Поддельные китайские яйца очень похожи на настоящие - имеют скорлупу, желток и белок. Но не имеют ничего куриного. А при поджаривании яичницы - пузырятся и слегка подванивают химией.
Делают их так: берут вещество, названное в журнале альгинатом натрия (Sodium Alga Acid), смешивают с водой и оставляют на полтора часа. Далее добавляют желатин. И снова оставляют - уже на 10 часов.
После выдержки смесь начиняют мудреной химией: бензонатом соды, каким-то лактоном, карбоксиметилцеллюлозой, карбидом кальция и загадочным лизинином. "Белок" готов. Его делят. Часть - с помощью пищевого красителя - превращают в "желток". Помещают в формочку, из которой вываливают получившиеся шарики в раствор хлорида кальция, чтобы "закрепить" их.
Поддельные яйца уже продают на севере Китая. Они могут докатиться и до России.
Округлившийся "желток" кладут в другую формочку. И заливают "белком". Полученный конгломерат снова макают в раствор хлорида кальция для стабилизации результата. Яйцо почти готово. Пока оно "схватывается", изготавливают "скорлупу". Для этого расплавляют парафин, смешивают его с гипсом. И обмазывают этим яйцо.
Многие из нас терпеть не могут лечиться у стоматолога. А вы никогда не задумывались о том, что у зубных врачей тоже могут быть к нам претензии, когда мы делаем что-либо во вред своему собственному здоровью?
Широко известное лекарство, применяющееся при лечении заболеваний кишечника и ревматоидного артрита, может помочь больным с циррозом печени, полагают британские ученые.
Долго сидите за компьютером? Работаете допоздна? Берете работу на выходные домой? Отдыхаете, лежа с книгой на диване? Если да, то у вас абсолютно неправильный образ жизни.
Группа французских хирургов под руководством доктора Доминика Мартана успешно завершила первую в истории хирургическую операцию в условиях невесомости.
Число жертв птичьего гриппа в Индонезии достигло 52 человек. Двадцатилетний мужчина скончался в городе Бандунг. Незадолго до этого, 24 сентября с.г. с симптомами птичьего гриппа скончался его брат. Сестра умершего госпитализирована с высокой температурой.
Согласно данным Британской Ассоциации Пластических Хирургов, количество людей, прибегающим к кардинальным изменениям внешности, растет с каждым годом: в 2003 году в Англии было проведено 10 738 операций, а в 2004 - уже 16 367.
Если хотите улучшить выносливость и силу, переходите на высокоуглеводную диету. Популярная в фитнесе диетическая схема "Зона" (50% углеводов, 20% жиров, 30% белков) хороша только для похудения.
Поддельные китайские яйца очень похожи на настоящие - имеют скорлупу, желток и белок. Но не имеют ничего куриного. А при поджаривании яичницы - пузырятся и слегка подванивают химией. 
