22.10.2012

 Зеленый чай может спасти от рака


Зеленый чай может помочь предотвратить рак груди. К такому выводу пришли американские ученые, сообщившие о своем открытии на 11-й международной конференции по проблемам профилактики рака в Калифорнии, сообщает РИА "Новости".

"Хотя наше исследование слишком мало, чтобы уверенно говорить о том, что зеленый чай может предотвратить рак груди, оно может продвинуть нас в понимании антиопухолевых механизмов", - рассказала руководитель группы исследователей, сотрудница Колумбийского университета в Нью-Йорке Кэтрин Крю.

По-видимому, она имела ввиду, что в исследовании принимала слишком маленькая группа людей (40 женщин с гормонально независимым раком груди). Их разделили на две группы, одной из которых давали полифенон Е (экстракт зеленого чая). Вторая группа была контрольной. Эксперимент продолжался шесть месяцев, все это время ученые брали у его участниц анализы. В результате выяснилось, что экстракт зеленого чая способствует подавлению факторов роста гепатоцитов (клеток печени, которые провоцируют рост клеток раковой опухоли).

Работа Крю и ее коллег основана на аналогичном исследовании, которое проводил Джеймс Карделли из университета Луизианы. Он изучал рак простаты и тоже пришел к выводу, что экстракт зеленого чая подавляет развитие раковой опухоли. На конференции в Калифорнии Карделли рассказал о новых результатах. На этот раз он давал своим пациентам не экстракт чая, а сам чай в очень больших дозах. В результате тоже был получен положительный результат.

Как отмечает LiveScience, в Японии, где пьют больше зеленого чая, чем в США, в три раза ниже уровень заболеваемости раком груди и раком простаты. Впрочем, японская диета сильно отличается от американской, поэтому делать окончательный вывод еще рано. Кроме того, напоминает издание, нужно помнить, что в обычном зеленом чае, который можно купить в магазине, собственно экстракта зеленого чая мало, там есть много других добавок.

Зеленый чай обладает большим количеством замечательных свойств. Каждый человек хоть раз в жизни пробовал зеленый чай и запомнил его особый вкус и удивительный аромат. В дополнение ко всем полезным свойствам чайные листья, богатые белком, можно употреблять в пищу. По процентному содержанию белка зеленый чай стоит в одном ряду с бобовыми культурами. Именно из-за богатого содержания белка жители азиатских стран используют чай как ингредиент для приготовления пищи и один из компонентов салата.


Китайский элитный чай известен своими оздоравливающими свойствами. Исследования, проводимые в развитых странах, показывают, что китайский чай имеет противораковый эффект и препятствует развитию хронических заболеваний. В нём содержаться различные минералы, антиоксиданты (теины), витамины C, E, P, натуральное сосудорасширяющее вещество кофеин. Ученые установили, что китайский чай содержит около 500 микроэлементов: углерод, водород, фосфор, кальций, молибден, кремний, натрии и другие. Чай содержит полезные органические соединение и витамины. Чай так же полезен для организма и рекомендуется для регулярного употребления как и овощи и фрукты. Регулярное употребление чая может улучшить состояние здоровья человека.
Китайский чай можно назвать бесценным подарком природы. Китайский чай повышают тонус, хорошо утоляет жажды, улучшает пищеварение, очищает организм от вредных веществ.


В летнюю жару употребление чая способствует восстановлению уровня кальция, который теряется с потом. Зимой горячий чай согревает и насыщает организм полезными витаминами. Китайский чай придает силы и помогает быстрее заживать ранам, поэтому его рекомендуют пить при тяжелых физических нагрузках. Чай замедляет развитие кариеса и устраняет запах изо рта, за счет содержащихся в нем эфирных соединений.


Например,

  • китайский чай най сян цзинь сюань полезен для женского организма, улучшает состояние кожи, уменьшает морщины и обладает омоложивающим эффектом
  • китайский чай люй ли чжи тонизирует, очищает организм, улучшает работу печени и желчевыводящих путей
  • китайский чай моли сюэ хуа расщепляет жиры и поэтому помогает снизить вес тела


Интернет-магазин китайского чая "Black-Green" предлагает настоящий элитный китайский чай, выращенный и собранный в Китае. На сайте представлено большое разнообразие видов и сортов чая. Каждая страница содержит подробное описание того или иного сорта чая, информация о том, в какой местности он произростает, технологию выращивания, особенности формы чайного куста и листьев, технологию сбора чайного листа и его обработки, а так же легенды, связанные с ним. На сайте описаны способы заваривания чая и аксессуары необходимы для этого процесса, полезные свойства каждого из сортов китайского чая. В интернет-магазине "Black-Green" можно приобрести специальную посуду для проведения чайной церемонии и подарочные наборы для ваших друзей и близких.







Другие новости:
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь