В Уссурийске вспышка сальмонеллеза - заболели 18 детей
В Приморском крае восемнадцать детей в возрасте 5-6 лет заболели сальмонеллезом. Все заболевшие - воспитанники детского сада номер 38 города Уссурийска.
Также пострадали шесть сотрудников детского учреждения. Заболевание протекает в легкой и средней формах. Об этом в среду сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю.
В детсаду выявлены грубые нарушения в организации питания детей. В частности, не соблюдались технология приготовления блюд и сроки хранения продуктов. Учреждение решено закрыть на карантин до локализации очага инфекции. По факту массового заболевания детей прокуратурой возбуждено уголовное дело, передает ИТАР-ТАСС.
Сальмонеллез - это инфекционная болезнь, вызываемая различными серотипами бактерий рода Salmonella. Она характеризуется разнообразными клиническими проявлениями от бессимптомного носительства до тяжелых форм. В большинстве случаев cальмонеллез протекает с поражением органов пищеварительного тракта (гастроэнтериты, колиты). Считается, что при термической обработке бактерии сальмонеллеза погибают и в хорошо прожаренном мясе их быть не должно.
Как отметили в Роспотребнадзоре, в Приморском крае сложилась крайне неблагоприятная ситуация по заболеваемости сальмонеллезом. В этом году отмечено уже 159 случаев заболевания. 105 из них приходится на три очага заражения: в поселке Кавалерово, Владивостоке и селе Майское. Во всех случаях причиной заболеваний стали некачественные продукты питания.
За прошлый год в крае было зафиксировано только три вспышки сальмонеллеза, а число пострадавших не превысило 70 человек.
Врачи-диетологи совместно с биологами провели исследования, которые показали, что есть вид жиров, который просто обязан присутствовать в рационе питания любой женщины, причем обязательно у тех, кто "сидит" на диете.
Эксперты их Мэрилендского университета провели ряд экспериментов, в ходе которых было доказано, что пицца из пшеничной муки, содержащей антиоксиданты, может быть очень полезной для человеческого здоровья.
Слезы могут растопить любое сердце. Они вызывают, как правило, чувство сострадания, жалости. Считалось, что у людей слезы вызывают эмоциональный эффект, только визуально.
На российских предприятиях компании Nestle Роспотребнадзором были выявлены "грубые нарушения санитарного законодательства", которые могут привести к массовым пищевым отравлениям.
Как показала последняя научная работа, отпубликованная в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry, отказ от мяса и продуктов животного происхождения увеличивает риск образования тромбов и атеросклероза, грозя сердечными приступами и инсультами, пишет The Times of India.
Годовой отчет, опубликованный во вторник утром, 12 апреля, некоммерческой ассоциацией "Элем", свидетельствует о том, что в Израиле резко возросло число подростков, употребляющих так называемые "легальные наркотики".
Известно, что боль во время секса испытывает каждая пятая женщина. Для многих представительниц прекрасного пола такие болезненные ощущения становятся настоящей проблемой в их интимной жизни.
В Приморском крае восемнадцать детей в возрасте 5-6 лет заболели сальмонеллезом. Все заболевшие - воспитанники детского сада номер 38 города Уссурийска. 
