20.02.2013

 Влияние фаст-фуда на печень аналогично гепатиту


Ученые одного американского института сделали шокирующее заявления - фаст-фуд оказывает на печень такое же пагубное воздействие, как и гепатит, сообщает "АгроНовости".

Постоянное употребление "быстрой" еды в течение месяца приводит к резким изменениям в печени.

Картофель фри, в частности, крайне опасен из-за дополнительных добавляемых в него ингредиентов. Помимо того что картофель фри готовят в большом количестве жира и с чрезмерном добавлением соли, в фаст-фуд добавляют также сахар для получения золотой хрустящей корочки. А большое количество насыщенных жиров создает состояние, которое называется "жирная печень".

Также исследователи отмечают, что изменения в ферментах печени такие же, как после перенесенного гепатита - заболевания, которое в конечном итоге может привести к печеночной недостаточности.

Существует и еще одна проблема, которая кроется в отсутствии четких регламентирующих правил на фаст-фуд. Часто для того, чтобы предотвратить увядание салатов, например, их обрабатывают пропиленгликолем, который используют также в качестве пищевой добавки (Е-1520). И хотя он низко токсичен, тем не менее, накапливаясь в организме, он может привести к плачевному исходу.

Источник: Влияние фаст-фуда на печень аналогично гепатиту




Другие новости:
  • Хабенский срочно улетел в США за тяжелобольной женойХабенский срочно улетел в США за тяжелобольной женой23.09.2008
    Сегодня днем популярный актер Константин Хабенский, который уже много месяцев помогает любимой супруге Насте справиться с тяжелой болезнью, вылетел в Лос-Анджелес.
  • Актер Вилле Хаапасало госпитализирован с инфарктомАктер Вилле Хаапасало госпитализирован с инфарктом24.09.2008
    Известный финский и российский актер Вилле Хаапасало госпитализирован с инфарктом, сейчас актер проходит лечение в одной из клиник США.
  • Рассеянный склероз лечится красным виномРассеянный склероз лечится красным вином24.09.2008
    Известный компонент красного вина ресвератрол полезен в борьбе против рассеянного склероза. Учёные заметили ободрительные признаки положительного эффекта вещества на ткани и клетки нервной системы лабораторных мышей спустя пять недель.
  • В России ищут ядовитое молоко из КитаяВ России ищут ядовитое молоко из Китая24.09.2008
    Ядовитые молочные смеси, ставшие причиной отравления 53 тысяч детей в Китае, могут проникнуть и на рынки других стран. Об этом предупредил в среду главный государственный санитарный врач России Геннадий Онищенко.
  • Кедровые орехи помогают похудетьКедровые орехи помогают похудеть24.09.2008
    Кедровые орешки - очень вкусное и полезное лакомство. В них много витаминов и других необходимых организму веществ. Но оказывается, у кедровых орехов есть еще одно весьма полезное свойство.
  • Диета для здорового сексаДиета для здорового секса24.09.2008
    Если посмотреть правде в глаза, то жизнь современного делового человека простой не назовешь.
  • Современные методы контрацепцииСовременные методы контрацепции24.09.2008
    Современные женщины находятся в постоянном поиске методов, идей и советов в бесконечном океане информации с одной единственной целью - сохранить и совершенствовать свою природную красоту.
  • Японские ученые научились уничтожать раковую клеткуЯпонские ученые научились уничтожать раковую клетку24.09.2008
    Ученые научно-исследовательского института индустрии и технологии и университета охраны здоровья и гигиены совместно разработали способ уничтожения раковой клетки в течение 10 дней, сообщил в среду представитель университета.
  • Россияне жалуются на болезни от нервовРоссияне жалуются на болезни от нервов24.09.2008
    Чаще всего россияне называют причиной своих болезней беспокойство и тревогу, плохую окружающую среду и нехватку средств на своевременное лечение.
  • Сотовые телефоны опасны для мужчинСотовые телефоны опасны для мужчин24.09.2008
    В каких только грехах не обвиняли мобильные телефоны! И в раковых опухолях, и в нервных заболеваниях из-за постоянной доступности для других, и в задержках развития детей.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь