21.02.2013

 Капуста - лучший источник витаминов и минералов


По мнению диетологов, капуста - один из самых полезных для здоровья овощей. Капуста входит в кухню разных стран всего мира. И не зря: капуста полезна от кочерыжки до последнего листочка, и ее можно использовать в приготовлении самых разнообразных блюд.

В капусте содержатся такие полезные нутриенты, как железо, витамин А, витамин С, витамин Е и другие. Во-первых, в капуста богата витамином С, которые необходим для работы иммунной системы, для здоровой кожи и волос.

Витамин А способствует росту клеток, укрепляет волосы и улучшает кожу, в особенности, в старшем возрасте. Этот витамин необходим нам для здоровья глаз, а его недостаток может стать причиной потери зрения.

Кроме прочего, капуста является богатым источником витамина Е. Этот витамин необходим для того, чтобы витамины А и С успешно усваивались организмом. Также, витамин Е участвует в работе мужской и женской репродуктивных систем.

В капусте содержится большое количество железа, без которого не могут функционировать красные кровяные тельца, переносящие кислород. Когда в организме не хватает кислорода, мы чувствуем усталость и недостаток концентрации. Во время беременности железо особенно необходимо для развития организма и мозга ребенка.

Источник: Капуста - лучший источник витаминов и минералов




Другие новости:
  • Сексуальная гигиена: опасности зараженияСексуальная гигиена: опасности заражения17.04.2009
    Сексуальная гигиена - это не просто принятие душа до и после полового акта. Знаете ли вы, почему врачи советуют использовать презерватив даже при оральном сексе? Или о том, опасен ли секс во время менструации?
  • Курение делает фрукты и овощи опасными для здоровьяКурение делает фрукты и овощи опасными для здоровья17.04.2009
    Фрукты и овощи очень полезны для здоровья, однако курильщикам они идут на пользу далеко не всегда, утверждают ученые из Нидерландского национального института общественного здоровья и окружающей среды (RIVM).
  • Сны предсказывают приближающуюся болезньСны предсказывают приближающуюся болезнь17.04.2009
    Установлено, что характер сновидения изменяется за три месяца до обнаружения у человека гипертонической болезни, за два месяца до первых признаков туберкулеза, за месяц до гастрита.
  • Онищенко предложил убивать собакОнищенко предложил убивать собак17.04.2009
    Глава Роспотребнадзора выступил с предложением умерщвлять бродячих животных в ближнем Подмосковье, мотивировав такую жестокость необходимостью обезопасить регион от вспышек бешенства.
  • Смех помогает при лечении диабетаСмех помогает при лечении диабета17.04.2009
    Смех в сочетании с традиционной терапией может привести к существенному улучшению состояния больных, страдающих диабетом, установили американские физиологи, в течение года исследовавшие влияние юмора на пациентов.
  • Учёные раскрыли секрет Учёные раскрыли секрет "внутренних часов" человека18.04.2009
    Секрет "внутренних часов" человека раскрыт учеными из американского Университета Вашингтона.
  • Лень приводит к болезням печениЛень приводит к болезням печени18.04.2009
    Группа американских ученых впервые провела параллель между низким уровнем физической активности и жировой дистрофией печени.
  • Льву Дурову сделали срочную операцию на сердцеЛьву Дурову сделали срочную операцию на сердце18.04.2009
    77-летнему актеру театра и кино врачи Боткинской больницы провели срочную операцию на сердце.
  • Кофе и чай могут защитить от ракаКофе и чай могут защитить от рака18.04.2009
    Несколько чашек кофе и чая в день могут снизить риск возникновения у женщин рака эндометрия (рак матки). К такому выводу пришли ученые из Института исследований онкологических заболеваний Розуэлл Парк (США).
  • Playboy назвал самые Playboy назвал самые "веселые" университеты США18.04.2009
    Американский мужской журнал Playboy опубликовал рейтинг институтов США с самой насыщенной студенческой жизнью, передает Associated Press. Полный рейтинг доступен на сайте издания.
  промывание носа
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь