09.02.2012

 Сладкий завтрак помогает сбросить вес


Ученые из Тель-Авивского университета (Tel Aviv University) утверждают, что шоколадный десерт на завтрак способствует снижению веса.

Это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, однако новое исследование показало, что утро - самое лучшее время для потребления сладких мучных изделий, так как обмен веществ наиболее активен и организм получает калории, которые может перерабатывать в течение всего дня, пишет The Telegraph.

По словам специалистов, если к завтраку, содержащем белки и углеводы, добавить, например, кусок шоколадного торта или печенье, то человек сможет удержаться от употребления сладостей на протяжении дня. Так, по их мнению, он быстро сбросит лишние килограммы и сохранит новый вес в долгосрочной перспективе.

Руководитель исследования Даниэла Якубович провела эксперимент, в котором приняли участие 193 взрослых добровольца с ожирением. В ходе работы их разделили на 2 группы: одной из них предложили низкоуглеводный завтрак, содержащий 300 калорий, а второй - сбалансированный с 600 калориями (включал белки, углеводы и сладкий десерт). Продолжительность диеты составляла 32 недели. К середине этого срока обе группы скинули примерно 15 кг на человека, но к его завершению испытуемые, которые придерживались низкоуглеводной диеты, заметно прибавили в весе (примерно 10 кг), а группа сладкоежек потеряла в среднем 18-20 кг , более того, ей удалось сохранить результат на долгий срок.

Д.Якубович отметила, что хотя обе группы в целом потребляли за день одинаковое количество калорий (мужчины - 1600 калорий, женщины - 1400 калорий), низкоуглеводная диета не давала добровольцам чувства насыщения и удовлетворения. Они испытывали непреодолимую тягу к сахаросодержащей и углеводосодержащей пище. Ученые уверены, что сладкоежки достигнут больших успехов в поддержании веса.

Специалисты считают, что отказ от сладкого с течением времени приводит к психологической зависимости от такой пищи в долгосрочной перспективе, а также к срывам и бесконтрольному потреблению калорийных продуктов. Сбалансированный завтрак обеспечивает организм энергией, способствует функционированию мозга и запускает процесс метаболизма. Именно завтрак лучше всего регулирует грелин - гормон голода.

Результаты исследования опубликованы в журнале Steroids.

Источник: Сладкий завтрак помогает сбросить вес




Другие новости:
  • Британцу начали операцию на мозге не с той стороныБританцу начали операцию на мозге не с той стороны09.10.2007
    46-летний британец Эндрю Стедмэн (Andrew Stedman) подает в суд на врачей, "наградивших" его двумя симметричными 25-сантиметровыми шрамами на коже головы.
  • В Челябинской области врачи выкинули живого ребенкаВ Челябинской области врачи выкинули живого ребенка10.10.2007
    После мучительных родов в пустой палате сотрудники центральной городской больницы Верхнего Уфалея предложили отцу похоронить еще живого сына, которого принесли в пакете из-под кроссовок. Через три дня ребенок умер в реанимации.
  • Ученые: Ссоры загоняют любовников в гробУченые: Ссоры загоняют любовников в гроб10.10.2007
    Семейные ссоры на 34% увеличивают риск появления у человека серьезных заболеваний, в том числе и ведущих к смерти. Причем дрязги одинаково плохо влияют как на мужчин, так и на женщин.
  • Создано лекарство, восстанавливающее нервные волокнаСоздано лекарство, восстанавливающее нервные волокна10.10.2007
    Американские ученые сообщают об успешном завершении первого этапа испытаний лекарства для лечения рассеянного склероза. В ходе опытов на лабораторных мышах-моделях этого заболевания, ученым удалось добиться восстановления у животных миелиновых оболочек нервных волокон.
  • Врачей, рассказавших о ДТП Джорджа Клуни, уволилиВрачей, рассказавших о ДТП Джорджа Клуни, уволили10.10.2007
    Спустя несколько недель после того, как Джордж Клуни пострадал в аварии на мотоцикле и был доставлен в больницу города Пэлисэйдс, нескольких десятков ее работников, включая врачей и медсестер, отстранили от работы.
  • Британская учительница снабжала детей марихуанойБританская учительница снабжала детей марихуаной10.10.2007
    Помощницу преподавателя одной из британских школ приговорили к 200 часам общественных работ за то, что она снабжала собственных детей марихуаной, пишет The Times.
  • Больной туберкулезом сбежал из США в РоссиюБольной туберкулезом сбежал из США в Россию10.10.2007
    Житель Аризоны, страдающий лекарственно-устойчивой формой туберкулеза, бежал из США в Россию. В письме, направленном своему адвокату, 27-летний Роберт Дэниэлс сообщил, что покинул Америку, поскольку не мог больше терпеть вмешательства властей в свою частную жизнь.
  • Алкоголизм можно вылечить сексотерапиейАлкоголизм можно вылечить сексотерапией10.10.2007
    Известный врач-нарколог ответил на вопросы, наиболее часто задаваемые родственниками и близкими людей, страдающих алкоголизмом.
  • Медведев одобрил прививки от рака шейки маткиМедведев одобрил прививки от рака шейки матки10.10.2007
    Дмитрий Медведев одобрил идею масштабной вакцинации девочек от рака шейки матки в России. По словам первого вице-премьера, если такая мера продемонстрирует свою эффективность в пилотном проекте, вакцина может быть внесена в общероссийский календарь прививок.
  • В США продавец пылесосов подарил покупателю почкуВ США продавец пылесосов подарил покупателю почку10.10.2007
    Продавец пылесосов, постучавший в дверь потенциального покупателя в американском штате Айдахо, в итоге согласился пожертвовать ему свою почку. Операция, состоявшаяся в августе, прошла успешно, и в настоящее время оба мужчины, ставшие друзьями, идут на поправку.
  промывание миндалин
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь