28.03.2006

 Ученые вывели свинью, которая вырабатывает полезные для сердца жирные кислоты


Используя последние разработки в области генной медицины, группа ученых во главе с доктором Дайемом смогли вырастить поросят, в организме которых вырабатываются так называемые жирные кислоты Омега-3

В последние годы наука сделала огромный шаг в области генной инженерии. Несмотря на то, что мир разделился на сторонников и противников подобного "воспроизводства" живых организмов, трудно спорить с тем, что подобные опыты чрезвычайно важны для решения проблем трансплантологии, а также для лечения считающихся неизлечимыми заболеваний. Очередное научное открытие, а вернее, детище, явили миру специалисты из университета Питтсбурга: они создали свинью, которая вырабатывает полезные для сердца вещества.

Используя последние разработки в области генной медицины, группа ученых во главе с доктором Дайемом смогли вырастить поросят, в организме которых вырабатываются так называемые жирные кислоты Омега-3. Они благотворно влияют на сердце и входят в состав многих сердечных капель, а также рыбьего жира, о целебных свойствах которого медицине известно очень давно. Раньше людям, страдающим заболеваниями сердца, предписывали специальную диету, состоящую из продуктов, обогащенных этими жирными кислотами. Теперь им предлагают ГМ-свинину - не только вкусную, но и полезную.

Процесс выработки полезных жирных кислот весьма непрост: для этого в эмбриональные клетки свиней передали "ключевой ген", жир-1, который и контролирует преобразование более тяжелой группы жиров Омега-6 в легкую и жизненно важную форму Омега-3. Затем ученые создали генетически-манипулируемые клетки, благодаря которым и вырастили уникальных свиней.

Д-р Дайем напоминает о том, что у людей и свиней схожая физиология , а потому ученые могут использовать поросят как модель для изучения тех процессов, которые происходят в организме, более активно вырабатывающем жирные кислоты Омега-3. "Мы сможем увидеть, как эти вещества влияют на сердечно-сосудистую систему человека", - рассказал доктор. Более того, по его словам, совершенно очевидна польза от употребления такого мяса в пищу.

Наиболее ценным в плане наличия жирных кислот Омега-3 и Омега-6 естественным продуктом является рыба, например лосось и тунец. Поэтому в обязательный рацион людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, рекомендуют включать как можно больше блюд из рыбы. Но, похоже, скоро сердечники смогут побаловать себя и мясными деликатесами с пользой для здоровья.

Источник: Ученые вывели свинью, которая вырабатывает полезные для сердца жирные кислоты




Другие новости:
  • Избыточный вес уменьшает массу мозгаИзбыточный вес уменьшает массу мозга27.08.2009
    Масса головного мозга пожилых людей, имеющих проблемы с лишним весом, ниже, чем у их более стройных ровесников, заявили ученые, ссылаясь на результаты международного исследования.
  • Рак можно диагностировать по слюнеРак можно диагностировать по слюне27.08.2009
    Учёные выявили биомаркёры, позволяющие диагностировать рак полости рта по анализу образцов слюны человека.
  • В Испании умерли 3 человека от вируса H1N1В Испании умерли 3 человека от вируса H1N128.08.2009
    В Испании подтверждены 3 новых случая смерти человека от вируса гриппа А(H1N1). Таким образом, число летальных исходов поражения человека новым заболеванием достигло в стране 20.
  • В Финляндии вернут налог на В Финляндии вернут налог на "сладкую жизнь"28.08.2009
    Решение правительства Финляндии вернуть налог на сладости является, по мнению экспертов в области здравоохранения, хорошим делом, передает Финское радио.
  • Ночные трапезы разрушают зубыНочные трапезы разрушают зубы03.06.2010
    Перекусывания в ночное время оказывают серьезное негативное влияние на состояние зубов и могут привести к их выпадению. К такому выводу пришли датские и американские ученые.
  • В минералке В минералке "Боржоми" нашли мышьяк28.08.2009
    В целом ряде минеральных вод широко известных торговых марок, обнаружены вредные вещества. Речь идет о воде "Боржоми", "Нарзан", "Ессентуки", заявил главный санитарный врач Харьковской области Сергей Савенков.
  • Пластырь заменит болезненные инъекцииПластырь заменит болезненные инъекции28.08.2009
    Американские ученые разработали безболезненную альтернативу подкожным инъекциям - пластырь с микроиглами. Достоинством нового метода введения лекарств является не только безболезненность, но и простота в использовании.
  • Россиянка умерла в больнице от A/H1N1Россиянка умерла в больнице от A/H1N128.08.2009
    В пятницу жертвой гриппа A/H1N1 стала россиянка. Пожилая женщина скончалась в израильской больнице. Эту информацию уже подтвердило российское посольство.
  • России грозит вспышка туберкулезаРоссии грозит вспышка туберкулеза28.08.2009
    Проблема тяжелых форм туберкулеза становится намного серьезнее, увеличивается риск, что опасные штаммы с лекарственной устойчивостью будут и далее распростроняться , вызывая вспышки повсеместно, о чем предупреждают должностные лица местных органов здравоохранения.
  • Американцы научат слепых видеть языкомАмериканцы научат слепых видеть языком28.08.2009
    В США разработано устройство, позволяющее слепым людям визуализировать окружающие их предметы с помощью языка.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь