20.11.2012

 Фрукты и овощи грозят ребенку раком


Используемые при выращивании фруктов и овощей пестициды могут подвергнуть вашего ребенка риску развития рака. К такому выводу пришли американские исследователи из Калифорнийского университета в Дэвисе.

Многие фермерские хозяйства используют в своем деле пестициды и другие отравляющие вещества для борьбы с вредителями. Однако химикаты проникают во фрукты и овощи, что затем может привести к образованию опухолевых заболеваний у детей уже во взрослой жизни. Особенно опасны такие продукты для дошкольников. Это исследование опровергает недавно опубликованную работу ученых, которые не нашли никакой разницы между органической и обыкновенной едой.

"Наша пища заражается множеством разных способов, - говорит автор исследования профессор Ирва Херц-Пицциотто. - Это могут быть химикаты, которые не имеют никакого отношения к еде или субпродуктам, образующимся в ходе ее переработки. Мы хотели установить диетические пути движения пестицидов, металлов и других токсинов, которые попадают в наш организм".

Исследователи изучили здоровье 364 детей, 207 из которых не достигли пятилетнего возраста. Выяснилось, что в их организме превышено допустимое содержание ртути, дильдрина, диоксина и DDE (1-дихлоро-2,2-бис(р-хлорофенил)этилен). В дополнении к этому, более 95% дошкольников имели повышенный уровень акриламида - субпродукта, чаще всего встречающегося в переработанной еде, вроде картошки и чипсов. Данный уровень рождает нераковый эффект, который включает смерть клеток.

Содержание пестицидов было особенно высоким в помидорах, персиках, яблоках, перце, винограде, салате-латтук, брокколи, клубнике, шпинате, молочных продуктах, грушах, зеленых бобах и сельдерее. Чем раньше ребенок соприкоснется с пестицидами и другими отравляющими веществами, тем выше в последующие годы у него будет опасность заболеть раком.

Источник: Фрукты и овощи грозят ребенку раком




Другие новости:
  • Словакия открыла границу с УкраинойСловакия открыла границу с Украиной29.11.2009
    В воскресенье Словакия возобновляет работу пограничного пропускного пункта "Убля - Малый Березный", сообщает пресс-служба МИД Украины.
  • Ученые вырастили кожу из стволовых клетокУченые вырастили кожу из стволовых клеток29.11.2009
    Группе французских ученых на основе новейших технологий удалось вырастить из стволовых клеток человеческую кожу, столь необходимую при лечении пострадавших от ожогов.
  • В Эстонии от гриппа скончался мужчинаВ Эстонии от гриппа скончался мужчина29.11.2009
    Второй случай смерти от гриппа A/H1N1 зафиксирован в Эстонии, скончался мужчина в возрасте 50 лет, сообщило в воскресенье Министерство социальных дел страны.
  • Ученые: Бактерии нужны для здоровья кожиУченые: Бактерии нужны для здоровья кожи29.11.2009
    Бактерии на поверхности кожи необходимы для поддержания здорового баланса кожи, доказали врачи Калифорнийского университета.
  • Одиночество ускоряет развитие ракаОдиночество ускоряет развитие рака29.11.2009
    Медики из Университета Чикаго выяснили, что одиночество способствует более быстрому развитию рака.
  • Фанат впал в кому после победы Фанат впал в кому после победы "Интера"30.11.2009
    Два фаната миланского "Интера" после завершения матча 14-го тура чемпионата Италии против "Фиорентины", завершившегося победой нерадзурри со счетом 1:0, попали в больницу, причем, один из них впал в кому.
  • На смену А/Н1N1 может прийти новый вирусНа смену А/Н1N1 может прийти новый вирус30.11.2009
    Медики опасаются появления нового вируса гриппа на основе скрещивания А/Н1N1, известного как свиной грипп, и вируса птичьего гриппа Н5N1.
  • Пассажирка выжила в обоих подрывах Пассажирка выжила в обоих подрывах "Невского экспресса"30.11.2009
    Одна из пассажиров подорванного в пятницу "Невского экспресса" была в поезде и в прошлый теракт. 35-летняя петербурженка Наталья Новикова ехала по злополучному маршруту и в 2007 году.
  • Британцы доказали опасность боулингаБританцы доказали опасность боулинга30.11.2009
    Британцам удалось доказать, что боулинг является очень опасным развлечением, пишет The Daily Mail. На исследование, которое заняло около двух лет, было потрачено 250 тысяч фунтов стерлингов (более 400 тысяч долларов).
  • Умер писатель Милорад ПавичУмер писатель Милорад Павич30.11.2009
    Сербский писатель и поэт Милорад Павич скончался 30 ноября в Белграде, сообщает радиостанция B92 со ссылкой на родственников покойного. Причиной смерти назван инфаркт миокарда; Павичу было 80 лет.
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь