27.08.2012

 Кетчуп полезен для сердца


Финские специалисты доказывают, что регулярное употребление в пищу кетчупа помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Ученые из Университета Оулу провели эксперимент с участием 20 человек. Добровольцев разделили на две группы: в одной из них в рационе участников присутствовал томатный соус. Через три недели эксперты сравнили показатели состояния здоровья людей. За это время, как оказалось, регулярное употребление соуса снизило команде из второй группы общий уровень холестерина на 6%, а "плохого" - на 13%. Причем эта группа ела соус не бутылками, а вполне обычными порциями - по 30 граммов в день.

Полезными свойствами кетчуп обязан помидорам, объясняют эксперты. В томатах содержится активное вещество ликопен, оказывающий положительное влияние на организм хорошо известно. Кардиологи давно советуют есть побольше помидоров - чтобы сердце было здоровым. Теперь выяснилось, что свежие томаты вполне можно заменить кетчупом. Также полезен томатный сок. Рекомендуемая дневная доза - 2 стакана.

Источник: Кетчуп полезен для сердца




Другие новости:
  • Лесбиянки больше подвержены вирусу СПИДаЛесбиянки больше подвержены вирусу СПИДа27.09.2007
    Молодые женщины, вовлеченные в однополые связи, в пять раз больше рискуют подцепить инфекцию, передающуюся половым путем, нежели их гетеросексуальные сверстницы. Так утверждают ученые из австралийского университета La Trobe.
  • Волосы расскажут о психическом состоянии человекаВолосы расскажут о психическом состоянии человека27.09.2007
    Оказывается, по волосам человека можно судить о его психическом здоровье.
  • Германские медики выходили девочку весом в 300 гГерманские медики выходили девочку весом в 300 г27.09.2007
    Медики университетской клиники западногерманского города Геттингена (University Clinic of Goettingen), смогли выходить младенца, родившегося с весом всего в 300 г, сообщает ИТАР-ТАСС.
  • Вино улучшает памятьВино улучшает память27.09.2007
    Ученые пришли к выводу, что бокал вина в день стимулирует работу мозга и улучшает память. Как пишет The Telegraph, это исследование противоречит известному мнению о том, что потребление алкоголя ухудшает память и мешает запоминанию.
  • Морщинки расскажут о серьезных заболеванияхМорщинки расскажут о серьезных заболеваниях27.09.2007
    Многие живут с серьёзными заболеваниями внутренних органов и даже не подозревают об этом. Узнать почти всё о вашем здоровье помогут расположение и глубина морщин на лице.
  • Таблетки нельзя запивать кофеТаблетки нельзя запивать кофе27.09.2007
    Одновременный прием болеутоляющего ацетаминофена (парацетамол, тайленол и т.д.) и больших объемов кофе может привести к повреждению печени, сообщает журнал Chemical Research in Toxicology.
  • Гиперактивные мамы губят своих детейГиперактивные мамы губят своих детей27.09.2007
    Один из наиболее частых советов, предназначенных для будущей мамы, - избегать любых физических нагрузок, чтобы не потерять ребенка.
  • Чудо-препарат избавит от предменструального синдромаЧудо-препарат избавит от предменструального синдрома27.09.2007
    Едва ли можно назвать другое изобретение, которое изменило бы жизнь женщин так же сильно, как оральные контрацептивы.
  • В процессе мутации человечество лишилось мышечного белкаВ процессе мутации человечество лишилось мышечного белка27.09.2007
    Миллиард жителей планеты лишены мышечного белка, позволяющего осуществлять резкие усилия. По всей видимости, благодаря этой мутации наши предки могли выдерживать длительные переходы и холод.
  • Проект Проект "Ледниковый период" - шоу травм28.09.2007
    На одной из тренировок любимый финско-русский актер Вилли Хаапасало неудачно упал и сильно повредил колено. Настолько сильно, что теперь ему требуется срочная операция. Но Вилли отказался ложиться под нож хирургов до окончания "Ледникового периода".
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь