19.03.2006

 Москвичей губит не маргарин, а пальмовое масло


Реальную опасность для здоровья представляет большинство маргаринов и спредов, которые продаются в столичных магазинах. К такому выводу пришли специалисты Национального фонда защиты прав потребителей, исследовав продукцию.

Как рассказали в фонде, два года назад на так называемые спреды (различные пасты, намазываемые на хлеб), маргарины и шоколадную глазурь был установлен специальный норматив.

Согласно документу, эти продукты должны содержать не более 8 процентов трансизомеров жирных кислот - веществ, засоряющих кровеносные сосуды и приводящих к атеросклерозу и другим сердечно-сосудистым заболеваниям.

Содержание вредных соединений обычно обусловлено либо использованием недоброкачественного сырья (пальмового масла), либо особой технологией.

Недавно были проведены предварительные исследования большого количества образцов маргаринов и спредов от разных российских производителей, в том числе и столичных. Результаты неприятно удивили специалистов. В подавляющем большинстве случаев содержание трансизомеров было превышено, а в некоторых образцах достигало 45%!

В ближайшее время фонд планирует провести более тщательное исследование маргарина и спредов. По итогам проверки недобросовестные производители будут наказаны.

Источник: Москвичей губит не маргарин, а пальмовое масло




Другие новости:
  • В Мексике бушует эпидемия свиного гриппаВ Мексике бушует эпидемия свиного гриппа27.04.2009
    Министр здравоохранения Мексики Хосе Анхель Кордова подтвердил гибель 103 человек от свиного гриппа. 1614 человек госпитализированы с симптомами заражения, сообщает Reuters. Первые случаи заболевания были отмечены 21 апреля.
  • Посольство США в Мексике приостановило выдачу визПосольство США в Мексике приостановило выдачу виз27.04.2009
    Посольство США в Мексике сообщило о временной приостановке выдачи виз, а также оказания консульских услуг в связи с эпидемией свиного гриппа.
  • Россию защитили от свиного гриппаРоссию защитили от свиного гриппа27.04.2009
    Заболевания свиным гриппом, от которого в Мексике скончались более ста человек, зарегистрированы в США, Канаде и Испании. В России создана правительственная комиссия по предотвращению распространения опасного вируса.
  • В Америке из-за свиного гриппа закрывают школыВ Америке из-за свиного гриппа закрывают школы27.04.2009
    Несколько школ в Нью-Йорке, Техасе и Калифорнии были закрыты из-за вспышки свиного гриппа, сообщило агентство Associated Press. Заболевание, которое привело к гибели более сотни человек в Мексике, вызывает значительное беспокойство в США.
  • Создание вакцины против свиного гриппа займет годСоздание вакцины против свиного гриппа займет год27.04.2009
    "Свиной грипп" имеет потенциал стать самой худшей пандемией, начиная со времен, когда в мире свирепствовала так называемая "испанка", унесшая в 1918-1919 годах до 50 млн. человеческих жизней.
  • Онищенко назвал имя смертельного вирусаОнищенко назвал имя смертельного вируса27.04.2009
    Новый штамм гриппа, вспышка которого в Мексике унесла жизни более ста человек и который проник в США, назвали "Калифорния 04/2009".
  • Свиной грипп придет в Россию в маеСвиной грипп придет в Россию в мае27.04.2009
    Эпидемия свиного гриппа может достичь Западной Европы во вторую неделю мая, сообщили британские медицинские власти. Они прогнозируют, что до 9 млн британцев могут быть инфицированы мексиканским вирусом.
  • Скончалась народная артистка МирошниченкоСкончалась народная артистка Мирошниченко27.04.2009
    В понедельник ушла из жизни в результате отрыва тромба народная артистка СССР и Украины Евгения Мирошниченко.
  • Обаму могли заразить свиным гриппомОбаму могли заразить свиным гриппом27.04.2009
    Во время своей поездки в Мексику президент США Барак Обама имел прямой и продолжительный контакт с известным мексиканским археологом Фелипе Солисом, который вскоре скончался от гриппа.
  • Мир стоит на пороге смертельной пандемииМир стоит на пороге смертельной пандемии27.04.2009
    То, о чем так долго предупреждали ученые и врачи, произошло. Вирусы человеческого и птичьего гриппа встретились в организме свиней, и появился монстр: опасный, как птичий, и передающийся от человека к человеку, как наш обычный.
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь