Если дополнять пищу кормовой патокой (меласса), то можно сбросить лишние килограммы и снизить избыточный вес. По мнению ученых из Университета Ла Тробе (La Trobe University), патока способна бороться с ожирением, пишет The Times of India.
Автор исследования Ричард Вейзингер провел опыты на мышах, которые подтвердили эффективность использования патоки в диете с высоким содержанием жира. По его словам, грызунам давали очень жирную пищу и добавки с 2-4% экстрактом патоки. Спустя 12 недель он установил, что мыши, которые получали более концентрированный экстракт патоки (4%), имели более низкий вес и меньшие жировые отложения, у них также наблюдалось снижение уровня лептина в крови - гормона, который вырабатывается жировыми клетками и участвует в регуляции энергетического обмена организма и массы тела.Р.Вейзингер отметил, что грызуны потребляли одинаковое количество пищи.
"Добавление патоки в рацион с высоким содержанием жиров способствует снижению веса тела. В следующем году мы планируем провести клинические испытания на людях, чтобы оценить эффективность патоки в лечении ожирения и контроля над весом", - сказал Р.Вейзингер.
Экстракт мелассы богат полифенолами - группой химических соединений, которые известны своими антиоксидантными свойствами. Ученые полагают, что меласса может играть роль в предотвращении рака, ишемической болезни сердца и даже горной болезни (состояние, которое часто возникает у людей, поднимающихся на высоту свыше 2500 метров, особенно если подъем происходит быстро).
Кормовая патока - сиропообразная жидкость темно-бурого цвета со специфическим запахом, является отходом отход свеклосахарного производства.Патока содержит 20-25% воды, около 9% азотистых соединений, преимущественно амидов, 58-60% углеводов, главным образом сахара, и 7-10% золы. Патока - хорошее средство для сдабривания грубых и концентрированных кормов, с ее добавлением готовят многие комбикорма. При гранулировании кормов ее используют как связывающий ингредиент.
Открытия ученых были представлены на ежегодной конференции Общества изучения пищевого поведения (Society for the Study of Ingestive Behavior) во Флориде.
Германское Министерство по защите прав потребителей готовит законопроект, регулирующий распространение татуировок. Авторы этого документа настаивают на создании списка красителей, допустимых для тату.
Американские исследователи сообщают в журнале Мичиганского университета BBA Biomembranes, что им удалось раскрыть структурные детали системы фермента, помогающего телу избавляться от накопленных в нем токсинов.
Такую сигарету не нужно зажигать - сенсоры чувствуют прикосновение губ и приводят в действие механизм, состоящий из микросхемы, нагревательного элемента, капсулы с никотином и батарейки. Новинка не создает дыма и, как утверждает изобретатель, более безвредна.
Его зовут Стеларк. Он живет в Австралии и выступает в США и Японии. Стеларк - художник, работающий в стиле, который можно назвать "биопанком". И его последняя работа - это его собственное ухо, которое он имплантировал в свою же собственную руку.
Знаменитый актер Эммануил Виторган, как и многие другие коллеги, старается поддержать Александра Абдулова. Напомним, артисту поставили страшный диагноз - рак легкого. Виторгану, оказывается, тоже был поставлен такой диагноз еще много лет назад.
Британцы нашли верный способ борьбы с заразными болезнями. Министерство здравоохранения Великобритании подготовило целый комплекс мер, направленных на защиту пациентов от наиболее распространенных в медучреждениях инфекционных заболеваний.
Более трех тысяч человек одновременно участвовали в учениях по проведению сердечно-легочной реанимации, состоявшихся в столице Тайваня Тайбэе, передает РИА Новости. Организаторы мероприятия претендуют на запись в Книге рекордов Гиннеса.
Деньги любят все, и, пожалуй, каждому приятно подержать в руках кругленькую сумму. Однако банкноты могут таить в себе нешуточную угрозу: в период эпидемии гриппа они являются одними из самых опасных переносчиков заразы.
Британское правительство поддержало намерения фермеров и производителей еды начать массовое производство в стране генетически модифицированных продуктов.
Если дополнять пищу кормовой патокой (меласса), то можно сбросить лишние килограммы и снизить избыточный вес. По мнению ученых из Университета Ла Тробе (La Trobe University), патока способна бороться с ожирением, пишет The Times of India.
