Средиземноморская диета снижает риск болезни Альцгеймера
Средиземноморская диета существенно снижает риск болезни Альцгеймера, полагают авторы исследования, опубликованного в Annals of Neurology.
В исследовании специалистов из Медицинского центра Колумбийского университета обобщаются данные о 2 200 американцах, наблюдение за состоянием здоровья и диетическими предпочтениями которых велось в течение 4 лет.
За время исследования болезнь Альцгеймера была диагностирована у 262 из 2200 участников.
Традиционный рацион жителей европейских стран бассейна Средиземного моря включает большое количество овощей, фруктов, зерновых и рыбы. Средиземноморская диета допускает умеренное употребление вина и ограниченное употребление мясных и молочных блюд.
Ученые составили рейтинг соответствия гастрономических предпочтений участников исследования предписаниям средиземноморской диеты, показатели которого варьировались от 0 до 9.
По данным исследователей, каждый дополнительный пункт в составленном ими рейтинге соответствия означал снижение риска старческого слабоумия на 10%.
Среди участников, питание которых хуже всего сочеталось с требованиями средиземноморской диеты, число страдающих болезнью Альцгеймера было наибольшим. Среди тех, чье питание частично соответствовало средиземноморской диете, доля больных этим заболеванием была ниже на 15-20%, а те, кто более досконально придерживался диеты средиземноморских народов, заболевали болезнью Альцгеймера на 39-40% реже.
Выявленная закономерность оставалась статистически значимой после учета таких факторов как возраст, пол, этническая принадлежность, уровень образования и вредные привычки участников исследования.
"Это крупное исследование, опубликованное в одном из ведущих журналов, вносит существенный вклад в растущее число доказательств того, что диетические предпочтения и стиль жизни являются очень существенными факторами риска болезни Альцгеймера, - заявил профессор Клайв Бэллард, глава исследовательского центра Британского общества по изучению болезни Альцгеймера.
Ученые из университета Копенгагена и института Макса Планка в Германии, используя инновационную технологию, определили не менее 3,6 тыс. молекулярных выключателей в человеческом теле.
Главный государственный санитарный врач России Геннадий Онищенко опасается возможного скрещивания птичьего и свиного гриппа, что может привести к возникновению нового, более опасного вируса.
Исследователи впервые связали загрязнение воздуха с низким IQ у детей, подтвердив предположение о том, что смог может нанести вред развивающемуся мозгу.
Сложно отыскать горожанина, который не радовался бы теплому "грибному" дождику. С искренней радостью многие забывают о зонтиках и пытаются поймать теплые капли губами.
Ученые продолжают искать научное объяснение тому, почему некоторые люди стареют практически без морщин, как актриса Софи Лорен, а другие безрезультатно борются с морщинами.
Доктора из Великобритании считают, что нашли доступное и дешевое средство, которое может значительно облегчить страдания пациентов с почечной недостаточностью. Это чудесное лекарство - обыкновенная пищевая сода.
Ваши десны и зубы чувствительны к жидким ополаскивателям для рта? Специалисты предлагают альтернативные способы освежить дыхание. Вы можете воспользоваться травами, которые помогают бороться с бактериями полости рта.
В Южной Африке начались первые клинические испытания новой вакцины от ВИЧ. Для страны, в которой 18% населения заражено смертельно опасным вирусом, а министр здравоохранения еще недавно предлагал лечить болезнь чесноком, свеклой и лимонами, - это действительно важный шаг вперед.
Ученые уверяют, что стоит остерегаться злоупотреблять различными напитками, такими как содовая, некоторые соки и даже чай. Все они в значительной мере повреждают зубную эмаль, что приводит к малоприятному лечению и даже потере зубов.
Средиземноморская диета существенно снижает риск болезни Альцгеймера, полагают авторы исследования, опубликованного в Annals of Neurology.
