30.05.2012

 Чеснок препятствует формированию устойчивости бактерий


Некоторые виды микроорганизмов способны формировать особую биопленку, которая усиливает их способность противостоять действию антибиотиков.

Как сообщает Science Daily, команда ученых из университета Копенгагена (Дания) нашла эффективный способ для ее устранения, используя экстракт чеснока.

Тим Холм Якобсен и Майкл Гивсков ранее уже обнаружили, что один из компонентов чеснока подавляет экспрессию генов, контролирующих взаимодействие бактерий в сообществе. В результате его действия связи между бактериями нарушаются, биопленка распадается, и микроорганизмы быстро погибают. В исследованиях на лабораторных животных экстракт чеснока позволял оперативно справиться с инфекцией в легких, вызванных синегнойной палочкой (Pseudomonas aeruginosa).

Недавно ученым удалось выделить активное вещество чеснока аджоен (ajoene). Аджоен входит в состав множества серосодержащих соединений, которые получаются при измельчении чеснока. Оказалось, что аджоен способен укротить действие 11 генов, контролирующих межклеточное взаимодействие, которое оказывает ключевое значение для развития инфекции. Аджоен также сокращает синтез бактерий рамнолипида, который оберегает бактериальные пленки от атак лейкоцитов.

Ученые использовали аджоен при лечении пациентов с муковисцидозом. Для таких больных синегнойная палочка является очень серьезной проблемой. Продолжительность жизни больных муковисцидозом обычно не превышает 40 лет, и чаще всего причиной смерти становится инфекция синегнойной палочкой.

В результате исследований оказалось, что аджоен в сочетании с антибиотиком способен уничтожить более 90% бактерий в биопленке.

Это исследование - часть большого проекта по изучению природных соединений, способных противостоять коммуникациям болезнетворных микроорганизмов, чтобы избежать эффекта устойчивости.

Это еще одно подтверждение мощному антибактериальному действию чеснока. Кроме этого, чеснок хорошо известен как антивирусное, антигрибковое и антипротозойное средство. Чеснок также подходит для коррекции уровня холестерина и поддержки иммунитета.

Источник: Чеснок препятствует формированию устойчивости бактерий




Другие новости:
  • Количество порций не влияет на похудениеКоличество порций не влияет на похудение25.11.2011
    Хотите похудеть на несколько килограммов, но при этом не изнурять себя голодовками и вредными диетами? Эксперты из Гарвардской школы здравоохранения утверждают, что это выполнимая задача.
  • Оливковое масло сохранит памятьОливковое масло сохранит память28.11.2011
    Американские исследователи решили выяснить, как присутствие жиров в рационе человека влияет на память. Оказалось, что полезные жирные кислоты положительно действуют не только на сердечную мышцу, но и помогают сохранить хорошую память.
  • Дефицит витамина D приводит к внезапной смертиДефицит витамина D приводит к внезапной смерти28.11.2011
    Недостаток витамина D в 2 раза повышает вероятность внезапной смерти. К такому выводу пришли ученые из Канзасского университета (University of Kansas), передает Reuters.
  • Клетки кожи раскрыли ещё один секрет аутизмаКлетки кожи раскрыли ещё один секрет аутизма28.11.2011
    С помощью клеток кожи, превращённых в индуцированные стволовые клетки, учёные сумели увидеть нейрохимические и анатомические отклонения в мозгу, сопровождающие аутизм.
  • Премьер-министр Таиланда госпитализированаПремьер-министр Таиланда госпитализирована29.11.2011
    Премьер-министр Таиланда Йинглак Чинават госпитализирована в одну из больниц Бангкока с диагнозом пищевое отравление, сообщает во вторник, 29 ноября, Agence France-Presse со ссылкой на пресс-службу правительства.
  • Куннилингус от бородатых мужчин опасен для женщинКуннилингус от бородатых мужчин опасен для женщин29.11.2011
    На свете есть немало мужчин, чьи орально-генитальные ласки могут таить опасность для леди.
  • Яйца и куриное мясо способствует улучшению памятиЯйца и куриное мясо способствует улучшению памяти29.11.2011
    Учёными, которые работают в американском Бостонском университете, был проведен ряд исследований, результаты которых свидетельствуют о существовании взаимосвязи между уровнем развитости человеческой памяти и употреблением в пищу различных продуктов.
  • Эпидемию гриппа скрывают из-за мутации вирусаЭпидемию гриппа скрывают из-за мутации вируса29.11.2011
    Врачи опасаются, что в Москве появился новый штамм вируса - смешение смертельных свиного и птичьего гриппа.
  • Пугачеву экстренно госпитализировалиПугачеву экстренно госпитализировали29.11.2011
    Примадонна отечественной эстрады Алла Пугачева обратилась за квалифицированной медицинской помощью из-за резкого недомогания. Артистке провели коронарографию и проверили проходимость сосудов.
  • Прививка от гриппа влияет на иммунитет детейПрививка от гриппа влияет на иммунитет детей30.11.2011
    Новое исследование показало, что вакцина от гриппа может ослабить иммунную систему ребенка против других штаммов инфекции.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь