26.02.2013

 В российском McDonald`s нашли стафилококк


После отравления жителя Краснодара в McDonald`s в ресторане обнаружили бактерии кишечной палочки, а у персонала общепита - золотой стафилококк. Вместе с тем проверка также выявила нарушения условий хранения продуктов, которые добавляют во все бургеры.

Посетитель краснодарского ресторана McDonald`s, находящегося в торговом центре "Семь звезд", после принятия пищи с острыми болями попал в больницу. Там ему поставили диагноз "кишечная инфекция неизвестной этиологии". В связи с этим сотрудники Роспотребнадзора решили проверить ресторан быстрого питания. В гамбургерах, на посуде и кухонной утвари они обнаружили кишечную палочку, а у семи из 20 обследованных сотрудников смены нашли бактерии золотистого стафилококка.

Вместе с тем было выявлено нарушение условий хранения сыров "Чеддер", "Эмменталь" и бекона - продуктов, которые добавляют во все бургеры меню McDonald?s. В ресторане эти продукты хранились при слишком высокой температуре, превышающей норму в два раза. Кроме того, на продуктах не было маркировки, позволяющей определить срок их хранения.

Суд признал, что "наличие нарушений создает угрозу возникновения таких заболеваний, как сальмонеллез, стафилококковые и стрептококковые токсикозы, гастроэнтериты, брюшной тиф, дизентерия, холера". Так общепит оштрафовали на 300 тысяч рублей.

Между тем McDonald?s недоволен решением суда. Представители ресторана заявляют, что намерены продолжить борьбу с Роспотребнадзором в высших инстанциях, пишут "Известия".

Примерно тогда же разгорелся еще один скандал, связанный с общепитовским гигантом. Покупательница нашла в коробке с едой червяка, после чего руководитель Роспотребнадзора Геннадий Онищенко обрушился с критикой на фастфуд и призвал россиян не есть гамбургеры. "Я напоминаю нашим согражданам, что гамбургеры, даже без червей, не есть правильный выбор питания для населения Москвы и России. Еда эта - не наша", - сказал главный санитарный врач.

Источник: В российском McDonald`s нашли стафилококк




Другие новости:
  • Сладкоежки не толще прочихСладкоежки не толще прочих02.04.2011
    Учёные из Сельскохозяйственного центра при Университете штата Луизианы выяснили парадоксальную вещь: сладкоежки имеют меньший объём талии, меньший вес и меньший индекс массы тела (ИМТ), чем те, кто не любит сладости.
  • Жиросжигающий эффект в отношениях с партнеромЖиросжигающий эффект в отношениях с партнером02.04.2011
    Чем меньше стаж ваших отношений с партнером, тем выше градус нервного напряжения и расход калорий, сопутствующий свиданию. Психологи советуют в подобных случаях снимать стресс с помощью смехотерапии.
  • Жир на животе мужчин приводит к слепотеЖир на животе мужчин приводит к слепоте02.04.2011
    Лишний жир на животе у мужчины в среднем возрасте значительно увеличивает опасность последующей слепоты. К такому выводу пришли ученые.
  • Разработаны нанолекарства, способные продлить жизньРазработаны нанолекарства, способные продлить жизнь02.04.2011
    Ученые Массачусетского Технологического института создали первые в мире нанолекарства, основная задача которых продлить жизнь человечеству. Эти нанолекарства способны продлить жизнь аж до 200 лет.
  • Кофе усугубляет негативный эффект фастфудаКофе усугубляет негативный эффект фастфуда02.04.2011
    Быстроедá, как известно, потихоньку убивает наше здоровье. Если же запивать её кофе, то, как считают сотрудники Университета Гэлфа (Канада), вредоносный эффект усиливается в несколько раз. Ничего себе открытие, не так ли?
  • Кухонные полотенца опасны для здоровьяКухонные полотенца опасны для здоровья03.04.2011
    Британское Агентство по охране здоровья специально проверило в ресторанах кухонные полотенца и выяснило: 56% из них содержали кишечную палочку и организмы, вызывающие листериоз.
  • Венесуэле угрожает эпидемия свиного гриппаВенесуэле угрожает эпидемия свиного гриппа03.04.2011
    Число инфицированных вирусом выросло до 712 человек, восемь больных скончались, сообщила министр здравоохранения этой страны Эухения Садер. Только в венесуэльской столице опасный диагноз подтвержден у 174 пациентов, отметила она.
  • Регулярный секс положительно влияет на органы зренияРегулярный секс положительно влияет на органы зрения03.04.2011
    Регулярный секс помогает женщинам лучше видеть, даже при наследственной предрасположенности к плохому зрению. С таким заявлением выступили итальянские ученые.
  • Еда, которая убивает памятьЕда, которая убивает память03.04.2011
    Уже хочется, наконец, разобраться, вреден холестерин для здоровья или нет. Были времена, когда даже куриные яйца считали, чуть ли не ядом для организма. И все по тому, что в них был обнаружен холестерин.
  • Шум отнимает у европейцев 1,6 млн лет здоровой жизниШум отнимает у европейцев 1,6 млн лет здоровой жизни03.04.2011
    Среди экологических причин смертей и болезней в Западной Европе шум уступает только загрязнению воздуха.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь