20.02.2013

 Влияние фаст-фуда на печень аналогично гепатиту


Ученые одного американского института сделали шокирующее заявления - фаст-фуд оказывает на печень такое же пагубное воздействие, как и гепатит, сообщает "АгроНовости".

Постоянное употребление "быстрой" еды в течение месяца приводит к резким изменениям в печени.

Картофель фри, в частности, крайне опасен из-за дополнительных добавляемых в него ингредиентов. Помимо того что картофель фри готовят в большом количестве жира и с чрезмерном добавлением соли, в фаст-фуд добавляют также сахар для получения золотой хрустящей корочки. А большое количество насыщенных жиров создает состояние, которое называется "жирная печень".

Также исследователи отмечают, что изменения в ферментах печени такие же, как после перенесенного гепатита - заболевания, которое в конечном итоге может привести к печеночной недостаточности.

Существует и еще одна проблема, которая кроется в отсутствии четких регламентирующих правил на фаст-фуд. Часто для того, чтобы предотвратить увядание салатов, например, их обрабатывают пропиленгликолем, который используют также в качестве пищевой добавки (Е-1520). И хотя он низко токсичен, тем не менее, накапливаясь в организме, он может привести к плачевному исходу.

Источник: Влияние фаст-фуда на печень аналогично гепатиту




Другие новости:
  • Сбросить 20 кг Лопес помогли чудовищные нагрузкиСбросить 20 кг Лопес помогли чудовищные нагрузки09.04.2008
    Дженнифер Лопес стала мамой очаровательных близнецов Макса и Эмме всего полтора месяца назад. Певице и актрисе за эти несколько недель удалось кардинально изменить свою внешность, избавившись от большей части набранного во время беременности веса.
  • Антибиотики можно заменить народными средствамиАнтибиотики можно заменить народными средствами10.04.2008
    Современный человек очень зависим от медицинских препаратов. На телевидении то и дело появляется все новая реклама про то, какую таблетку надо выпить, чтобы победить болезнь. Главное помнить, что не все таблетки, отпускаемые без рецепта врача, безопасны.
  • В России создадут единую базу доноров кровиВ России создадут единую базу доноров крови10.04.2008
    Единая информационная база доноров крови будет разработана в России в течение года. Об этом сообщила сегодня начальник управления организации госконтроля медицинский продукции и средств реабилитации инвалидов Росздравнадзора Валентина Косенко.
  • Патрик Суэйзи успешно лечится от ракаПатрик Суэйзи успешно лечится от рака10.04.2008
    Организм Патрика Суэйзи хорошо реагирует на лечение рака поджелудочной железы. Об этом сам голливудский актер и его жена Лиза Ниеми во вторник сообщили американскому журналу People.
  • Во Франции за поощрение диет будут сажать в тюрьмуВо Франции за поощрение диет будут сажать в тюрьму10.04.2008
    Французские законодатели намерены бороться со сторонниками излишне стройного тела крайними мерами. За доведение человека до истощения скоро начнут сажать в тюрьму.
  • В Британии каждый пятый ученый принимает наркотикиВ Британии каждый пятый ученый принимает наркотики10.04.2008
    Согласно недавнему опросу, проведенному британским научным журналом, 20% ученых признают, что применяли препараты, стимулирующие мозговую деятельность.
  • Десять ошибок при выборе здоровой пищиДесять ошибок при выборе здоровой пищи10.04.2008
    Американские эксперты по здоровому питанию составили рейтинг наиболее распространенных ошибок людей, желающих похудеть, допускаемых при составлении своего меню.
  • Яблоки защищают от сердечных заболеванийЯблоки защищают от сердечных заболеваний10.04.2008
    Исследование австралийских ученых доказало, что яблоки превосходят все известные химические добавки по количеству полезных свойств.
  • Способы избавления от Способы избавления от "игромании"10.04.2008
    Всем нам знакомо такое страшное слово как "наркомания", но сегодня в нашей жизни и в медицинских картах появилось новое слово и новый диагноз - "игромания".
  • Домашняя и офисная пыль подрывает здоровьеДомашняя и офисная пыль подрывает здоровье10.04.2008
    Около пятисот разновидностей бактерий содержатся в стандартном образце пыли с рабочего места. Пыль в воздухе домов, учебных заведений и на рабочих местах является богатым источником вредных для здоровья бактерий.
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь