27.08.2012

 Кетчуп полезен для сердца


Финские специалисты доказывают, что регулярное употребление в пищу кетчупа помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Ученые из Университета Оулу провели эксперимент с участием 20 человек. Добровольцев разделили на две группы: в одной из них в рационе участников присутствовал томатный соус. Через три недели эксперты сравнили показатели состояния здоровья людей. За это время, как оказалось, регулярное употребление соуса снизило команде из второй группы общий уровень холестерина на 6%, а "плохого" - на 13%. Причем эта группа ела соус не бутылками, а вполне обычными порциями - по 30 граммов в день.

Полезными свойствами кетчуп обязан помидорам, объясняют эксперты. В томатах содержится активное вещество ликопен, оказывающий положительное влияние на организм хорошо известно. Кардиологи давно советуют есть побольше помидоров - чтобы сердце было здоровым. Теперь выяснилось, что свежие томаты вполне можно заменить кетчупом. Также полезен томатный сок. Рекомендуемая дневная доза - 2 стакана.

Источник: Кетчуп полезен для сердца




Другие новости:
  • Пять заблуждений о сокахПять заблуждений о соках16.07.2009
    Позволять ли ребенку пить сок, "пока не лопнет"? Какие соки самые полезные? Давайте разбираться.
  • Имитировать оргазм вредно для здоровьяИмитировать оргазм вредно для здоровья16.07.2009
    Притворяясь в постели, женщина разрушает отношения с мужчиной и ставит под угрозу свое здоровье.
  • У жены Тони Блэра подозревают свиной гриппУ жены Тони Блэра подозревают свиной грипп16.07.2009
    Супруга бывшего премьер-министра Великобритании Тони Блэра Шерри, возможно, заболела опасным вирусом гриппа А H1N1, который более известен как "свиной грипп".
  • В России зафиксированы три новых случая гриппа H1N1В России зафиксированы три новых случая гриппа H1N116.07.2009
    В четверг в России зарегистрированы три новых случая гриппа H1N1, сообщает РИА Новости со ссылкой на главного санитарного врача РФ Геннадия Онищенко.
  • Шесть признаков благородного чаяШесть признаков благородного чая17.07.2009
    Вы как пьете чай: с сахаром и с лимоном, не важно, какого сорта, лишь бы побольше и погорячее? А вот в Китае и Японии - на родине чайных церемоний - сорт чая выбирают вдумчиво.
  • Продукты, вызывающие сексуальное желаниеПродукты, вызывающие сексуальное желание17.07.2009
    Многовековой интерес к вопросам секса привел к открытию возбуждающего действия ряда продуктов. Возбуждают запах, вкус, химический состав, внешний вид еды (или эти свойства в каком-либо определенном сочетании).
  • Ученые создали таблетку против радиацииУченые создали таблетку против радиации17.07.2009
    Ученые из Бостонской медицинской школы синтезировали несколько веществ, получивших название "EUK-400", которые способны предотвратить повреждения почек, легких, кишечника и кожи после радиоактивного облучения.
  • Мужское обрезание не защищает женщин от СПИДаМужское обрезание не защищает женщин от СПИДа17.07.2009
    Оптимизм по поводу обрезания захлестнул борцов со СПИДом три года назад, когда исследования, проведенные в Кении, Уганде и Южной Африке, показали: мужчины с удаленной крайней плотью в два раза реже заражаются вирусом иммунодефицита человека.
  • Россиянам угрожает опасность на курортахРоссиянам угрожает опасность на курортах18.07.2009
    Главный государственный санитарный врач России Геннадий Онищенко сообщил, что свиной грипп зарегистрирован уже в 139 из 180 стран мира, и скорость его распространения вселяет тревогу.
  • Мужская хромосома может исчезнутьМужская хромосома может исчезнуть18.07.2009
    Ученые уже давно подозревали, что мужские половые хромосомы разрушаются и могут вообще исчезнуть через несколько миллионов лет.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь