09.02.2006

 Ученые вывели диетическую картошку


Стандартные исследования на содержание питательных веществ в картофеле сорта "Вивальди", выведенного в Великобритании пять лет назад, показали, что она содержит вдвое меньше калорий,
а также втрое меньше углеводов, чем обычные сорта.

Компания, продвигающая на рынок картофель сорта "Вивальди", заявляет, что он был выведен исключительно ради своего запаха, напоминающего аромат сливочного масла, и новости о его пониженной калорийности стали абсолютной неожиданностью.
Лабораторные опыты показали, что в среднем картофель этого сорта содержит на 26% меньше углеводов и на 33% меньше калорий по сравнению с другими. Это означает, что в 170 г картофеля "Вивальди" примерно 29 г углеводов и 128 калорий.

Источник: Ученые вывели диетическую картошку




Другие новости:
  • Вирус малярии приспосабливается к лекарствамВирус малярии приспосабливается к лекарствам29.05.2009
    Ученые заявляют, что малярия приспосабливается к лекарствам, которые считались самыми эффективными в борьбе с этим недугом.
  • Йога спасает от астмыЙога спасает от астмы29.05.2009
    Согласно словам автора исследований Ами Бидвелл (Amy Bidwell), преподавателя Американского колледжа спортивной медицины (ACSM) в Сиэтле, сохранение темпа дыхания при исполнении асан помогает пациенту снять напряжение и страх перед надвигающимся приступом астмы.
  • Полчаса фитнеса в день защищают от душевных травмПолчаса фитнеса в день защищают от душевных травм29.05.2009
    Умственную и эмоциональную усталость хорошо компенсировать физической. Если нагрузки сделать ежедневной привычкой, то можно застраховать себя не только от пониженного тонуса, но и от серьезных нарушений умственного здоровья.
  • Секреты низкоуглеводной диетыСекреты низкоуглеводной диеты29.05.2009
    Тем, кто никак не похудеет, я расскажу о следующем блоке диет - о диетах низкоуглеводных.
  • Африку завоевывает новый вирусАфрику завоевывает новый вирус29.05.2009
    Сотрудники Колумбийского университета (США) расшифровали геном нового вируса, от которого в Африке уже погибли четыре человека. Возбудителя окрестили лухо.
  • Британка нашла сына в Facebook через 30 лет разлукиБританка нашла сына в Facebook через 30 лет разлуки29.05.2009
    Жительница Великобритании нашла потерянного 27 лет назад сына через социальную сеть Facebook.
  • Недоношенным малышам необходима музыкаНедоношенным малышам необходима музыка29.05.2009
    Музыку все чаще используют в отделениях для новорожденных, где пациенты слишком малы, чтобы им давали обычные болеутоляющие средства.
  • Открыт новый метод борьбы с раковыми заболеваниямиОткрыт новый метод борьбы с раковыми заболеваниями29.05.2009
    В процессе одного исследования Сотрудники Гарвардской медицинской школы обнаружили неизвестный ген, который не дает раковым клеткам убивать самих себя, но никак не влияет на здоровые клетки.
  • В России испытывают вакцину от СПИДаВ России испытывают вакцину от СПИДа30.05.2009
    Согласно заявлению Игоря Сидоровича, руководителя группы разработчиков вакцины, заведующего отделом иммунобиологии СПИДа, российские ученые завершили первый этап клинических испытаний первой вакцины от СПИДа, разработанной в России.
  • Плохая экология разрушает нашу печеньПлохая экология разрушает нашу печень30.05.2009
    Новое исследование стало первым, поднявшим вопрос связи заболеваний печени и экологии. Данная работа основана на итогах предыдущего исследования, в ходе которого была исследована болезнь печени у рабочих химических предприятий.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь