09.02.2012

 Сладкий завтрак помогает сбросить вес


Ученые из Тель-Авивского университета (Tel Aviv University) утверждают, что шоколадный десерт на завтрак способствует снижению веса.

Это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, однако новое исследование показало, что утро - самое лучшее время для потребления сладких мучных изделий, так как обмен веществ наиболее активен и организм получает калории, которые может перерабатывать в течение всего дня, пишет The Telegraph.

По словам специалистов, если к завтраку, содержащем белки и углеводы, добавить, например, кусок шоколадного торта или печенье, то человек сможет удержаться от употребления сладостей на протяжении дня. Так, по их мнению, он быстро сбросит лишние килограммы и сохранит новый вес в долгосрочной перспективе.

Руководитель исследования Даниэла Якубович провела эксперимент, в котором приняли участие 193 взрослых добровольца с ожирением. В ходе работы их разделили на 2 группы: одной из них предложили низкоуглеводный завтрак, содержащий 300 калорий, а второй - сбалансированный с 600 калориями (включал белки, углеводы и сладкий десерт). Продолжительность диеты составляла 32 недели. К середине этого срока обе группы скинули примерно 15 кг на человека, но к его завершению испытуемые, которые придерживались низкоуглеводной диеты, заметно прибавили в весе (примерно 10 кг), а группа сладкоежек потеряла в среднем 18-20 кг , более того, ей удалось сохранить результат на долгий срок.

Д.Якубович отметила, что хотя обе группы в целом потребляли за день одинаковое количество калорий (мужчины - 1600 калорий, женщины - 1400 калорий), низкоуглеводная диета не давала добровольцам чувства насыщения и удовлетворения. Они испытывали непреодолимую тягу к сахаросодержащей и углеводосодержащей пище. Ученые уверены, что сладкоежки достигнут больших успехов в поддержании веса.

Специалисты считают, что отказ от сладкого с течением времени приводит к психологической зависимости от такой пищи в долгосрочной перспективе, а также к срывам и бесконтрольному потреблению калорийных продуктов. Сбалансированный завтрак обеспечивает организм энергией, способствует функционированию мозга и запускает процесс метаболизма. Именно завтрак лучше всего регулирует грелин - гормон голода.

Результаты исследования опубликованы в журнале Steroids.

Источник: Сладкий завтрак помогает сбросить вес




Другие новости:
  • Больные раком остались без медицинских тестовБольные раком остались без медицинских тестов08.12.2007
    Тысячи людей по всему миру, страдающие раковыми заболеваниями, столкнулись с большими задержками в диагностических тестах, поскольку ядерный реактор в Канаде, поставляющий радиоактивные изотопы для этих целей, закрыт на профилактику.
  • "Интуитивное питание" способствует похуданию08.12.2007
    Американский диетолог Стивен Хоукс разработал диету, действие которой с успехом проверил на себе. Ему удалось сбросить 22 кг, абсолютно не отказывая себе в еде!
  • Кофеин делает бедра более стройнымиКофеин делает бедра более стройными08.12.2007
    Крем с кофеином может оказаться новым популярным средством для похудения.
  • Умеренная физическая нагрузка повышает потенциюУмеренная физическая нагрузка повышает потенцию08.12.2007
    Недаром говорят, что самый большой сексуальный орган находится у нас в голове.
  • В Польше зафиксирован очередной очаг птичьего гриппаВ Польше зафиксирован очередной очаг птичьего гриппа09.12.2007
    В Польше зафиксирован очередной очаг заболеваний птицы опасным для человека вирусом птичьего гриппа H5N1. По информации главного ветеринарного врача Польши Эвы Лех, вирус обнаружен у погибших кур-несушек в Мазовецком воеводстве Польши.
  • Рыбий жир лечит атеросклероз и ангинуРыбий жир лечит атеросклероз и ангину09.12.2007
    Сегодня все прогрессивное человечество тщательно следит за своим весом и внешним видом. Успех сопутствует тем, кто хорошо разбирается в потребностях организма и полезных свойствах различных продуктов, умело сочетает самые простые, доступные и, главное, полезные из них.
  • Роман Павлюченко травмировал спинуРоман Павлюченко травмировал спину20.04.2009
    В матче 33-го тура английской премьер-лиги лондонский "Тоттенхэм" с минимальным счетом одолел "Ньюкасл" благодаря голу Даррена Бента. Российский нападающий "шпор" Роман Павлюченко не был заявлен на игру из-за проблем со спиной.
  • Ягоды, фрукты и овощи для умаЯгоды, фрукты и овощи для ума09.12.2007
    Почему именно ягоды, фрукты и овощи? По наблюдениям ученых, такой продукт, как рыба, например, которую обычно ставили на первое место как лучшую "пищу для ума", занимает далеко не первое место в этом рейтинге... а только четвертое!
  • Мужчины могут умереть от уровня женского наслажденияМужчины могут умереть от уровня женского наслаждения09.12.2007
    "В следующей своей жизни я хотел бы быть женщиной", - заявил однажды мой 56-летний школьный друг. "Почему?", - спросил я. "Потому что в постели больше удовольствия от секса получают женщины, а не мужчины", - сказал он.
  • Правда и мифы о самых известных афродизиакахПравда и мифы о самых известных афродизиаках09.12.2007
    Причин того, что мужчина перестает чувствовать себя настоящим мачо в постели, немного, как правило, всего две: либо психика дает сбой, либо подводит общее здоровье (чаще всего сосудистая система).
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь