28.02.2006

 Какао снижает артериальное давление и уменьшает смертность


Получены новые доказательства того, что употребление какао способствует снижению артериального давления и уменьшает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний у мужчин, сообщает журнал Archives of Internal Medicine.

В исследовании, проведенном учеными из Национального института общественного здоровья и окружающей среды (Билтховен, Нидерланды), принимало участие 470 мужчин в возрасте от 65 до 84 лет, у которых на момент набора отсутствовали диагностированные хронические заболевания.Исследование было начато в 1985 году и продолжалось в течение 15 лет. В первый и последующие визиты - через каждые 5 лет - мужчины отвечали на вопросы о своих пищевых привычках, в частности об уровне потребления какао-содержащих продуктов.

Голландские ученые установили, что в среднем мужчины потребляли 2,11 г какао ежедневно; треть мужчин практически не употребляли какао с начала исследования.Результаты исследования показали, что у мужчин, регулярно употреблявших какао-содержащие продукты, уровень артериального давления в среднем был ниже, чем у мужчин, не употреблявших эти продукты и напитки (систолическое давление в среднем ниже на 3,7 мм.рт.ст., диастолическое давление - ниже на 2,1 мм.рт.ст.).В ходе исследования 314 мужчин скончалось, из них 152 - от сердечно-сосудистых заболеваний.Выяснилось, что мужчины, наиболее часто употреблявшие какао-содержащие продукты, умирали от сердечно-сосудистых заболеваний в 2 раза реже, чем те, кто избегал соответствующих продуктов. Смертность в целом за период наблюдения также оказалась ниже у тех, кто употреблял какао чаще. Оценка риска проводилась с учетом таких факторов, как масса тела, курение, уровень физической активности, калорийность рациона и уровень потребления алкогольных напитков, сообщили авторы исследования.

По мнению голландских ученых, наиболее важными для сердца и сосудов составляющими какао являются содержащиеся в нем масла, а также антиоксиданты. Антиоксиданты защищают ткани от повреждений, связанных с воздействием высокоактивных соединений - свободных радикалов.Несмотря на выводы, сделанные исследователями, многие ученые сомневаются в пользе шоколада. "Какао плохо переносится организмом, если потреблять его в сыром виде в больших количествах, и для того, чтобы получать его в лечебной дозировке необходимо съедать 100 г черного шоколада ежедневно", - заявила Кэти Росс (Cathy Ross) из Британского фонда по борьбе с сердечными заболеваниями в интервью BBC. - "Это будет означать потребление примерно 500 калорий и 30% жира, содержащихся в 100 граммах шоколада"."Мы, конечно, не предлагаем людям отказываться от шоколада. Любой человек может наслаждаться его вкусом время от времени. Однако существуют лучшие способы оздоровить сердце", - заявила Росс.

Источник: Какао снижает артериальное давление и уменьшает смертность




Другие новости:
  • Источник сибирской язвы ищут в заброшенных могильникахИсточник сибирской язвы ищут в заброшенных могильниках29.08.2012
    Причиной вспышки сибирской язвы на Алтае стали захоронения, сделанные более 50 лет назад, сообщили эксперты. Точное место источника заразы до сих пор не установлено. Между тем в связи со вспышкой в регионе уже госпитализированы 14 человек.
  • Сигареты исчезнут с прилавков магазиновСигареты исчезнут с прилавков магазинов31.08.2012
    Минздрав России внес в правительство антитабачный законопроект. Согласно документу, вводятся меры, ограничивающие курение в общественных местах и демонстрацию сигарет на телевидение и в магазинах.
  • Человек без сердца предстал перед публикой (видео)Человек без сердца предстал перед публикой (видео)31.08.2012
    В Чехии живет единственный человек на планете, который не имеет сердца. 4 месяца назад местные врачи удалили Якубу Халику этот орган из-за тяжелой формы рака, подключив вместо сердца два насоса, работающих на батарейке.
  • Заболевания, от которых не может спасти презервативЗаболевания, от которых не может спасти презерватив31.08.2012
    Использование презервативов делает половой акт защищенным, однако в некоторых случаях для половых инфекций резиновое изделие совсем не преграда.
  • Ученые связали яичный желток с настроениемУченые связали яичный желток с настроением31.08.2012
    Ученые в лице доктора Дэвида Спенса из Университета Западного Онтарио приравняли яичный желток к курению с точки зрения развития болезней сердца, пишет The Daily Mail. Спенс доказал, что яйца приводят к атеросклерозу (артерии отвердевают за счет отложений холестерина на внутренних стенках).
  • Мобильные телефоны и планшеты приводят к нарушению снаМобильные телефоны и планшеты приводят к нарушению сна31.08.2012
    Специалисты из Rensselaer Polytechnic Institute в Нью-Йорке пришли к выводу, что использование планшетов и мобильных телефонов менее, чем за два часа до сна, могут привести к бессоннице.
  • Учёные из США создали сверхчувствительный детектор вирусовУчёные из США создали сверхчувствительный детектор вирусов31.08.2012
    Известно, что вирусы имеют чрезвычайно малый размер, что зачастую затрудняет диагностику заболевания.
  • Ежевика контролирует диабетЕжевика контролирует диабет31.08.2012
    Сок черники и ежевики содержит соединения, ингибирующие ферменты углеводов, известные как альфа-амилазы и альфа-глюкозидазы. Эти ферменты действуют на организм диабетиков практически так же, как и специальные препараты от этого заболевания.
  • Россию ждет эпидемия ОРЗРоссию ждет эпидемия ОРЗ03.09.2012
    В России возможен сезонный всплеск острых респираторных заболеваний (ОРЗ), предупредил главный государственный санитарный врач Геннадий Онищенко. Это связано с возвращением детей после каникул в школы.
  • Голодание не подарит долголетияГолодание не подарит долголетия03.09.2012
    Низкокалорийная диета не поможет вам прожить дольше. К такому неутешительному выводу пришли ученые из Университета Техаса, которые проводили исследование на обезьянах.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь