23.06.2006

 Яичный холестерин полностью оправдан


Занявшись фундаментальным исследованием того, как яйца влияют на здоровье человека, ученые выяснили, что яичный холестерин не попадает в кровь.

Следовательно, пишет YТРО.ru, если у вас нет нарушения обмена веществ, вы можете с легкостью распрощаться с традиционными "яичными страхами".

Более того, выяснилось, что витамин Е, содержащийся в яйцах, может стать чуть ли не панацеей: при регулярном употреблении в пищу яиц он укрепляет сердечную мышцу и противодействует развитию некоторых форм рака. Особенно полезны яйца для девочек в подростковом возрасте: если барышня в юные годы регулярно лакомилась вареными яйцами или все той же яичницей, то риск развития рака груди у нее может быть значительно снижен.

Сочетание витамина D и фосфора в яйцах делает наши кости и зубы крепкими и здоровыми, а содержание в яичных желтках лютеина (каротиноида из группы ксантофиллов, присутствующий в желтом пятне сетчатки глаза), позволяет избежать проблем со зрением.

Рекомендуют исследователи обратить внимание на наличие яиц в меню и женщинам, которые хотят похудеть. Поедание столь низкокалорийного и безвредного продукта позволяет значительно сбавить вес. Сравнительный анализ потребления двух меню для завтрака, одинаковых по уровню калорий, но отличавшихся тем, что в одно входили яйца, а в другое - нет, показал, что быстрее худели женщины, не брезговавшие яйцами.

Выводы о пользе потребления в пищу яиц были сделаны в результате комплексного исследования, в ходе которого анализировались 30 отдельно взятых обследований людей, которые не боятся холестерина и регулярно потребляют в пищу яйца.

Источник: Яичный холестерин полностью оправдан




Другие новости:
  • Африканская чума свиней принимает характер эпизоотииАфриканская чума свиней принимает характер эпизоотии24.11.2009
    Африканская чума свиней принимает в России характер эпизоотии. В Москве готовятся к проверкам поступающей на столичный рынок свинины - будут проверять легальность происхождения мяса на прилавках.
  • Ученые нашли лекарство от глупостиУченые нашли лекарство от глупости24.11.2009
    Исследователям удалось создать самую умную в мире крысу, изменив всего один ген. Как передает Innovanews, ученые уверены, что такая же технология может быть использована для повышения уровня интеллекта человека.
  • Секс с умной женщиной увеличивает жизнь мужчиныСекс с умной женщиной увеличивает жизнь мужчины24.11.2009
    Секс с умной женщиной увеличивает, а с глупой уменьшает жизнь мужчины - Новость является комментарием на статью "Секс с перезрелой женщиной после детородного возраста вреден для здоровья мужчины" опубликованной ранее.
  • Половина россиян не будет прививатьсяПоловина россиян не будет прививаться24.11.2009
    Менее половины россиян намерены сделать себе прививку от свиного гриппа. 18% опрошенных считают ее бесполезной, а 19% попросту боятся.
  • Ожоги научились лечить стволовыми клеткамиОжоги научились лечить стволовыми клетками24.11.2009
    Сотрудники Института стволовой терапии и исследования моногенных болезней (Франция) предлагают использовать эмбриональные стволовые клетки для выращивания новой кожи.
  • Школьники обзаведутся паспортами здоровьяШкольники обзаведутся паспортами здоровья24.11.2009
    Каждый российский школьник в ближайшие два года получит разработанный Минобрнауки РФ паспорт здоровья, где будут, в частности, указаны данные о прививках, медосмотрах и вредных привычках, сообщает во вторник пресс-служба ведомства.
  • Российские бобслеисты разбились в ГерманииРоссийские бобслеисты разбились в Германии25.11.2009
    Во вторник во время тренировочного заезда на трассе в германском Кенигзее столкнулись два экипажа российских бобслеистов.
  • Возобновление интимных отношений после родовВозобновление интимных отношений после родов25.11.2009
    Давно миновали те времена, когда беременность накладывала полное табу на любые интимные отношения между супругами и будущими родителями.
  • Люди мутируют из-за геномных паразитовЛюди мутируют из-за геномных паразитов25.11.2009
    Эволюция человека из обезьяны построена не на новых генах, а на регуляции работы старых генов, которой занимаются специальные ДНК-паразиты. Свежие новости о механизме наших мутаций биологи рассказали Infox.ru.
  • Свиной грипп не реагирует на лекарстваСвиной грипп не реагирует на лекарства25.11.2009
    Эксперты Всемирной организации здравоохранения проверяют информацию о распространении в Великобритании устойчивого к лекарствам штамма свиного гриппа.
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь