым: внести изменения в КоАП РФ для повышения меры ответственности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за соблюдение требований действующего законодательства; внести изменения в ст. 45 Федерального закона "О защите прав потребителей" в части конкретизации полномочий и ответственности общественных организаций при осуществлении проверок", - подчеркнули в пресс-службе.

Также Роспотребнадзор рекомендует в кратчайшие сроки принять технические регламенты по всем видам пищевых продуктов; внести изменения в Федеральный закон N 60-ФЗ "О поставках продукции для федеральных государственных нужд", направленные на обеспечение поставки качественных и безопасных пищевых продуктов питания; принять региональную программу Санкт-Петербурга по защите прав потребителей.

Источник: В Петербурге жалуются на качество молока, рыбы и птицы




Другие новости:
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь